Citromos álom recept

Citromos álom
Citromos álom
receptkönyvben hozzászólások (73)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom, könnyen elkészíthető, sütés nélküli sütemény.

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: húsvét
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
receptverseny: Hulala receptverseny
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

citromtorta sütés nélkül, babapiskótás-citromhabos torta, sütés nélküli citromos desszert
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverjük az egyik citrom reszelt héját és levét. Hozzákeverjük a zselatinfix felét is.
  2. A tejszínt kemény habbá verjük, és a zselatinfix másik felét is beledolgozzuk, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe.
  3. Egy jénai tál alját kirakjuk babapiskótával, rákenjük a fele krémet, majd ismét egy sor piskóta jön, és a tetejére simítjuk a maradék citromos krémet.
  4. Citromszeletekkel és levélkékkel díszítjük.
  5. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
  • tepsi mérete: 19x30 cm

statisztika

beküldve:
nézettség: 158 309
elküldve: 153
receptkönyben: 2 216
elkészítve: 94/149
Facebookon megjelent: -

szakács

Erika

Mióta szakács: 2010.02.28.
14 recept

Hozzászólások (73)

Lau82
Lau82k, 2014-01-21 14:56

Sziasztok,
Tegnap csináltam, és nagyon nagyon finom lett, bár a krém kicsit mintha túl szilárdra sikerült volna, lehet, a zselatinfixtől, és kihagytam véletlenül a vaníliás cukrot, de így is csodás süti lett! Ajánlom! :)

Nyuszi56
Nyuszi56szo, 2013-11-02 15:06

Nagyon gusztusos a sütid kérdésem lenne hogy, tudja e valaki hogy, diabetikus babapiskótát hol lehet venni.Üdv Nyuszi

Bubiréka
Bubirékaszo, 2013-11-02 15:55

Szia!
Szerintem nagyobb élelmiszer áruházakban kapható. A Mannernek biztosan van ilyen, de keress rá a neten.
Üdv: Erika

vorsi0128
vorsi0128p, 2013-09-20 15:42

Kedves Erika! Én ezt a receptet egy füzetben találta. Ott a babapiskótát citromromával meglocsolják. É úgy készítettem. el. 1 éjszakát mindenképpen hagyni kell a hűtőben, hogy jól beszívja az aomát, de isteni finom lett tőle. Próbáld ki így is ha van kedved.:)) Nagyon fincsi süti egyébként. Orsi

tregard
tregardk, 2013-09-03 16:53

régóta készítek már egy ehhez hasonló desszertet, csak én zselatin nélkül, és tejszínnel. ilyen növényi pótlékok helyett szerintem sokkal finomabb a tejből készült alapanyagok, margarin helyett vaj, "hulala" helyett tejszín, stb

hjani
hjaniv, 2013-08-25 01:29

szia Erika! SOS HELP!

Most készültem el a remekművel és feltűnt hogy egy citrom kimaradt. Átolvastam a receptet és valóban arra van utalás, hogy az egyik citrom levét és héját felhasználjuk. A másik citrom csak a díszítés miatt van? Vagy utólag csepegtessem rá a krémre? Vendégeiknek csinálom.

Más. A boltban csak expressz zselatinfixet kaptam, pénzkidobás volt, egy összeállt maszát vettem ki a krémből. Ja és én nem Hulalát használtam (irtózom tőle ismeretlenül is), hanem hagyományos 30%-s habtejszínt. Jól behűtöttem és alacsony fokozaton gyönyörű kemény habot csinált nekem a robotgép belőle.

Válaszod köszönöm!

Bubiréka
Bubirékav, 2013-08-25 18:10

Szia!
Igen díszítésnek van ( 4. pont a receptben). Természetesen a hagyományos tejszínnel is elkészíthető,hiszen régen csak ezt használták. (A Hulala a modern kor terméke.)

erka68
erka68szo, 2013-06-22 16:04

Egyik kedvencem... épp most megyek készíteni ebben a dög melegben:)

szcsandy
szcsandyv, 2013-06-09 18:13

Mindjárt dupla adaggal indítottam! Nekem nagyon ízlik! Legközelebb kicsi tejben megmártogatom a piskótákat, hogy gyorsabban puhuljon. Finom!

Bubiréka
Bubirékav, 2013-06-09 20:27

Szia!

Köszi a hozzászólást, természetesen megmárthatod tejben a piskótát az nem rontja el. Most van az eperszezon, ajánlom azzal is.
Erika

lipodresch
lipodreschcs, 2013-05-02 15:06

Szerintem nem kell bele se zseléfix se Hulala. (a Hulala egészségtelen és rettenetes íze van... a tartása miatt nagyon ritkán én is használom de ennek nem kell tartást adni)

Én is régóta készítem citromisunak hívjuk. Ha több időm van készítek hozzá egy lemon curd alapot, úgy az igazi.

Márti99
Márti99k, 2013-01-29 00:32

Kedves Erika!

A család nevében köszönöm a receptet! Több családon körbement a recepted, szereti mindenki. Majdnem minden családi összejövetelen elkészül, a többiek kicsit unják már. :)
Üdvözlettel:
Márti

Bubiréka
Bubirékasze, 2013-01-30 19:15

Kedves Márti!
Köszönöm a hozzászólást. Szerintem pedig nem lehet megunni.
Üdv: Erika

Emese99
Emese99k, 2013-09-24 20:14

Kedves NoSalty.hu csapata,
mitől függ, hogy kiemelik a recepted??

r.kata
r.katasze, 2013-09-25 10:13

Kedves Emese99!
Olyan receptek kerülnek kiemelésre, amelyek valamilyen alapanyaguk, elkészítési módjuk stb. miatt illenek a napi tematikába, időnként a szezonalitás, vagy a szépen elkészített, gusztusos fotó is mérvadó lehet.
Üdv:
Kata

zsuzs_88
zsuzs_88sze, 2013-01-16 11:23

szia, azt szeretnem kerdezni, hogy a nagy tejfol, az hany dl-t takar? :)
koszi elore is!

Bubiréka
Bubirékav, 2013-01-06 18:09

Köszi a hozzászólást, és örülök hogy imádjátok.
Üdv: Erika

palnesaci
palnesacik, 2012-12-18 20:58

Ezt az álom finom sütit tavaly karácsonykor elkészítettem. Megcsináltam a párját is,citrom helyett 1 tábla olvasztott langyosra hűtött csokival,2 evőkanál kakaóporral. az is fantasztikus lett !!! :)

a családom nagyon értékelte mind a kettőt. az ötlet onnan jött,hogy a kisebbik lányom nem szereti a citromos sütiket,de a csokisat annál inkább.

lilkapsas
lilkapsash, 2012-09-17 13:26

Kedves Erika!

Már többször is elkészült nálunk ez a recept! Legutóbb a hétvégén gyártottunk egy adagot és majdnem gyorsabban elfogyott, mint ahogyan elkészült! Eddig csak a narancsos verzióját ismertem, de így a meleg nyári, nyár végi napokban a citrom hűsítőbb. Igazán remek csemege! Hálás köszönet a receptért!

Üdv:

Mariann

vorsi0128
vorsi0128p, 2013-09-20 15:35

Kedves Mariann!

Elkérhetném a narancsos változatodnak a recijét? Vagy ugyanígy készíted, csak narancscsal?

Köszönöm előre is:

Orsi

Boszi79
Boszi79h, 2012-09-10 17:56

Szia, kolléganőm ma hozott ilyen sütit kostolóba, hát tényleg egy álom, amelyet valóra kell váltani, rövid időn belül én is elkészitem.

andora22
andora22p, 2012-08-24 12:54

Már többedszer készítettem el vizes piskóta alapon. Mindig rengeteg dicséretet kaptam érte. Sőt: "művészi" fantáziám is meglendült a díszítés során... A kimaradt krémet (akadt ilyen, mikor alul méreteztem a lap kenését) betettem a fagyasztóba és isteni fagyi lett belőle.

dinamitcica
dinamitcicav, 2012-08-05 19:40

Mi imádjuk! Én magozott meggyet is dobok a rétegek közé,és némelyik piskótát meggybefőtt levébe mártom. Ajánlom mindenkinek !

Pasztorella
Pasztorellaszo, 2012-08-04 13:13

Max pontos süti!
Születésnapra csináltam meg, mert ilyen melegben nem volt kedvem tortát sütni. Nem vagyok oda a citromos dolgokért, de ez valami mennyei! Laktató, a krém isteni finom!!! Ajánlani tudom csak mindenkinek. Kicsit hasonlít a vaníliás krémtúró ízvilágára (legalábbis nekem).

Zsifkovics Erzsébet
Zsifkovics Erzsébetv, 2012-07-08 08:55

Kedves Erika köszönöm a receptet, melyet elkészítettem és isteni finom lett.A jövőben a család kedvence lesz. Eddig én csak sütöttem a sütiket.
Még egyszer köszönöm.

nerovedova
nerovedovaszo, 2012-07-07 13:14

Kedves Erika!

Köszönet ezért az isteni receptért. Elkészítettem otthon és a szüleimnél is. Osztatlan sikere volt!
Egy a baj vele...nem lehet eleget készíteni belőle. :)

Üdv: Gabi

Bubiréka
Bubirékaszo, 2012-07-07 21:09

Kedves Gabi!
Nálunk is mindig ez a probléma, hogy hamar elfogy. Örülök, hogy sikere van nálatok is.
Üdv: Erika

zsoka1
zsoka1v, 2012-07-01 01:32

Isteni finom lett.Köszi.
Itt Usa-ba nem ismerek még minden terméket.
Babapiskóta helyett,úgyanabból a tésztából készült tallért tettem bele,amit hirtelen megforgattam tejbe.
Habfixálót se találtam,így az kimaradt.
Hullala helyett kész tejszinhabot tettem bele amit itt vajas dobozba árulnak.
Megtartotta állagát és 3 óra múlva fogyasztható volt.
Ami a lényeg.
Amerikai férjem és kisfia semmilyen tejfölös dolgot nem esznek meg.Még a tejfölös csirkepaprikást sem.
Ebből a sütiből kétszer is kértek,és azt mondták ilyen finomat még nem ettek.
Köszönöm a receptet mégegyszer.

Bubiréka
Bubirékav, 2012-07-01 21:10

Szia!
Nagyon örülök, hogy ízlett nektek is, és hogy a tengeren túlra is eljutott a recept.
További szép napot.
Üdv: Erika

norcsi2006
norcsi2006h, 2012-05-14 19:22

Ma megcsináltuk a kislányommal,már a massza is isteni finom!!!!!Mi raktunk bele epret is....
Várjuk a holnap délutánt!Köszönet a receptért!

Flórika
Flórikap, 2012-05-11 20:36

Isteni finom sütit csináltam ez alapján a recept alapján,ez lett az új kedvenc! Egyszerűen szétolvad a szájban,és hűsítő is.
Én nem tettem bele zselatin fixet,csak 1 csomag habfixálót a habhoz,és 1 citrom levét,2 citrom héját összesen.

velence 2
velence 2szo, 2012-05-05 21:59

Szia!

Isteni finom és könnyen,gyorsan elkészíthető.A fiam ballagására csináltam,a vendégek pillanatok
alatt eltüntették,ma újra kellett készítenem,hogy mi is megkóstolhassuk.Köszi a receptet!

Bubiréka
Bubirékav, 2012-05-06 19:24

Szia!
Köszi a hozzászólást és örülök, hogy sikere volt a sütinek, de jön az eperszezon próbáld ki ezt a változatot is. Biztosan nem bánod meg.
Erika

Bubiréka
Bubirékaszo, 2012-01-14 10:31

Kedves NoSalty!
Köszönöm szépen, ez nagyon kedves tőletek.
Üdvözlettel: Erika

Martina67
Martina67sze, 2012-01-11 18:19

én a citromok helyett 15 dkg gesztenye masszát kevertem össze a felvert tejszinhabbal .
Nekünk izlik.
egy probát megér.

lili2009
lili2009h, 2011-08-22 08:54

Szia.Megcsináltam nagyon finom lett én nem raktam bele zselatinfixet mert elfelejtettem venni.

Legfrissebb cikkek

Top 10 könnyű, lisztmentes főzelék
Top 10 könnyű, lisztmentes főzelék
A menzai koszton szocializálódva sűrű fehér szószban úszó zöldségdarabkákként gondolunk a főzelékekre, holott sokkal több lehetőség van ebben a jellegzetes magyar ételben.
879