Brokkolival töltött csirkemell recept

Brokkolival töltött csirkemell
Brokkolival töltött csirkemell
70 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt az ételt mindannyian szeretjük a családban.

Finom, ünnepi, vasárnapi ebéd.

hozzávalók / 3 adag

A töltött csirkemellhez

A besamelmártáshoz

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
alkalom: Anyák napja, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
konyhatechnológia: rántott ételek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

brokkolis csirke, rántott csirkemell brokkolival töltve, zöldséges csirke rántva
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először besamelmártást készítjük el. A tejet felforraljuk, és félretesszük. A vajat felforrósítjuk, belekeverjük a lisztet, és nagyon lassú tűzön megpirítjuk. A forró tejet állandó keverés mellett apránként hozzáöntjük.
  2. Amikor elkészült, sóval és borssal fűszerezzük, a reszelt sajtot hozzákeverjük.
  3. Amikor kissé meghűlt, a tejfölt is belekeverjük.
  4. A brokkoli rózsákat sós vízben megfőzzük.
  5. A csirkemelleket kiklopfoljuk, sózzuk, lisztbe forgatjuk.
  6. Az egyik lisztes felét megkenjük besamelmártással, 2 szép brokkoli rózsát ráteszünk, majd feltekerjük.
  7. Ezután tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
  8. Forró olajban fedő alatt lassan kisütjük.
  9. Rizzsel tálaljuk.
  • költség: 1200 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 12 132
elküldve: 8
receptkönyvben: 294
elkészítve: 19/23
Facebookon megjelent: -

szakács

VnéEdit

Mióta szakács: 2013.04.03.
271 recept
hirdetés

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1617