r
Nosalty Logó
húsételek tepsis hús

Békebeli mustáros szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
Panka80
Békebeli mustáros szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 705 kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2820 kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 209 kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.8 g

Zsír

  • Összesen
    45.7 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    243 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1956.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    440 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    783 mg
  • Nátrium
    565 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    219.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    215 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    66 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    213 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 705 kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    275.3 g

Zsír

  • Összesen
    182.9 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    100 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    971 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7824.7 g
  • Cink
    24 mg
  • Szelén
    316 mg
  • Kálcium
    1761 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    323 mg
  • Foszfor
    3134 mg
  • Nátrium
    2259 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    877.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    859 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    263 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    56 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    628 mg
  • Retinol - A vitamin:
    851 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 2820 kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    579.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    232 mg
  • Nátrium
    167 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    65 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 209 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst felszeleteljük kb. centi vastagra, kiklopfoljuk, majd besózzuk.
  2. A tejfölt, mustárt, olajat, borsot alaposan összekeverjük.
  3. A husi mindkét oldalát bekenjük ezzel a keverékkel, és úgy tesszük tepsibe, hogy ne fedjék egymást. Ráreszeljük a sajtot, és betakarjuk alufóliával. Lehet fedeles tepsiben vagy jénai tálban is készíteni, a lényeg, hogy fedjük le!
  4. Kb. 180°C-os (gázsütőnél 4-es fok) sütőben 45-50 perc alatt készre sütjük.
  5. Bármilyen körettel könnyű és laktató ebéd bármikor.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 40 alkalommal
  • Receptkönyvben: 1192
  • Tegnapi nézettség: 13
  • 7 napos nézettség: 122
  • Össznézettség: 151082
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Békebeli mustáros szelet
Panka80 37 recept

Hát még nagyon gyerek voltam, mikor egy könyvtári könyvet forgatva rátaláltam erre a kincsre. Úgy 25 éve készítjük szívesen ezt a fogást.

Hasonló receptek

Összes tepsis hús

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept