Sajt- és húsimádók, ide gyertek!

Különleges húsok, háztáji sajtok, szabadföldön termett zöldségek várnak a Fény utcai piacon. A NoSalty ott járt és azt is elárulja, mi mennyibe kerül Buda legismertebb prémium piacán!

Most induló cikksorozatunkban először a Fény utcai piacot mutatjuk be. Ez a nem is kicsi kincslelőhely csodás zöldség- és gyümölcsöspultokkal, különleges sajt- és húsáruval kápráztatja el az arra járókat, de készüljünk fel arra, hogy spórolni nem ezen a piacon fogunk.

Barackban úszik a piac

A piac a 4-es vagy a 6-os villamossal könnyedén megközelíthető a Széna tér vagy a Széll Kálmán tér irányából. Előbbi esetében a Retek utca felől, míg utóbbi esetében közvetlenül a Fény utcából érhetjük el. A négyemeletes épület bejáratával szemben rögtön árusok tömege fogadja a látogatót, és meg kell állapítanunk, a legszebb áru ezen a részen van. Legyen szó formás, színes barackokról, termelői vagy éppen cseresznyeparadicsomokról, a színek és az illatok egészen biztosan vásárlásra csábítanak, de készüljünk fel, a minőségi áruért cserébe mélyen a pénztárcánkba kell nyúlnunk.

Sláger gyümölcsök

Őszibarack 480-780 forint között, a magyar kajszi 580-780, a már szabadföldön termett, hazai paradicsom ára 280-680 forint között mozog. Az előbbiből a termelők egészen nagy szemeket kínálnak, és befőzéshez alkalmas lucullusszal is találkoztunk. A málna itt is nagyon drága, de érdemes az első emelet hátulsó részében keresgélni, itt háztáji, aprószemű, gyönyörűen pirosló gyümölccsel találkozhatunk, máshol azonban 600 forint a dobozonkénti ára.

A fekete szeder már megtalálható a piacon, ezer forintos kilogrammonkénti árat jegyeztünk föl, sárgarépa és zeller 250, gyökér pedig már 150 forintos áron kínálja magát. Tovább haladva isteni kolbászokat, glutén- és szójamentes hústermékeket is láttunk.

Itt kapható „A" sajt!

  • Ha igazi háztáji, hagyományosan készült sajtokra éhezünk, akkor a Soma Sajtnál és a Kárpáti Sajtszaküzletben pecorino, kecske- és tehénsajtokat, gomolyát, ordát is kaphatunk. A legnagyobb gasztrokibicek is elégedettek lesznek a Sze-Ga sajtüzlet különleges sajtjaival.
  • Az emeleten számos ínyenc sonkaféle közül választhatunk, a nemzetközi kínálat javát vonultatja fel a Sonkás, a szomszédos húsboltban pedig magyar húskülönlegességeket, szürkemarhát, szarvaskolbászt, bárányt, borjút és mangalicát árusítanak.
  • Ha többre vágynánk a pontynál, busát, lazacot,fogast, afrikai harcsát az elsőn és a másodikon is kaphatunk.

Csirke-, pulyka-, marha- és sertéshús szinte mindenhol kapható, akárcsak cukkini, már 180 forintos áron. A barackkínálat az egész piacot beteríti, egyes helyeken akár 300 forintért is hozzájuthatunk az isteni gyümölcshöz. A szilva is megjelent már, ennek kilójáért 400 forintot kérnek. A savanyúságok felhozatala nem nagy, de azért a hagyományos házi csalamádét megtaláljuk a Fény utcában is.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...