A rossz alvás számos területre hatással van: rontja a memóriát, befolyásolja a szív- és anyagcsereműködést, csökkenti a koncentrációt és a hangulatot is. Az emberek sok mindent kipróbálnak, hogy jobban aludjanak – altatókat, fehér zajt, illóolajokat vagy épp súlyozott takarókat –, de a kutatók szerint a megoldás lehet, hogy már ott van a tányérunkon.
Korábban már ismert volt, hogy az alváshiány befolyásolja az étkezési szokásokat – akik keveset alszanak, hajlamosabbak több cukrot és zsírt fogyasztani. Most viszont fordítva vizsgálták a kérdést: vajon az étkezés miként hat vissza az alvásra?
Egy új tudományos kutatás szerint a jó alvás titka sokkal egyszerűbb lehet, mint gondolnánk: elég, ha több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk napközben.
A vizsgálat kimutatta,
A kutatásban fiatal, egészséges felnőttek vettek részt, akik egy alkalmazásban rögzítették napi étkezésüket, miközben egy csuklóra rögzített eszköz mérte az alvásukat. A tudósok az úgynevezett alvásfragmentációs mutatót elemezték – ez azt jelzi, hányszor ébredünk meg vagy kerülünk felszínesebb alvási fázisba az éjszaka során.
Az eredmények szerint a napközbeni táplálkozás minősége közvetlenül befolyásolta az adott éjszaka alvását. Azok, akik több gyümölcsöt, zöldséget és teljes értékű gabonát fogyasztottak, hosszabb, mélyebb és zavartalanabb alvásról számoltak be. Akik elérték a napi öt adag zöldség-gyümölcs mennyiséget, átlagosan 16 százalékkal jobb alvásminőséget tapasztaltak, mint azok, akik szinte semmit nem fogyasztottak ezekből.
A tizenhat százalékos különbség rendkívül jelentős. Meglepő, hogy ilyen rövid idő alatt, akár egyetlen nap alatt is mérhető javulást tapasztaltunk.
mondta Esra Tasali, a Chicagói Alvásközpont igazgatója.
A kutatás következő lépése, hogy kiderítsék, valóban okozati kapcsolat áll-e fenn a két tényező között, és hogy pontosan milyen biológiai folyamatok játszanak szerepet benne. A tudósok szeretnék nagyobb, változatosabb csoportokon is megismételni a vizsgálatot.
