Kikapcsolt állapotban is veszélyes lehet a gáztűzhelyed

Sokan nem is sejtik, hogy a gáztűzhely nemcsak főzés közben, hanem kikapcsolt állapotban is veszélyt jelenthet. A láthatatlan gázszivárgások nemcsak az egészségünket, hanem a környezetet is károsíthatják.

Az otthonunk konyhája gyakran a meghittség színtere, ám akkora meglepetést is tartogathat – például abban a formában, hogy az ott található gáztűzhely használaton kívül is káros lehet. Nem csupán akkor kell aggódni, amikor a láng ég, friss kutatások szerint még akkor is bocsáthat ki a készülék olyan anyagokat, amelyek egészségügyi és klímavédelmi szempontból is aggályosak.

Egy nő begyújtja a gáztűzhelyet
Kikapcsolt állapotban is veszélyes lehet a gáztűzhelyed
Getty Images

Az egészséged és a beltéri levegő minősége

A gáztűzhelyek működése során olyan káros anyagok keletkeznek, mint a nitrogén-dioxid (NO₂) vagy szén-monoxid (CO), amelyek belélegezve légúti problémákat, asztmát vagy más krónikus megbetegedéseket okozhatnak. Az újabb megfigyelések azt mutatják, hogy a veszély nem ér véget a főzésnél: még akkor is szivároghat gáz – például metán vagy toxikus vegyületek formájában – amikor a tűzhely készenléti állapotban van, tehát nem ég a láng. Különösen a kis alapterületű lakásoknál, illetve olyan otthonokban, ahol a szellőzés nem megoldott, ez a probléma súlyosabb lehet, hiszen a mérgező anyagok könnyebben felhalmozódnak.

A klíma szempontjából is számít

A gázüzemű tűzhelyek nem csak az egészségünkre hatnak: még akkor is, amikor éppen nem használják őket, képesek metánt (egy rendkívül erős üvegházhatású gáz) kijuttatni a környezetbe. Ez súlyosbítja a klímaváltozást is.

Mivel a háztartások nagyszámban alkalmaznak gázüzemű készülékeket, a probléma globális szinten is jelentős – ez az otthoni légszennyezés egyik láthatatlan forrása.

Mit tehetsz, ha gáztűzhelyed van?

  • Biztosíts jó szellőzést a konyhában! Használj elszívót, nyisd ki az ablakot főzés közben, különösen, ha gázüzemű a készülék.
  • Ha több lehetőség áll rendelkezésedre, fontold meg az átváltást elektromos vagy indukciós főzőlapra – ezek tisztább működést eredményeznek mind az egészség, mind a klíma szempontjából.
  • Ha azonnali csere nem jön szóba, akkor legalább minimalizáld a gáz használatát – pl. az elektromos vízforraló előnyeit kihasználva, vagy ritkábban használd a gázokat intenzíven.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott

A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Erdélyi darázsfészek (3.)

Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval  is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...