Ez a 6 élelmiszer most az ételmérgezések leggyakoribb oka

Az ételmérgezések száma világszerte emelkedik, és a legfrissebb jelentések szerint több alapanyag is komoly kockázatot hordoz. A nyers osztrigától a salátakeverékekig hat olyan ételt azonosítottak, amelyek különösen gyakran köthetők fertőzésekhez és visszahívásokhoz.

Az ételmérgezés nem pusztán kellemetlenség: egyes esetekben kórházi kezelést, sőt életveszélyes állapotot is okozhat. Az Egyesült Államokban például egy év alatt 25 százalékkal nőtt az igazolt megbetegedések száma – derül ki egy 2025-ös jelentésből. Don Thushara Galbadage, a texasi Christian Egyetem közegészségügyi szakértője szerint több olyan hétköznapi alapanyag is van, amely fokozott figyelmet igényel, mert az utóbbi időben sorra kötődtek hozzájuk komoly járványok, ételmérgezések.

Kattints a képre a galériáért, hogy megtudd, mely ételekkel kell vigyázni!

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...