Túróval töltött zsemle recept

Túróval töltött zsemle
Túróval töltött zsemle
receptkönyvben hozzászólások (70)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régi nagy kedvencem. Szerintem 20 éve ettem utoljára. Nagyon egyszerűen elkészíthető desszert.
Tartalmasabb levesek után második fogásnak kitűnő.

hozzávalók / 6 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: Anyák napja
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vega
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

Túrós zsemle, töltött zsemle, túrós töltött zsemle

elkészítés

  1. A tejet 1 zacskó vaníliás cukorral felforraljuk.
  2. A zsemlék tetejét levágjuk és a belsejét kivájjuk.
  3. A túrót áttörjük a zsemlék belsejével. Összekeverjük a másik zacskó vaníliás cukorral, a tojásokkal, a cukorral és a mazsolával. 1-2 evőkanál tejföllel lágyítjuk.
  4. A zsemléket  meglocsolgatjuk a meleg tejjel, de ne túl sokkal, mert szétázik. Egy kivajazott tepsibe tesszük.
  5. Beletöltjük a túrót, rátesszük a zsemlék kupakját.
  6. Meglocsoljuk a tetejüket tejföllel. A margarint rámorzsoljuk.
  7. Forró sütőben letakarva 10 percig, majd e nélkül további 15-20 percig sütjük. (Amíg szépen meg nem pirul.)
  8. Tálaláskor vaníliás porcukorral meghintjük a tetejét.

statisztika

beküldve:
nézettség: 221 506
elküldve: 104
receptkönyben: 2 393
elkészítve: 97/153
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

Hozzászólások (70)

pabriella
pabriellak, 2014-01-28 14:28

Köszi szépen! nagyon finom lett, pont olyan mint amilyenre gyerekkoromból emlékszem :-)

Erzsébet7o
Erzsébet7oh, 2014-02-10 13:30

Én a tojásfehérjéből, és cukorból készült kemény habot teszek a "kalapjuk" alá.

afonyabogyo
afonyabogyoh, 2013-05-27 13:13

Nagyon finom, nemrég lett kész :) Én egy kis reszelt citromhéjjal is megbolondítottam a túrót :)

Blanka73
Blanka73sze, 2013-04-03 20:33

Szia Kriszti! Tudnád mióta kívánom ezt az édességet!! :))) Köszi Puszi

Jeanette21
Jeanette21sze, 2013-03-13 07:31

Szeretném kipróbálni :) A zsemlék belsejét kisebb darabokba csipegessem ki vagy nagyobbakba? mert ugye össze kell keverni a túróval.?

Mazsola26
Mazsola26cs, 2013-01-31 18:37

Kedves Kiki!
Szeretem a receptjeidet, mert jól követhetőek, nem egyet kipróbáltam már. Ez gyermekkorom egyik kedvence. Köszönöm! :))

Gopher
Gopherv, 2013-01-20 12:52

Kedves Kiki :)
Az lenne a kérdésem, hogy a zsömlék frissek vagy már kicsit "szikkadtak" legyenek?
Köszönöm a választ előre is!

jennycuco
jennycucop, 2013-01-18 21:15

Nagyon szeretem a receptjeidet, mar sokatt megcsinaltam es mindig nagyon finom lett. koszonom. :-)

macskanyuka
macskanyukacs, 2012-11-01 16:51

Szia, nekem is ez volt életem első töltött zsömléje és nagyon finom lett! Köszi a receptet, elmentettem, máskor is így csinálom :)

Balogh Etelka
Balogh Etelkak, 2012-10-02 15:10

Tallózás közben találtam a sütidre.Sokszor készítettem én is .Annyi a különbbség, hogy én a zsemle tetejére tejfölt kenek, és úgy rá a vajdarabot.Köszönöm, hogy emlékezhetem álltalad erre a finomságra ! Etelka

CandyGirl
CandyGirlsze, 2012-09-12 09:04

Tökéletes recept,köszönöm,hogy megosztottad!:) A családnak "normálisan" magamnak szénhidrátcsökkentett és cukormentes változatban lett elkészítve...isteni.:)

nikolett0829
nikolett0829szo, 2012-09-01 17:00

Köszi a Receptet, mi is most készitjük épp a párommal , én még sosem ettem ilyet, kiváncsi vagyok a végeredményre :) :) ÜDv : Niki

pataygyz
pataygyzp, 2012-05-25 21:27

kedves Krisztina!
Most akadtam rá a receptedre. Annak idején az "átkosban" az üzemi étkezdében minden hónapban legalább egyszer elkészítették. A lánykori neve nálunk " bulocska " volt, hogy miért, erre nem tudom a választ. Az íze a recepted szerint remélhető íízvilág volt. No ez most ki fog derülni a hétvégén, mert egy kis zsenge borsóleves után ez fog az asztalra kerülni. Jó kis könnyű fogás lesz. Köszönöm a receptet.
További jó recepteket kívánok Neked!
Zoli

Manólány
Manólányh, 2012-05-21 17:39

Nagyon szépen sikerült. :) Nagyon finom, Én mondjuk aszalt vörösáfonyát tettem bele mert csak az volt itthon. :) Köszönöm a receptet.

Manólány
Manólányh, 2012-05-21 13:15

Szia! Nagyon jól hangzik el is készíteném ma, arra lennék kíváncsi, hogy kb hány fokon, és milyen sütéssel (légkeveréses, alsó felső +légkeverés, vagy csak sima..) ajánlott csinálni?... Válaszodat köszönöm előre is. Üdv. Kis kezdő sütögető, főzőcskéző leányzó. :$

mia2404
mia2404k, 2012-05-08 20:59

nagyon orulok hogy ratalaltam a receptre , mindenki elegedett volt , csak a zsemlyek aljára tettem epret :-)))

macsek79
macsek79h, 2012-02-27 19:42

Ez nagyon fincsi!Én annyival csinálom másként,hogy nem teszek tejfölt a túróba,hanem a tojásokat külön választom,a fehérjét fölverem és azt keverem bele a túróba!

Elekes Mária
Elekes Máriah, 2011-10-17 20:49

Egyik barátnőmtől ezt a tippet kaptam:,,a tepsiben lévő töltött zsemléket vanília pudinggal nyakon önteni".újabban így készítem el,és finom,egyébként köszi,hogy leírtad ezt a receptet,mert többen megkérdezték már tőlem,hogy ,,az meg milyen? "Így legalább többen megismerik ezt a finomságot .

Ngelina
Ngelinaszo, 2011-07-16 13:48

Ez a kaja valami isteni, mindig ezt kértem túrógombóc helyett (mert ebben nincs gríz meg ilyesmi :p) .
Én ökörszem néven ismerem, egyébként a recept ugyanaz.

Truszi
Trusziv, 2011-05-15 14:54

Imádom! Anyukám és Nagymamám is szokott csinálni... Épp sül az első adagom, amit én készítettem...vágtam vele eperdarabkákat is :)

Mikkamakka
Mikkamakkaszo, 2011-03-26 18:37

Nálunk csak egyszerűen Töltött zsemle néven "fut" :) (...és teszünk bele reszelt citromhéjat, mert a túróhoz az igazán illik.)

Mikkamakka
Mikkamakkaszo, 2011-03-26 18:35

Ó, nagyon jó, hogy feltetted ezt a receptet.Köszi!!! Bennem is nosztalgikus érzéseket ébreszt (mint látom itt többekben:) Nagymamámtól tanultam még rég', és azóta is egyik nagy kedvencem.

zsofkaart
zsofkaartp, 2011-03-25 22:30

Gyerekkorom egyik kedvenc édessége volt!
Nagyon egyszerűen elkészíthető, és igencsak laktató. :)
Én is készítettem már a páromnak, fogalma sem volt, hogy mi ez...
Ízlett neki! :)
Ajánlom mindenkinek!

zlkatinka.79
zlkatinka.79p, 2011-03-25 10:27

A hétvégén megcsináltam,mivel még sosem ettünk ilyet. Nagyon ízlett nekem is és a páromnak is, aki azóta könyörög hogy csináljak még, így ma megint elkészítem. Azt mondta mostantól ez a kedvence:-)!

l.viktor02
l.viktor02szo, 2011-03-19 14:49

Szia, köszi a receptet, tegnap vacsira készítettem el magamnak. Mire elkészült már mind a 4 család tagom ott ült az asztalnál így közösen ettük meg, mindenkinek ízlett!! :)

keriandi
keriandics, 2011-03-17 22:14

Megcsináltam vacsira, nagyon jó lett!! Én még egy citrom héját belereszeltem a túróba. Köszi a receptet.:)

cseppke
cseppkep, 2011-03-04 00:45

Szia Kiki. Én kb :25 éve ettem ilyet (nagyon rég)anyukám csinálta!De mióta meghalt nem is hallottam róla!NAGYON KÖSZÖNÖM!!!!Cseppke

zsildabil
zsildabilv, 2011-02-27 20:41

kedves kiki, gondolhattam volna, hogy ez is a te recepted, szintén egy elfeledett, régi kedvenc, a száraz zsömlék hasznosítására. Nagyon finom, egyszerű, tökéletes. Köszi: zsildabil

Laki
Lakisze, 2011-01-26 15:01

Régóta szemezek vele, és ma megcsináltam. Szuper lett.
A mazsolával engem ki lehetne kergetni a világból, úgyhogy aszalt sárgabarack került a helyére, és iszonyatosan jó lett.
Köszönöm a receptet!

Legfrissebb cikkek

Sonkás gulka – ismered? Szereted?
Sonkás gulka – ismered? Szereted?
Kérdeztem unokáimat, kérnek-e gulkát, de rögtön visszakérdeztek: mi az? Mivel a sonkás tésztát szeretik, bíztam benne, hogy a gulka is ízlik majd nekik.
Húsvéti kiegészítő étkek
Húsvéti kiegészítő étkek
Húsvétkor mindenki azon töri a fejét, mi legyen a menü. De nem elég csak ezzel foglalkozni, kellenek kiegészítő ételek is - jöjjön néhány ötlet!
Házi reszelt torma - könnyek nélkül
Házi reszelt torma - könnyek nélkül
Létezik egy módszer, amellyel pofonegyszerűen és sírásmentesen készíthetünk házi tormakrémet, így nincs több kifogás, tormázzatok velünk ti is!
546