r
Nosalty Logó

Néró 3.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Néró 3.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 819 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 6552 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 452 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    39.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    250.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.4 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    366 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    344 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    256 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 819 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    70.1 g

Zsír

  • Összesen
    315.8 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    144 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    84 g
  • Koleszterin
    876 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2005.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    221 mg
  • Kálcium
    271 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    274 mg
  • Foszfor
    1093 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    867.1 g
  • Cukor
    448 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    188.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2928 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    32 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    308 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    261 micro
  • Kolin:
    758 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2754 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    2049 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    997 micro
Összesen 6552 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    138.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.7 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    13 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    190 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    141 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 452 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A porcukrot a lágy margarinnal habosra keverjük robotgéppel. (kb. 10 perc)
  2. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, jól kihabosítjuk vele a masszát.
  3. A citromhéjat és vaníliás cukrot is hozzákeverjük, végül fakanállal belekeverjük az átszitált lisztet.
  4. Simacsöves nyomózsákba tesszük a kész tésztát, és félgömböket (kb. 10 ft-os nagyságúakat) nyomunk egy sütőpapírral bélelt tepsire.
  5. Előmelegített sütőben kisütjük mindet. Nekem két és fél tepsivel. A sütik közt hagyjunk elég helyet, mert a massza sütés közben terül kissé.
  6. Ha kihűlt, akkor lekvárral összeragasztunk két-két darabot, hűtőben dermesztjük egy fél órán át, majd gőz felett megolvasztott csokoládéval díszítjük. Ehhez készíthetünk sütőpapírból kicsi zacskót, kivágjuk a végét, és becsíkozzuk a csokoládéval a sütiket. Ha mártani szeretnénk őket, akkor több csokoládéra lesz szükség.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40x40
  • Sütés ideje: 4 perc
  • Receptkönyvben: 352
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 25
  • Össznézettség: 41762
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 15.

Ajánló

Tölthetjük más lekvárral is vagy párizsi krémmel, pralinékrémmel. Kimárthatjuk csokoládéban félig vagy teljesen. Én a fenti mennyiségeket elfeleztem, az egyik felébe kakaóport kevertem (3 dkg-ot, ezt a  mennyiséget a lisztből levettem), így készültek a csokoládés nérók. Ezt viszont fehér csokoládéval csíkoztam be.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mátrába bentünk kirándulni barátaimmal, oda vittem ezt a remek süteményt. Mint általában a teasütik, ez is elég munkaigényes volt, de megérte. Két nappal a kirándulás előtt készítettem, a kirándulásra szépen megpuhultak.

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek