pite meggyes pite

Meggyes pite 5. - extra gyors

7adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg meggy (lehet több is)
30 dkg finomliszt
30 dkg margarin
4 db tojás
1 csomag sütőpor
6 ek lekvár/ dzsem
10 dkg cukor (vagy méz)
1 ek porcukor (elhagyható)

gyors
magyar

627

Kalória

8.4g

Fehérje

64.6g

Szénhidrát

37.7g

Zsír

66.2g

Víz

102.9g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

26.5g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír

36g meggy

16 kcal
43g finomliszt

156 kcal
43g margarin

307 kcal
31g tojás

40 kcal
2g sütőpor

1 kcal
17g lekvár/ dzsem

48 kcal
14g cukor

55 kcal
1g porcukor

4 kcal

Összesen 627 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír

250g meggy

113 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
300g margarin

2151 kcal
220g tojás

277 kcal
12g sütőpor

6 kcal
120g lekvár/ dzsem

334 kcal
100g cukor

387 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 4387 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír

19.1g meggy

9 kcal
22.9g finomliszt

83 kcal
22.9g margarin

164 kcal
16.8g tojás

21 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
9.2g lekvár/ dzsem

25 kcal
7.6g cukor

30 kcal
0.5g porcukor

2 kcal

Összesen 334 kcal

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
37.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
666.7 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
158 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
281 mg
Nátrium
183 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
64.6 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
66.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
416 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
373 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
509 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
174 micro

Összesen 627 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
58.5 g

Zsír

Összesen
264.2 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
78 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4666.7 g
Cink
5 mg
Szelén
164 mg
Kálcium
1107 mg
Vas
10 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
1969 mg
Nátrium
1280 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
452.3 g
Cukor
186 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
463.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2911 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
285 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
203 micro
Kolin:
663 mg
Retinol - A vitamin:
2614 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3563 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1219 micro

Összesen 4387 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
20.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
356.5 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
85 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
35.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
222 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
272 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
93 micro

Összesen 334 kcal

Elkészítés

Kivajazunk-lisztezzünk egy tepsit, megolvasztjuk a margarint, kimagozzuk a meggyet.
Az összes hozzávalót a meggy kivételével alaposan összekeverjük, végül a meggyet is hozzáadjuk.
Előmelegített sütőben megsütjük, tűpróbával lehet ellenőrizni a végén. Érdemes alaposan kihűlni hagyni, utána kiválóan szeletelhető.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 15x25

Ez igaziból a jól bevált muffin receptem. :-) Ugyanis késő este ott álltam egy jó adag frissen szedett meggyel, amiből gyorsan akartam sütni valamit. Keresgéltem recepeteket, de mivel mindegyikhez habosra kellet volna géppel a tojásfehérjét keverni, én meg nem akartam zajongani (gyerkőcök aludtak), gondoltam a muffin tésztája is jó lesz hozzá, és az lett! :-). Nagyon finom, ahogy a tésztát kicsit átjárja a meggy leve, így se nem száraz, se nem túl szaftos, pont jó.