Meggyes-mákos szelet recept

Meggyes-mákos szelet
Meggyes-mákos szelet
receptkönyvben hozzászólások (15)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a sütit egy kedves, fiatal gyógytornász hölgynek készítettem, hálám jeléül.
Nagyon örült neki.

hozzávalók / 6 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
alkalom: Anyák napja
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vega
mikor: tízórai, uzsonna
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

meggyes-mákos süti, meggyes-mákos sütemény, meggyes süti mákkal, meggyes sütemény mákkal

elkészítés

  1. A meggyet kimagozzuk, vagy ha a mélyhűtőből vettünk elő fejtett meggyet, kiolvasztjuk, alaposan lecsepegtetjük
  2. 5 dkg mogyorót, valamint a mákot megdaráljuk, összekeverjük.
  3. A lisztet elvegyítjük a sütőporral.
  4. A lágy vajat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, belereszeljük a citrom héját, hozzáadjuk fél citrom levét és a mogyorós mákkal felváltva egyenként belekeverjük a tojásokat.
  5. A mákos masszához keverjük felváltva a lisztet és a tejet.
  6. A maradék 3 dkg mogyorót durvára vágjuk.
  7. A tepsit (kb 27 cm x 38 cm-eset) kibéleljük sütőpapírral és beleöntjük a tésztát. A tetejére szórjuk a meggyet és a durvára vágott mogyorót.
  8. Előmelegített sütőben kb 20 percig 200 C°-on , majd további 20 perc alatt 180 C °-on készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a tészta.
  9. Tepsiben hagyjuk kihűlni.
  10. Kockákra vágva, porcukorral meghintve tálaljuk..

  • költség: 1130 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 69 248
elküldve: 29
receptkönyben: 1 055
elkészítve: 9/22
Facebookon megjelent: -

szakács

Muci

Mióta szakács: 2008.04.02.
170 recept

Hozzászólások (15)

sonce85
sonce85h, 2012-06-18 08:38

Kedves Muci!

Ez a sütid is fenomenális!!! Nagyon könnyű elkészíteni és nagyon finom!!!!!!

Köszi a receptet!!!

kiarapanka
kiarapankak, 2012-05-08 14:04

Nekem se dióm, se mogyoróm nem volt, a süti így is TÖKÉLETES!
Köszönöm a receptet!

Gyevocska
Gyevocskacs, 2012-04-12 16:33

Kitűnő recept. Még úgy is nagyon jól sikerült, hogy tulképp mindent hasraütés-szerűen tettem bele. Több mákot, mogyoró helyett diót, de azt is többet, porcukor helyett kristálycukrot, csak saccra mértem az adagokat, a mérleget elő sem vettem. A tetejére pedig a dió mellé szórócukor került, mivel porcukor nem volt itthon:) Egyszerű és nagyszerű recept. Grat hozzá:) Talán annyit módosítanék, hogy sem az előkészülethez, sem a sütéshez nem kell annyi idő. Fél-fél óra elég bőven hozzá.

emilivi
emilivih, 2012-01-02 10:45

Karácsonykor ezt csináltam, mert sajnos idén nem jutott idöm a bejglire. :( Nagyon finom lett. :)

Muci
Mucisze, 2011-08-24 16:41

Kedves meli5 !
Ennél a sütinél nem kell külön felverni a tojásfehérjét, a nyers tojást egészben hagyva keverjük el a hozzávalókkal.
Üdv.: Muci

Muci
Mucisze, 2011-04-20 16:09

Minden kedves Hozzászólónak !
Köszönöm a kedvező visszajelzéseket. Örülök, hogy ízlett a süti.
Üdv.: Muci

Eszterke86
Eszterke86h, 2011-04-18 14:23

Hétvégén ezt sütöttem, de én cseresznyebefőttel csináltam. Úgy is nagyon finom volt :)

Aziza1981
Aziza1981k, 2011-01-11 14:30

Par honapja keszitettem ezt a sutit (fagyasztott meggybol) es nagyon-nagyon finom lett, talan a legjobb meggyes-makos kombinacio, amit valaha is ettem. A lakotarsammal ketten pusztitottuk el az egesz tepsivel nehany nap alatt, annyira jo lett.

anytha1
anytha1k, 2010-06-29 22:10

Fincsi lett a süti!Mogyoró nem volt itthon,így én diót raktam bele és azt is csak a tetejére,de így is jó lett.Köszi a receptet!!

Muci
Mucip, 2010-06-11 17:13

A leírás 4. pontjában szerepel, ha figyelmesen elolvasod választ kapsz a kérdésedre.

nbeatrix
nbeatrixk, 2010-04-13 21:02

Finom lett a süti :)
Én a darált mogyoró helyett diót használtam.

Legfrissebb cikkek

Már az étel is luxus?
Már az étel is luxus?
Egy izraeli művész, bizonyos Peddy Mergui elképzelt, sőt mi több, meg is tervezett egy sor olyan élelmiszer-csomagolást, melyek luxus divatmárkák designját és logóit kapták.
Felejtsük el a plusz zsiradékot!
Felejtsük el a plusz zsiradékot!
A MAGGI új termékeivel plusz zsiradék hozzáadása nélkül omlós, szaftos csirkecombokat, tíz perc alatt pedig akár csirke steaket is készíthetünk. (x)
Könnyed tésztasaláta ünnep után
Könnyed tésztasaláta ünnep után
Citromos és fűszeres, édes zöldborsóval pöttyözve, selymes rózsaszín retkekkel, vajon pirított zsemlemorzsával gazdagítva - ez a tésztasaláta maga a tavasz egyetlen tányéron.
703