Meggyes-mákos szelet recept

1 adag
703
kcal
Meggyes-mákos szelet
Meggyes-mákos szelet
receptkönyvben hozzászólások (15)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a sütit egy kedves, fiatal gyógytornász hölgynek készítettem, hálám jeléül.
Nagyon örült neki.

hozzávalók / 6 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

meggyes-mákos süti, meggyes-mákos sütemény, meggyes süti mákkal, meggyes sütemény mákkal
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A meggyet kimagozzuk, vagy ha a mélyhűtőből vettünk elő fejtett meggyet, kiolvasztjuk, alaposan lecsepegtetjük
  2. 5 dkg mogyorót, valamint a mákot megdaráljuk, összekeverjük.
  3. A lisztet elvegyítjük a sütőporral.
  4. A lágy vajat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, belereszeljük a citrom héját, hozzáadjuk fél citrom levét és a mogyorós mákkal felváltva egyenként belekeverjük a tojásokat.
  5. A mákos masszához keverjük felváltva a lisztet és a tejet.
  6. A maradék 3 dkg mogyorót durvára vágjuk.
  7. A tepsit (kb 27 cm x 38 cm-eset) kibéleljük sütőpapírral és beleöntjük a tésztát. A tetejére szórjuk a meggyet és a durvára vágott mogyorót.
  8. Előmelegített sütőben kb 20 percig 200 C°-on , majd további 20 perc alatt 180 C °-on készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a tészta.
  9. Tepsiben hagyjuk kihűlni.
  10. Kockákra vágva, porcukorral meghintve tálaljuk..

  • költség: 1130 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 70 038
elküldve: 30
receptkönyben: 1 064
elkészítve: 12/25
Facebookon megjelent: -

szakács

Muci

Mióta szakács: 2008.04.02.
170 recept

Hozzászólások (15)

sonce85
sonce85h, 2012-06-18 07:38

Kedves Muci!

Ez a sütid is fenomenális!!! Nagyon könnyű elkészíteni és nagyon finom!!!!!!

Köszi a receptet!!!

kiarapanka
kiarapankak, 2012-05-08 13:04

Nekem se dióm, se mogyoróm nem volt, a süti így is TÖKÉLETES!
Köszönöm a receptet!

Gyevocska
Gyevocskacs, 2012-04-12 15:33

Kitűnő recept. Még úgy is nagyon jól sikerült, hogy tulképp mindent hasraütés-szerűen tettem bele. Több mákot, mogyoró helyett diót, de azt is többet, porcukor helyett kristálycukrot, csak saccra mértem az adagokat, a mérleget elő sem vettem. A tetejére pedig a dió mellé szórócukor került, mivel porcukor nem volt itthon:) Egyszerű és nagyszerű recept. Grat hozzá:) Talán annyit módosítanék, hogy sem az előkészülethez, sem a sütéshez nem kell annyi idő. Fél-fél óra elég bőven hozzá.

emilivi
emilivih, 2012-01-02 09:45

Karácsonykor ezt csináltam, mert sajnos idén nem jutott idöm a bejglire. :( Nagyon finom lett. :)

Muci
Mucisze, 2011-08-24 15:41

Kedves meli5 !
Ennél a sütinél nem kell külön felverni a tojásfehérjét, a nyers tojást egészben hagyva keverjük el a hozzávalókkal.
Üdv.: Muci

Muci
Mucisze, 2011-04-20 15:09

Minden kedves Hozzászólónak !
Köszönöm a kedvező visszajelzéseket. Örülök, hogy ízlett a süti.
Üdv.: Muci

Eszterke86
Eszterke86h, 2011-04-18 13:23

Hétvégén ezt sütöttem, de én cseresznyebefőttel csináltam. Úgy is nagyon finom volt :)

Aziza1981
Aziza1981k, 2011-01-11 13:30

Par honapja keszitettem ezt a sutit (fagyasztott meggybol) es nagyon-nagyon finom lett, talan a legjobb meggyes-makos kombinacio, amit valaha is ettem. A lakotarsammal ketten pusztitottuk el az egesz tepsivel nehany nap alatt, annyira jo lett.

anytha1
anytha1k, 2010-06-29 21:10

Fincsi lett a süti!Mogyoró nem volt itthon,így én diót raktam bele és azt is csak a tetejére,de így is jó lett.Köszi a receptet!!

Muci
Mucip, 2010-06-11 16:13

A leírás 4. pontjában szerepel, ha figyelmesen elolvasod választ kapsz a kérdésedre.

nbeatrix
nbeatrixk, 2010-04-13 20:02

Finom lett a süti :)
Én a darált mogyoró helyett diót használtam.

Legfrissebb cikkek

8 étel, amit eddig biztosan rosszul ettél
8 étel, amit eddig biztosan rosszul ettél
Mindannyian igyekszünk minél egészségesebb ételeket fogyasztani. Kérdés, hogy valóban egészségesen fogyasztjuk-e őket! Itt van pár meglepő tipp arra, hogy tényleg így van-e.
Ismerd meg a Halloween-cukorkát!
Ismerd meg a Halloween-cukorkát!
Ugyan Magyarországon még kevésbé ismert, de tőlünk nyugatabbra a Halloween elengedhetetlen nassolnivalója a Candy Corn.
11 élelmiszer, amit ne tegyél a hűtőbe!
11 élelmiszer, amit ne tegyél a hűtőbe!
Legtöbbször egyéni preferenciánk dönt arról, hogy mit teszünk a hűtőbe, de érdemes figyelembe venni, hogy mely alapanyagok ízén és állagán ronthat a nem megfelelő tárolás.
703