Liguriai cukkinikrémleves recept

Liguriai cukkinikrémleves
Liguriai cukkinikrémleves
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Liguria Olaszország legkisebb régiója, északon található.Olívaolajáról is híres. Székhelye Genova, ami biztosan sokunknak ismerősen cseng, méltán híres gasztronómiáját tekintve. Ez a leves is innen származik.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Fokagymával megkent pirítós kenyérrel kínáltam.

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

krémleves cukkiniből, tejszínes cukkinikrémleves, olasz cukkinikrémleves
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megmosott cukkinit feldaraboljuk.
  2. Az olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát, majd a cukkinit és a fokhagymát 3 percig együtt pároljuk.
  3. Felöntjük a zöldséglével, fűszerezzük. Lefedve 25 percig főzzük.
  4. Hozzáöntjük a bort és a tejszínt, majd pürésítjük. Egyet forralunk rajta.
  5. Bazsalikommal megszórjuk.
  • költség: 700 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 30
össznézettség: 36 857
elküldve: 5
receptkönyvben: 275
elkészítve: 17/19
Facebookon megjelent: -

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Liguana
Liguana k, 2016-11-01 12:38

Családunk egyik kedvenc receptje lett, nagyon köszönjük!

137