Kéksajttal töltött füge recept
- előkészület:
- főzés:
story
A második virágzásból származó fügék is elkezdtek beérni, így újra lehet fügét szüretelni, illetve kapni a piacon. Hurrá!
Ennek örömére készült ez a gyors fügés fogás, melyet előételként is kínálhatunk.
A recept nem saját kútfőből, hanem ennek a magazinnak a szeptemberi számából származik.
egyéb elnevezések
Töltött füge, kéksajtos füge, füge kéksajttal töltve
elkészítés
- A bort, a cukorral és a narancslével egy kis lábasban felforraljuk, amint forrni kezd, mérsékeljük a hőt és 15 perc alatt kb. egyharmadára visszaforraljuk.
- Közben elkészítjük a sajtos tölteléket: a kéksajtot, a krémsajttal és a tejjel simára keverjük.
- A fügéket megmossuk, leszárítjuk, tányérra ültetjük és tetejüket X alakban bemetszük, úgy hogy szét tudjuk nyitni a négy cikkelyt, de alul egyben maradjanak.
- Egyenlően elosztva, mindegyik füge közepébe sajtot halmozunk, lecsurgatjuk a boros redukcióval, végül meghintjük mandulapehellyel.
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2008-09-19
- nézettség: 12 270
- elküldve: 11
- receptkönyvben: 102
- elkészítve: 1/4
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
örülök, hogy nektek is ízlett!
reméljük, mielőbb üdvözölhetünk lelkes csapatunkban
kíváncsian várjuk a receptjeidet!!!
Kedves Petra,
én neked köszönöm a receptet, mert itt láttam meg és rögtön tudtam, hogy ezzel biztos sikerem lesz a családban, ami pedig a legfontosabb.
Másik könnyű nyári kedvenc a diós-sajtos padlizsán.
Azt hiszem előbb-utóbb én is regisztrálok, mert van néhány kipróbált saját receptem is....:)