Boci muffin 2. - túrós recept

1 adag
712
kcal
Boci muffin 2. - túrós
Boci muffin 2. - túrós
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik kísérletezésem eredménye, ami nagyon ízlett a családnak.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A túrótöltelékhez

ajánlat

A sütemény tetejét olvasztott csokival vagy csokimázzal is bevonhatjuk.

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túró rudi muffin, kakaós-túrós muffin, túrós-kakaós muffin, kétszínű muffin, kakaós muffin túrógombócokkal
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját egy tálban a cukorral habosra keverjük.
  2. Először a puha margarint, azután a sütőporral és a kakóval összeforgatott lisztet, végül a tejet adjuk hozzá. A kemény habbá vert tojásfehérjét beleforgatjuk.
  3. A túrót a búzadarával, a tojással, a cukorral, a vaníliás cukorral összekeverjük. Nedves kézzel 12 kis gombócot formálunk belőle.
  4. Muffintepsibe belehelyezzük a papírkapszlikat, a kakaós tésztát elosztjuk benne, majd minden muffinba ejtük egy túrós gombócot.
  5. Előmelegített sütőben megsütjük.

  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
nézettség: 31 684
elküldve: 9
receptkönyben: 478
elkészítve: 15/23
Facebookon megjelent: -

szakács

Timo

Mióta szakács: 2010.08.10.
5 recept

Hozzászólások (16)

evica26
evica26k, 2011-12-20 13:08

Megcsináltam a sütit épp most sül. Sajna nem olvastam el a hozzászólásokat, és így nekem is híg maradt a túrógombim és a tetejére raktam. Az ízén ez biztosan nem változtat, már alig várom, hogy kóstoljuk. Köszi a receptet!!!!!!!

timokah
timokahk, 2011-12-20 18:52

Sajnálom. hogy úgy sikerült. Nagyon örülök hogy elkészítetted!

timokah
timokahszo, 2011-09-17 09:40

szia. nagyon szívesen és nagyon örülök neki hogy ízlik.

Sybil
Sybilh, 2011-08-22 05:32

Sziasztok! Próbáljátok meg kb. egy órával a sütés előtt megcsinálni a túrós keveréket. Így a búzadara jól megszívja magát és nem lesz híg a túró! Jó sütögetést!:)

timokah
timokahk, 2011-08-02 10:17

Szia. próbáld meg úgy, hogy kicsit több búzadarát raksz bele és úgy sűrűbb lesz.

myra6
myra6h, 2011-08-01 15:52

igen én is elkészítettem már egypárszor, de nekem is híg maradt a túró.esetleg valami tippet tudnátok adni h hogy hogyan álljon össze a túrós massza? de ennek ellenére is isteni finom :)

Ticska68
Ticska68v, 2011-03-27 11:09

Csatlakozom az előttem szólókhoz,(dicsérőkhöz).Igazán klassz recept,finom végeredmény.
Máskor is készítem.Receptkönyvbe mentettem.
Köszönöm.köszönöm!!!!

Holdgyermek
Holdgyermekp, 2010-12-31 17:39

Nagyon jó ez a recept. Ma készítettem el és nagyon jól sikerült.
A túrós massza ugyan kissé híg lett, így sütés közben leült a muffinforma aljára egy csíkban, de így is nagyon mutatós és finom lett a végeredmény.:)

Kessy
Kessyk, 2010-09-14 11:24

Tegnap megcsináltam a muffint, isteni lett:) A túró kicsit hígabb volt, így nem a közepében volt gombócban, hanem egy csíkban, de így is szuper jó:) Köszi:)

timokah
timokahh, 2010-09-06 16:11

Jaj bocsánat azt elfelejtettem beleírni. már javítom is. köszönöm hogy szóltál.

Legfrissebb cikkek

5 hiba, amit ne kövessünk el a konyhában!
5 hiba, amit ne kövessünk el a konyhában!
Mindenki tudja, hogy mielőtt nekiállunk főzni, az első, hogy kezet mosunk. Ám rengeteg olyan hiba van, amit anélkül követünk el, hogy tudnánk róluk. Soroljuk a baklövéseket!
Top 9 csirkemájas étel 300 kcal alatt
Top 9 csirkemájas étel 300 kcal alatt
Puha, szaftos csirkemáj sűrű mártásban, sok zöldséggel vagy kívül jól átpirítva - sokféleképpen szeretjük. Most mutatunk kilenc változatot - 300 kalória alatt!
Csupa csoki forrócsoki
Csupa csoki forrócsoki
Forrócsoki csokikrémből – egy bögre gőzölgő melegség. Nem ismerek olyat, aki ne szeretné. Íme néhány tipp és tudnivaló az elkészítéséhez.
Legjobb nokedlikészítési praktikáink
Legjobb nokedlikészítési praktikáink
Ne legyen túl puha, ázott vagy ragacsos, de túl kemény és rágós sem. Ezeknek az elvárásoknak mind meg kell feleljen a tökéletesen elkészített galuska, más néven: nokedli.
712