Bécsi burgonyasaláta recept

Bécsi burgonyasaláta
Bécsi burgonyasaláta
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy soproni étteremben ettem először ilyen krumplisalátát, amit bécsi szelethez szolgáltak fel. Annyira ízlett, hogy azóta a kedvenc köreteinkhez tartozik.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Langyosan tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!

receptjellemzők

fogyókúra: 90 napos diéta - keményítőnap
alkalom: születésnap, húsvét, buli receptek, karácsony, szilveszter, vasárnapi ebéd
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
konyha: osztrák
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

burgonyasaláta, almaecetes burgonyasaláta, lilahagymás krumplisaláta

elkészítés

  1. A burgonyát alaposan megmossuk, majd héjastul sós vízben puhára főzzük.
  2. Meghámozzuk, melegen vékony szeletekre szeljük, megfelelő nagyságú tálba tesszük.
  3. A lilahagymát vékony karikára vágjuk.
  4. Az ecetet, olívaolajat, mustárt, citrom levét, borsot, sót (ha szükséges), lilahagymát belekeverjük a megmelegített levesbe.
  5. Ráöntjük a burgonyára.
  • költség: 400 Ft
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 32 137
elküldve: 12
receptkönyben: 439
elkészítve: 8/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Marcsisef

Mióta szakács: 2011.07.23.
211 recept

Legfrissebb cikkek

Már az étel is luxus?
Már az étel is luxus?
Egy izraeli művész, bizonyos Peddy Mergui elképzelt, sőt mi több, meg is tervezett egy sor olyan élelmiszer-csomagolást, melyek luxus divatmárkák designját és logóit kapták.
Kocsmák gigászi gasztrolimpiája
Kocsmák gigászi gasztrolimpiája
A főváros legizgalmasabb szabadtéri programja elé nézünk a budapesti italmérések gigászi főzőversenyén május elsején. A Kocsmajális hősies küzdelmet ígér bográcsok gyűrűjében.
211