Bécsi burgonyasaláta recept

Kalória?
Bécsi burgonyasaláta
Bécsi burgonyasaláta
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy soproni étteremben ettem először ilyen krumplisalátát, amit bécsi szelethez szolgáltak fel. Annyira ízlett, hogy azóta a kedvenc köreteinkhez tartozik.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Langyosan tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!

receptjellemzők

alkalom: születésnap, húsvét, buli receptek, karácsonyi receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
konyha: osztrák
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

burgonyasaláta, almaecetes burgonyasaláta, lilahagymás krumplisaláta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát alaposan megmossuk, majd héjastul sós vízben puhára főzzük.
  2. Meghámozzuk, melegen vékony szeletekre szeljük, megfelelő nagyságú tálba tesszük.
  3. A lilahagymát vékony karikára vágjuk.
  4. Az ecetet, olívaolajat, mustárt, citrom levét, borsot, sót (ha szükséges), lilahagymát belekeverjük a megmelegített levesbe.
  5. Ráöntjük a burgonyára.
  • költség: 400 Ft
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 48 316
elküldve: 18
receptkönyben: 527
elkészítve: 19/29
Facebookon megjelent: -

szakács

Marcsisef

Mióta szakács: 2011.07.23.
217 recept

Hozzászólások (2)

Legfrissebb cikkek

21 konyhai szerkentyű, amik nélkül nincs élet!
21 konyhai szerkentyű, amik nélkül nincs élet!
Jön a tavasz, és vele a régóta várt zsenge zöldségek és gyümölcsök szezonja. Ne bajlódj a nagykéssel a hámozásnál, mindig van segítség! El sem hiszed, hogy mennyire profi!
Karfiolkenyér és brokkolipizza
Karfiolkenyér és brokkolipizza
A konyhai aprítógépben mini darabokra szecskázott karfiolból és brokkoliból fantasztikus finomságokat készíthetünk liszt hozzáadása nélkül is!
Top 11 szuper süti cukor nélkül
Top 11 szuper süti cukor nélkül
Cukormentes sütiből sosem elég, mindig kellenek új és újabb ötletek. Most 11 receptet gyűjtöttem össze nektek, én máris mindet megkívántam!
201