A konyha sokféle formájú és méretű lehet: L alakú, U alakú, G alakú, kicsi, tágas vagy épp ideális, ahol mindennek megvan a helye. De milyen az a galley-konyha?
„A galley-konyha hosszú, keskeny terekben kialakított főzőhelyiség, ahol teljesen beépített a falrész alsó és felső konyhaszekrényekkel. Ezeket csak egy szűk közlekedő választja el egymástól! ” - mondta Abbe Fenimore, formatervező. Lényegében az összes „konyhai eszköz - készülékek, tárolóhely és munkalapok - két párhuzamos egység mentén futnak.
Honnan ered a „Galley”?
A „galley” kifejezés valójában a hajók, repülőgépek és vonatok konyháira utal, ahol a hosszúkás helyiségek folyosószerű kialakítást igényelnek. Ezek a típusú konyhák kiválóak olyan házakba és lakásokba, ahol kevés hely áll a rendelkezésre egy főzőhelyiség kivitelezéséhez.
Előnyei:
Teljes egészében kihasználja a rendelkezésre álló helyet.
Viszonylag olcsó megoldás. Mivel a konyha kicsi, kevesebb szekrényre és pultra van szükség.
Hátrányai:
Egyszerre csak egy, maximum két ember fér el a konyhában, hiszen a helyiség picike és szűk.
Mivel nagyon keskeny, ezért sokan úgy érezhetik magukat, mintha be lennének zárva.
A szerencsésebbek – ha lehetőségük van rá – az egyik falat kibonthatják, hogy még világosabb és légiesebb legyen a konyha. Ebben az esetben a konyhasziget kerül a képbe, például így:
Ha nincs lehetőség arra, hogy az egyik falat megnyissátok, akkor maradhat ez a szűk, keskeny megoldás. A teret optikailag úgy tágíthatjátok, hogy rendet tartotok a konyhában, elsősorban a munkalapon. Ne halmozzátok el a polcokat szakácskönyvekkel, a díszítés is inkább legyen légies, könnyed.
Ez is érdekelhet:
via housebeautiful
