r
Nosalty Logó

Túrókuglóf

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Loukoumades
Túrókuglóf
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 407 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 4870 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 349 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    539.6 g
  • Cink
    55 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    203 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.9 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    166 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 407 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.7 g

Zsír

  • Összesen
    219.5 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    89 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    53 g
  • Koleszterin
    437 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6475.2 g
  • Cink
    655 mg
  • Szelén
    192 mg
  • Kálcium
    1310 mg
  • Vas
    509 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    2439 mg
  • Nátrium
    1172 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    23 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    622.5 g
  • Cukor
    261 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    405.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1989 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    190 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    175 micro
  • Kolin:
    376 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1882 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1262 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    574 micro
Összesen 4870 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    15.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    466.9 g
  • Cink
    47 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    176 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.9 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    22 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    91 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 349 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Robotgéppel krémes állagúra keverjük a margarint a cukorral ésa vaníliás cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat robotgéppel átkeverve.
  2. Belereszeljük a narancs héját, és beleszórjuk a túrót is.
  3. Alaposan összedolgozzuk a masszát, és hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
  4. Lágyítjuk a tésztát 4 ek tejföllel.
  5. Egy kuglófformát kikenünk vajjal és liszttel, és beleöntjük a masszát.
  6. Előmelegített sütőben kb. 45-50 perc alatt elkészül.
  7. A formából csak akkor fordítsuk ki, amikor a sütemény már nem meleg.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 268
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 43793
  • Feltöltés dátuma: 2010. március 31.

Ajánló

Reggelire, tízóraira, uzsonnára nagyon finom sütemény.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túrókuglóf
Loukoumades 7 recept

A recept a Nők Lapja Café-ról származik, és eredetileg aszalt gyümölcs is van benne.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek