r
Nosalty Logó
kuglóf túrós kuglóf

Túrókuglóf

Loukoumades
Túrókuglóf
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

407
Kalória
8.6g
Fehérje
51.9g
Szénhidrát
18.3g
Zsír
33.8g
Víz
36.4g
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
21.8g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 407 kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 4870 kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 349 kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    539.6 g
  • Cink
    55 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    203 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    51.9 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    33.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    166 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 407 kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.7 g

Zsír

  • Összesen
    219.5 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    89 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    53 g
  • Koleszterin
    437 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6475.2 g
  • Cink
    655 mg
  • Szelén
    192 mg
  • Kálcium
    1310 mg
  • Vas
    509 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    2439 mg
  • Nátrium
    1172 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    23 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    622.5 g
  • Cukor
    261 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    405.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1989 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    190 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    175 micro
  • Kolin:
    376 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1882 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1262 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    574 micro
Összesen 4870 kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    15.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    466.9 g
  • Cink
    47 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    176 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    44.9 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    29.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    22 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    91 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 349 kcal

Elkészítés

  1. Robotgéppel krémes állagúra keverjük a margarint a cukorral ésa vaníliás cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat robotgéppel átkeverve.
  2. Belereszeljük a narancs héját, és beleszórjuk a túrót is.
  3. Alaposan összedolgozzuk a masszát, és hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
  4. Lágyítjuk a tésztát 4 ek tejföllel.
  5. Egy kuglófformát kikenünk vajjal és liszttel, és beleöntjük a masszát.
  6. Előmelegített sütőben kb. 45-50 perc alatt elkészül.
  7. A formából csak akkor fordítsuk ki, amikor a sütemény már nem meleg.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

A recept a Nők Lapja Café-ról származik, és eredetileg aszalt gyümölcs is van benne.

Hasonló receptek

Összes túrós kuglóf
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Duplacsokis kuglóf
csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept