édes süti babapiskótás süti

Sztracsatella sütés nélkül

Erzsi

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A grízes krémhez

1 l tej
200 g búzadara
15 dkg cukor (ízlés szerint)
2 db tojássárgája
12.5 dkg margarin

A tejes-rumos babapiskótához

20 dkg babapiskóta
5 csepp rumaroma
4 dl tej

A csokis habhoz

7.5 dkg étcsokoládé
4 dl habtejszín

A tetejére

7.5 dkg étcsokoládé

gyors
magyar

973

Kalória

17.7g

Fehérje

101.9g

Szénhidrát

53g

Zsír

53.7g

Víz

148.3g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

61.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A grízes krémhez

167g tej

93 kcal
33g búzadara

120 kcal
25g cukor

97 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
21g margarin

149 kcal

A tejes-rumos babapiskótához

33g babapiskóta

125 kcal
0g rumaroma

0 kcal
67g tej

37 kcal

A csokis habhoz

13g étcsokoládé

68 kcal
67g habtejszín

195 kcal

A tetejére

13g étcsokoládé

68 kcal

Összesen 973 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A grízes krémhez

1000g tej

560 kcal
200g búzadara

720 kcal
150g cukor

581 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
125g margarin

896 kcal

A tejes-rumos babapiskótához

200g babapiskóta

752 kcal
0g rumaroma

0 kcal
400g tej

224 kcal

A csokis habhoz

75g étcsokoládé

410 kcal
400g habtejszín

1168 kcal

A tetejére

75g étcsokoládé

410 kcal

Összesen 5850 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A grízes krémhez

37.5g tej

21 kcal
7.5g búzadara

27 kcal
5.6g cukor

22 kcal
1.5g tojássárgája

5 kcal
4.7g margarin

34 kcal

A tejes-rumos babapiskótához

7.5g babapiskóta

28 kcal
0g rumaroma

0 kcal
15g tej

8 kcal

A csokis habhoz

2.8g étcsokoládé

15 kcal
15g habtejszín

44 kcal

A tetejére

2.8g étcsokoládé

15 kcal

Összesen 219 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
17.7 g

Zsír

Összesen
53 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
148 mg

Ásványi anyagok

Összesen
746 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
341 mg
Vas
3 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
173 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
101.9 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
53.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
383 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
367 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
179 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 973 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
105.9 g

Zsír

Összesen
318.2 g
Telített zsírsav
142 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
890 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4476.1 g
Cink
7 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
2047 mg
Vas
16 mg
Magnézium
347 mg
Foszfor
987 mg
Nátrium
1037 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
611.5 g
Cukor
368 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
322.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2295 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
179 micro
K vitamin:
139 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
220 micro
Kolin:
411 mg
Retinol - A vitamin:
2204 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
1077 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
484 micro

Összesen 5850 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
168 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
77 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
12.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

A grízes krémhez

A tojássárgákat, a búzadarát a cukorral megfőzzük, keményebb grízt kapunk.
Kihűtjük, majd a margarinnal összedolgozzuk.
A tejszínt kemény habbá verjük, majd reszelünk bele 7,5 dkg étcsokit, és óvatosan keverjük össze.
Egy jénai aljára letesszük a rumos tejben áztatott babapiskótákat, erre jön egy réteg grízes krém, egy réteg csokis tejszínhab.
Ezután ismét egy sor rumos-tejes babapiskóta, grízes krém, végül a maradék csokis tejszínhab.
Tetejére ráreszeljük a maradék étcsokit.