Sajtos perec recept

Kalória?
Sajtos perec
Sajtos perec
receptkönyvben hozzászólások (30)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Barátnőmtől kaptam a receptet, most készítettem először a kis pereceket. Nem lehet elrontani, de abbahagyni sem lehet, ha egyszer elkezdjük rágcsálni....Ha mégis tárolásra kerülne a sor, akkor lezárt dobozban akár egy hétig is friss marad.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejére

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: húsvét, szilveszter
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 120 perc felett

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sajtos pereckék, sajtos apróperec
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet a sóval és a szódabikarbónával elkeverjük, a margarinnal elmorzsoljuk.
  2. Az összes hozzávalót a lisztes keverékhez hozzáadva tésztát gyúrunk. Fóliába csomagolva a hűtőbe pihentetjük kb. 30 percet.
  3. Két részletben 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát. 6 centiméteres perec kiszúróval (amit minden egyes alkalommal lisztbe mártunk) perceket gyártunk.
  4. A pereceket megkenegetjük a felvert tojással, majd megszórjuk a sajttal.
  5. sütőpapírral bélelt tepsire téve 200 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük (kb. 15 perc alatt). (Kb. 3 gáztepsinyi lesz belőle.)
  • költség: 490 Ft
  • elkészítettem: 24 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 109 190
elküldve: 23
receptkönyben: 1 570
elkészítve: 51/71
Facebookon megjelent: -

szakács

Muci

Mióta szakács: 2008.04.02.
170 recept

Hozzászólások (30)

nikolka76
nikolka76 h, 2014-02-17 13:21

Mindenkinek csak ajánlani tudom:)Nagyon régóta keresem ezt az ízt:)Én dupla adagot sütöttem tegnap este reggelre már nem jutott az uzsonnához a gyerekeknek:)pillanatok alatt elfogyott.Én sütőport tettem bele nem szóbabikonbórát de így is kitűnő!Köszönöm a receptet!

kakuca
kakuca v, 2014-01-26 11:11

Nagyon finom, egyedül a sütési idővel nem értek egyet, nekem a 3 tepsi összesen 15 perc alatt sült meg.

ntakacsolga
Németi Olga / ntakacsolga v, 2012-02-12 13:55

Régóta megvan a pereckiszúróm, de az én eredeti receptem szalakálit ír. Annak meg írtó rossz szaga van (ammóniás), ezért nem sütöttem perecet. Nade most! Ezt kipróbálom!

wkata
wkata / wkata k, 2012-01-31 23:32

Kedves Muci!Már több ízben készítettem el ezt a finom kis ropogtatni valót.Sajnos még mindig nem tudtam kitapasztalni,hogy meddig áll el,mert szinte azon nyomban,melegében elfogyott.Köszönet érte!

krivan
krivan cs, 2012-01-12 11:31

Kedves Muci!

Most készítem másodszor a pereckéidet. Nagyon finomak :-)))
Ha tutti recept kell, mindig nálad kutakodok. Minden pontosan le van írva, az eredmény pedig kiváló!!!

Szép napot kívánok!
Kriván Noémi

voicu-iza
voicu-iza h, 2011-10-17 08:51

A lanyom szulinapjara keszitettem es mindenki azt kerdezte hol vasaroltam:)Finom is, mutatos is,koszonom a receptet!!!!!!!!!!!!!

Muci
Muci / Muci v, 2011-06-19 14:17

Szia " kovine0927 " !
Örülök, hogy tetszenek a sós apró süteményeim és sikered van vele.
Üdv.: Muci

kovine0927
Koviné / kovine0927 szo, 2011-06-18 10:25

Szia!
Ismét én!Ezt már másodszor csináltam meg tegnap, közkívánatra!Nem lesz tartós most sem,úgy értem nem fog sokáig állni :-D!!Köszi szépen, szuper a recept!!

bicek
bicek szo, 2011-04-23 15:54

Köszi a receptet! Ma sütöttem, rögtön két adaggal. Nagyon finom lett:)
Áldott Húsvétot!

venusz1
venusz1 / venusz1 cs, 2011-02-10 19:41

Nem győztem csinálni a pereceket.Ki sem tudtak hűlni!Köszönöm ezt a finom receptet.

szonja13
szonja13 k, 2011-01-04 13:53

köszönöm a receptet szilveszterre készítettem de a dupla adag is kevés volt

Muci
Muci / Muci szo, 2011-01-01 18:14

Kedves "csekemarta " és Elise !
Örülök, hogy jól sikerült és ízlett a perec !
BUÉK ! Muci

Elise
Elise / Elise p, 2010-12-31 14:53

Szia,köszönjük szépen a receptet,reggel sült ki az első dupla,most sül a 3.,így talán estére is marad :)
isteni finom és ízlés szerint variálható,csináltam mákos és szezámmagos tetejűt is,valami félelmetesen jó!
Köszi még egyszer és B.Ú.É.K!!!

Muci
Muci / Muci h, 2010-11-22 16:57

Szia Kati !
Nagyon szívesen. Én is köszönöm a visszajelzést.
Üdv.: Muci

Janeway
Janeway sze, 2010-11-17 15:21

Imádom a sajtos finomságokat, de ez a recept az eddigieket felülmúlta! Tényleg nem lehet abbahagyni a rágcsizást :-))Köszönet érte.Kati

dr.agica
Bloemcake / dr.agica p, 2010-10-15 20:07

Sziasztok!
Segítenétek, hogy hol lehet perec kiszúrót venni? Mondjuk Spar?
Köszike előre is! Ja, amúgy azért érdekel, mert nagyon tetszik a recept, és szeretem házilag készíteni a nasikat.

cherry740118
cherry740118 sze, 2010-10-20 02:40

Szia Ágica!
Én 100Ft-os boltban vettem. Igaz, nem most. Bizti, van a Spar-ban is.

dr.agica
Bloemcake / dr.agica v, 2010-10-24 20:56

Köszi Cherry!

Még nem kaptam egyenlőre, de a receptet már 2x is kipróbiztam, kecskesajt és trapista sajt keverékével- nagyon fincsi volt, kiszúró híján sodorgattam, tekergettem...
Az ötletet köszi, holnap meg is nézem!

bakmoni
bakmoni cs, 2010-09-09 10:44

jó kis recept,bár én kicsit bénáztam, mert alufóliába tettem, s kiszakadt :/

juda1
juda1 h, 2010-07-05 11:25

Nagyon finom ropogtatnivaló. Én is dupla adaggal készítettem már így elsőre, nem marad semmi belőle a tegnapi szülinapi buli után. :-) Igaz nekem nem volt időm a perecekhez, így csak felcsíkoztam és megtekerve sütöttem ki.
Köszönet eme remek receptért! :-)

Zsuzska03
Bloemcake / Zsuzska03 k, 2010-04-06 18:13

Köszönet a receptért, már régóta szemeztem a pereckiszúróval, és az ünnepre meg is sütöttem,mint sós sütit, eleve dupla adaggal...nálunk sem kellett tárolni!:-)

Raliz
Raliz cs, 2010-03-04 17:55

Köszi a választ.Jah beszereztem közbe egy perec nyomót:-)

Muci
Muci / Muci cs, 2010-03-04 16:38

Raliznak üzenem, hogy nyugodtan összeállíthatod a tésztát előző este. A hűtőben nem lesz semmi baja.
Azért, ha lesz alkalmad érdemes perecnyomót beszerezni, mert nagyon guszták a kis perecek, csak kicsit macerásabb kiszúrni,mint egyszerű keksz szaggatóval.
Üdv.: Muci

Raliz
Raliz cs, 2010-03-04 02:26

Megszeretném kérdezni ha előző este állítom össze a tésztát az nagy baj??hogy korán reggel már csak sütnöm kelljen..?

Raliz
Raliz k, 2010-02-09 23:03

Szuper fincsi a perec..Igaz nekem nem volt perec formám így csillag let belőle:-)Kezdő sütő vagyok szó szerint kb most 3x.ra sütöttem. Elsőre sikerült a perec nagyon érthető a recept és pontos..Tényleg fiincsi volt:-)

Muci
Muci / Muci sze, 2009-02-11 15:19

Kedves Édua !

Örülök, hogy ti is finomnak találtátok.

Üdv. : Muci

Legfrissebb cikkek

Így néz ki Rihanna reggelije?
Így néz ki Rihanna reggelije?
A barbadosi szupersztár a napokban tett közzé egy fotós posztot a több millió követőt számláló Instagram-oldalán, melyen az aktuális reggelijét örökítette meg.
Hűsítő italok - nem csak pohárból!
Hűsítő italok - nem csak pohárból!
Dobd fel a kerti partit vagy hétköznap estéket egyedi tálalású italokkal! Fagyassz gyümölcsöket, készíts limonádékat stílusosan!
Szülinapi torták 200 kalóriából
Szülinapi torták 200 kalóriából
Na persze nem az egész torta ennyi, csak egy adagja. De azért az sem rossz, ugye?
776