r
Nosalty Logó

Rántott hortobágyi palacsinta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Rántott hortobágyi palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz és sütéshez

Összesen 1483 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz és sütéshez

Összesen 5927 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz és sütéshez

Összesen 235 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.2 g

Zsír

  • Összesen
    91.5 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    353 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2213.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    89 mg
  • Kálcium
    279 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    611 mg
  • Nátrium
    1132 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    102 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    265 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    33 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    127 micro
  • Kolin:
    331 mg
  • Retinol - A vitamin:
    109 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    404 micro
  • β-crypt
    69 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    561 micro
Összesen 1483 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    232.9 g

Zsír

  • Összesen
    366.2 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    157 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    123 g
  • Koleszterin
    1412 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8853.3 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    357 mg
  • Kálcium
    1115 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    372 mg
  • Foszfor
    2444 mg
  • Nátrium
    4527 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    408.2 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    1059.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    587 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    133 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    212 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    76 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    509 micro
  • Kolin:
    1324 mg
  • Retinol - A vitamin:
    435 micro
  • α-karotin
    149 micro
  • β-karotin
    1617 micro
  • β-crypt
    277 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    2246 micro
Összesen 5927 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    351.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    180 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    102 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 235 Kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz és sütéshez

Elkészítés

A palacsintához

  1. A hagymát apró kockára vágjuk és olajon megdinszteljük. Lehúzzuk tűzről.
  2. A fűszerpaprikát hozzáadjuk, elkeverjük.
  3. A húst felkockázzuk és a hagymához adjuk. Kb 1-1,5 dl vizet öntünk alá. Sózzuk, borsozzuk.
  4. A paradicsomot felszeleteljük, a paprikát felkarikázzuk és az előzőekhez adjuk.
  5. Lefedve puhára főzzük.
  6. Botmixerrel pépesítjük és a palacsintákba töltjük. Felhajtogatjuk, hogy kiscsomagok legyen belőlük.
  7. Panírozzuk és forró olajban kisütjük.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 235
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 42
  • Össznézettség: 52978
  • Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 08.

Ajánló

Tartármártással kínáljuk!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csirkemell-rajongó vendégeink jöttek vasárnap. Előételnek készült ez a hortobágyi palacsinta. (Második fogás pedig illatos omlós csirkemell volt.)

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz és sütéshez

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek