Kavart boci recept

Kalória?
Kavart boci
Kavart boci
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Azért neveztem el így, mert kavart tészta az alapja, de a krém egy tarka bocira hasonlított, hát így lett ez a neve.

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A vaníliás krémhez

A csokis krémhez

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre
Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta készítése:


  1. A tojássárgáját a cukorral, a sóval, a vajjal robotgéppel elkeverjük.
  2. A sütőporos lisztet hozzáadjuk és elkeverjük, majd hozzáöntjük a tejet lassanként (ahogy a tészta felveszi).
  3. Ezután kivajazott tepsibe öntjük, elsimítjuk és rárakjuk a meggyet. A előmelegített sütőbe tesszük, kb. fél óra alatt megsütjük.

Vaníliás krém készítése:


  1. Megfőzzük a vaníliapudingot a cukorral és a tejjel (hagyományosan, a tasak alpján). A kifőtt pudinghoz hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét és belekavarjuk. Majd a kihűlt tésztára simítjuk.

Csokis krém készítése:


  1. Ugyanúgy készítjük, mint a vaníliapudingot. A megszilárdult vaníliás krémre kenjük rá. Megvárjuk, míg megdermed és már fogyaszthatjuk is.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30*20 cm

statisztika

beküldve:
nézettség: 20 077
elküldve: 0
receptkönyben: 235
elkészítve: 0/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Farkas Gabi

Mióta szakács: 2010.05.04.
3 recept

Hozzászólások (5)

adaga
Farkas Gabi / adaga k, 2010-06-08 15:21

Remélem jól fog sukerülni és ízleni is fog. A férfiak igazán sokat tudnak enni, az enyémet 4 fiú ette meg, úgyhogy elhiszem.

nyughatatlan8
nyughatatlan8 h, 2010-06-07 23:25

Bocs!Már észrevettem a méretet.Hát nem túl nagy méret 12 főre,mi csak heten vagyunk,de az édesszájú vejeim a kétszer ekkora tepsit is kicsinyellik.Sebaj,majd dupla mennyiséget sütök.Már alig várom,hogy megkóstolhassam.Majd beszámolok.Üdvözöllek:Éva

nyughatatlan8
nyughatatlan8 h, 2010-06-07 12:06

Kedves Gabi!A leírás alapján ízlene a családnak.Megmondanád,hogy a tepsi mérete mekkora?Csak nehogy túl nagy tepsibe öntsem.Köszi:Éva

Müszi
Müszi szo, 2010-06-05 14:31

Kedves Gabi !
Ez egy igazán ötletes variáció a kevert tészta "megbolondításához" !
Sürgősen ki kell próbálnom.
Üdv: Marika

Legfrissebb cikkek

-40 kg, fokozatosan: ez Szilvi története
-40 kg, fokozatosan: ez Szilvi története
Szilvi kitartó munkával igen nagy túlsúlytól szabadult meg. Életmódváltásában rendíthetetlen és még élvezi is!
31 étel, amit júliusban kell megfőznöd!
31 étel, amit júliusban kell megfőznöd!
Júliusban beköszöntött az igazi nyári meleg, és ezzel együtt eljött a lédús, szomjoltó zöldségek és gyümölcsök ideje is. Válogass a piacon, - és receptjeink közül kedvedre!
408