Kakaós kekszes muffin recept

Kakaós kekszes muffin
Kakaós kekszes muffin
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

További képek az elkészítésről itt.

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

győri édes muffin, kakaós muffin, kekszes muffin
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást a cukorral habosra keverjük.
  2. A folyékony és a száraz hozzávalókat felváltva adagoljuk hozzá.
  3.  A kekszet durvára törjük (1-2 centiméteres darabokra), majd egy fakanál segítségével a masszába forgatjuk.
  4. Ezután a sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. Majd a muffinsütőt sütőpapírral béleljük ki. Kb. 12x12 cm-es négyzeteket vágunk belőle.
  5. Ezekbe töltjük a masszát, a formák háromnegyedéig. Tetejükre fél evőkanál kristálycukrot szórunk.
  6. Forró sütőbe toljuk, ahol 6-7 percig 180 fokon sütjük, ezalatt a cukor miatt kéreg keletkezik a sütiken, utána 165 fokon további kb. 15- 20 percig  sütjük.
  7. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a közepe.

 

  • sütési hőfok: 165°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 700 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 6 060
elküldve: 1
receptkönyvben: 67
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Mery-Enn

Mióta szakács: 2013.01.07.
14 recept

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tundchen
Tundchen k, 2016-09-06 12:02

Nagyon jó kis recept, mutatós és jó állagú muffinok lettek. Szerintem a kedvencünk lesz :)
Legközelebb kipróbálom, hogy a keksz felét vaniliás keksszel helyettesítem, kíváncsi leszek, még gusztább lesz-e tőle.

1265