Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládépuding avokádóból

Csokoládépuding avokádóból
Csokoládépuding avokádóból
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (44)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

3x2 dl készült ebből a mennyiségből. Egy külföldi oldalról vettem az ötletet. Nem gondoltam volna, hogy ez ilyen finom.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Minden diétázónak ajánlom.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
adag: 3 főre
fogyókúra: paleolit fogyókúra
fogás: desszert

egyéb elnevezések

házi csokipuding, csokoládé puding, puding
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Készítsük elő a turmixgépet vagy a késes darálót.
  2. Tegyük bele a megpucolt, feldarabolt avokádót, banánt, mézet, kókuszolajat, kakaóport és a vanília kivonatot. Turmixoljuk jól össze, hogy ne legyen darabos (kókuszolaj helyett használhatunk napraforgó olajat vagy mogyoróolajat).
  3. Mézzel esetleg lehet még édesíteni, ki-hogy szereti.
  • költség: 700 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 17 107
elküldve: 8
receptkönyvben: 440
elkészítve: 49/55
Facebookon megjelent: -

szakács

Emőke

Mióta szakács: 2012.01.07.
47 recept

Hozzászólások (44)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Koni08
Koni08 Wed, 2015-06-17 21:55

Sziasztok! Nagyon finom! Nem tettem bele banánt, mert nem szeretem (vendégeknek lehet, úgy készítem), xilit méz helyett, fair trade kakaóval, de tényleg nagyon jó. Finom, krémes, friss. Lehet, pici fahéjjal még jobb, de csak azután jutott eszembe :DD

holdsuti
holdsuti Sat, 2014-05-03 18:00

Kedves Emőke!
Most készítettem el és mindenkinek nagyon ízlett. Méz helyett xilittel készítettem és isteni lett. Jobb mint a hagyományos puding :)

musicus2
musicus2 / musicus2 Mon, 2014-04-14 14:23

Kedves Emőke! Ez a krém a banán hozzátételétől igazán különleges, meg fogjuk csinálni. Nyilván paleós tortakrémnek is kiváló, ld. nyers csokitorta recept tortaalapját (mandula+datolya). Köszönjük a receptet!

Ecibogyoka23
Ecibogyoka23 / Ecibogyoka23 Mon, 2014-02-17 20:48

Épp most készítettem el életem első avokádó csokipudingját... És jelentem, örökre rabja lettem!!!!!!!!! :)))))
Annyira de annyira jó, hogy az elképesztő! Nem gondoltam volna, egyszerűen nem hittem el, hogy ez ennyire jó, pedig DE! Ezer hála és köszönet ezért a receptért... nem mondom, hogy minden nap fogyasztani fogom, de ha épp a fogyókúrámban megőrülök egy kis csokiért, vagy pudingért, ezt fogom elkészíteni! Krémes állaga miatt nekem tökéletes paleo csokitortába is. Komolyan mondom, csodás találmány! Najó, abbahagyom a zengedezést, odavagyok, köszönöm! :)

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Mon, 2014-02-17 21:37

:)))))) jaj de örülök!! Egészségedre!! :) Nem is rossz ötlet, kis minitortába krémnek... :D köszi! szép estét, E.

tomozi_eva
Vivike / tomozi_eva Tue, 2014-01-21 17:32

Szia Emőke!
Már régebben elmentettem a receptkönyvembe a receptedet, valahogy mindig más készült az avokádóból, de végre ma elkészítettem. Nem készültem fel rá, csak egy avokádóm volt itthon, ebből most édességet szerettem volna készíteni. Legfőképpen a banán hiányzik belőle. A kókuszolajat is helyettesítettem, de az nem hiányzott. Tettem a vanília kivonat mellé egy kis rum aromát, nagyon megbolondította. Viszont a banán valószínűleg kicsit lazított volna rajta, így egy kicsit tömör lett, és sajnos édesre is sikeredett. Volt itthon gránátalmám, gyorsan megpucoltam, és jó sokat beletettem. Így kombinálva, fantasztikus ízek jöttek össze, a kicsit fanyar-édes gránátalma és a finom avokádós puding. Próbáld ki, fantasztikus ízhatás.
Köszönöm a receptet.
További kellemes főzőcskét.
Üdvözlettel: Vivike

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Wed, 2014-01-22 06:45

Szia Vivike? Fura, hogy édesnek érezted, bár lehet a méz is ennyit számít... :) Örülök, hogy azért feltúrbóztad, a gránátalmát imádom, majd kipróbálom úgy is. :) Köszönöm, üdv. Emőke

tomozi_eva
Vivike / tomozi_eva Wed, 2014-01-22 12:27

Szia Emőke!
Igazság szerint csak egy db avokádóm volt itthon, és mivel úgy írtad, hogy mézet lehet bele többet is tenni, aki édesebben szereti, hát én nagyon édesszájú vagyok és gondoltam az 1 avokádóhoz teszek 2 evőkanál mézet, ráadásul a banán is hiányzott. Szóval ez így még nekem is édes lett, de a gránátalma mindenképpen kompenzálta.
Üdvözlettel: Vivike

seteluas
seteluas / seteluas Sat, 2014-01-18 15:25

Szia Emőke!

Bizony, hogy aranyat ér minden recept a mentesek széles családjának - mi pl. tejmentesek, de ha liszt sincs még jobb :) Mentettem is!
Kb 2 éve láttam a River Cottage műsorában egy hasonló csokikrémmel, aszaltgyümis "piskótából" készült nyers alapanyagokból készült csokitortát. Az is nagyon finom, viszont a banán tuti lazÍtani fog a krémen! Alig várom, hogy megehessük!
Köszönöm a receptet!

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Sat, 2014-01-18 17:18

Szia! Nagyon szívesen. Nekem ez az egyik kedvencem. :) Hmm, az a torta finom lehet!! :) Szép napot, Emőke

Lucám
Lucám Wed, 2014-01-08 21:21

Szia! Kókuszolaj helyett kókuszkrémet tettem bele, méz helyett stevia+eritrit kombót, így egy adagban 286kcal van... Azt már meg sem említem, hogy majd' meghaltam egy kis édességért 4 hónap fogyi után, majd úgy csinálom, hogy beleférjen, mert már a hűtőben pihen... És oooooolyan finooooom!!! Ölellek: Dóri

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Wed, 2014-01-08 21:26

Szia Dóri! :) Nagyon örülök!!! Gratula a 4 hónapos fogyihoz is!! :) Én most kezdem. ;) Szóval hasonlóképp fogom én is készíteni! üdv és szép estét, Emőke

fosca
fosca Thu, 2013-10-17 23:33

Hát, nehéz szavakkal elmondani, hogy ez milyen finom lett!!! És tényleg teljesen jó a diétázóknak is, persze méz nélkül, pár csepp steviával, vagy akár anélkül. Bearanyozta a napomat, KÖSZÖNÖM, KÖSZÖNÖM, KÖSZÖNÖM!

Cumin
Cumin Wed, 2013-03-27 15:51

Kedves Emőke!

Ez a recept maga a csoda! Köszömön, hogy megosztottad!
Tényleg olyan, mint a puding, csak sokkal egészségesebb annál és gyorsabban elkészül :)
Én is kihagytam a mézet, helyette egy banánnal többet tettem bele. Kimaradt még a kókuszolaj (nem értettem, miért kell bele, gondolom az íze miatt), de tettem bele őrölt fahéjat, őrölt chili és 5 ek. frissen facsart narancslevet. De szerintem a végtelenségig variálhatók a fűszerek... Nagy kedvencem lett! :)

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Thu, 2013-03-28 06:35

Kedves Cumin! Örülök, hogy ízlik! :) Igen, lehet variálni kedvedre. :) Köszönöm a visszajelzést! :) üdv.E.

bpk1990
bpk1990 Sun, 2013-03-24 17:55

Meglepően puding-szerű lett és nagyon finom! Köszönöm, hogy feltetted a receptet, biztos, hogy máskor is el fogom készíteni! :)

andika31
andianyu / andika31 Sun, 2012-10-28 14:59

Sziasztok,
Én picit máshogy készítem ezt a receptet: csak banán (3db), avokádó (3db) és 2 kanál kakaópor - figyelnem kell a cukromra, úgyhogy méz sajnos kilőve - egyébként így is elég édes, persze ez ízlés kérdése. És hogy mennyire diétás? A fenti mennyiségből nekem 5 szép adag jön ki és 1 adag szénhidráttartalma 16g!!! Szóval (szerintem) teljesen belefér :-)
Nagyszerű ez a recept, és tényleg puding állaga van - párom elég hektikusan nézte amikor készült, de amikor kész lett imádta! Sok sikert a további receptekhez!

Bildikoka
Bildikoka Sat, 2012-08-04 17:46

Köszönöm a receptet, szerintem találó a puding elnevezés, ne is foglalkozz a kötözködőkkel! A gyümölcspép számomra nagyon nem egyezne a kakaós ízzel.... Pluszban kifejezetten örülök, hogy az egészséges avokádót belecsempészhetem egy finomságba, régóta kerestem ilyet, köszönöm.

Enda
Enda Sat, 2012-08-04 13:57

Szia,
nem vitatkozom de, : a recepted 99 %-ban megegyezik Alexa Brain receptjével a NoSalty-n.
http://www.nosalty.hu/recept/nyers-csokipuding. És ha megtekinted, akkor abban is van tej, az Ő receptje valóban puding (gyümölcsökkel). Érdekes módon az övé is az alacsony kalóriájúaknál. De ha simán megnézed a google-t puding alaptétele a tej. Véleményem szerint változatlanul gyümölcspép, állagtól függetlenül. Neked is további szép napot.

Sütőtök89
Sütőtök89 / Sütőtök89 Sat, 2012-08-04 15:01

De sok idejük van az embereknek kötözködni... Ez egy tök jó és egészséges recept, aminek eredménye 100%-ig puding-élmény. Ha elénk teszik, puding-érzésünk lesz, tehát nyugodtan hívjuk csak pudingnak. A gyümölcspép elnevezés meg nekem inkább a babaételere és a friss, savanykás pürékre illik. Nyilván azoknak szól az elnevezés, akik csokipudingra vágynak, de pl. nem ehetnek tejterméket vagy paleo-t követnek. Gyümölcspép címmel rá se kattintottam volna. Az meg, hogy egyezik más recepttel? Ennyi erővel töröltesd az összes pörköltet meg paprikást meg csokitortát, mert van belőlük ezer hasonló... Ahelyett, hogy örülnél neki! Lehet, hogy ez a recept pont annyiban tér el másiktól, hogy kicsit még jobb legyen, nem tudhatod.

Enda
Enda Sat, 2012-08-04 16:22

Kedves sütőtök,
- nem kötözködtem, hanem a véleményemet mondtam el, erre mindenkinek lehetősége van,
- honnan tudod, h puding élményt/érzetet ad, ha még ki sem próbáltad?
- pont azért kattintottam rá, mert csokipudingot ígért
- pörköltes, tortás megjegyzésed egyszerűen butaság:)
- és egy szóval sem írtam sehol, hogy nem jobb, nem finomabb a másik belinkelt pont ugyan ilyen receptnél.
Tehát ha figyelmesen elolvastad volna, csak a puding elnevezést jegyeztem meg a tej hiánya miatt. És hogy tudd, nagyon szívesen megdicsértem már rengeteg receptet, összetevők alapján is, és ha megcsináltam örömmel visszajeleztem, hogy nagyon finom. Előfordult, hogy valamit nem értettem, jeleztem a receptírónak, normális, kulturált választ kaptam, Nekem úgy tűnik, mint fogadatlan prókátor pont Te kötözködtél, tök feleslegesen. A témát lezártam, jó sütést főzést mindenkinek.

Takeshi
Takeshi Sat, 2012-08-04 17:11

Ha már ennyi energiát belefektettél az okoskodásba, legalább vetted volna a fáradtságot és tisztességesen utánanézel annak hogy mitől puding a puding, honnan ered, milyen változatai vannak, stb stb. - minimálisan : http://en.wikipedia.org/wiki/Pudding

"puding alaptétele a tej."- Ez az állítás NEM igaz. Sőt, a tejsodó alapú történelmileg később kapta meg hivatalosan is a puding elnevezést.

Persze ha a gasztronómia ismereteinket leszűkítjük a hiánygazdaság szülte szocialista üzemi konyha repertoárjára, kibővítve az instant pudingporos zacskó hátoldalával, akkor valóban azt hihetnénk hogy a pudingba kell tej. - De ki kell ábrándítsalak, még ebbe a hagyományosba sem kell - mivel a lényeg a sűrítőanyag (ami szintén sokféle lehet), illetve az állag. - Még finomabbat is lehet csinálni tej nélkül, ami ugyanakkor mégis - "gy.k. puding" érzetet, ízt, összhatást eredményez.

"puding alaptétele a tej." - ez olyan mintha azt mondanád: a torta alaptétele a margarin.

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Sat, 2012-08-04 14:20

Szia, hát akkor ne vitatkozz. :) Ha a bölcsességedhez a google kell, akkor kicsit bővítsd még. Nem tudom ki az Alexa Brain, és mit használ a receptjéhez, és hogy ő honnan vette és nem is érdekel. A szerkesztésbe belementem, nálam magas kalóriatartalomra van beállítva a recept. Nem figyelem, hogy másnak a receptje milyen kalóriatartalommal rendelkezik és hány %-ban egyezik meg az enyémmel, erre van a nosalty szerkesztősége. Ott reklamálj, azért is, hogy ez gyümölcspép és nem puding. :))) Sok sikert a továbbiakban, én mindenesetre bővítem az egészséges receptek tárát, ilyen vagy olyan névvel és kalóriatartalommal, mert van akinek erre szüksége van. :)) Részemről a téma lezárva. üdv.

ZsuzsannaLilla
ZsuzsannaLilla / ZsuzsannaLilla Sat, 2012-08-04 16:32

Ne is foglalkozz vele ha valaki ennyire ráér. Nekem, ha nem tetszik egy recept, lapozok és kész. Ezt viszont beletettem a receptkönyvembe!

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Sat, 2012-08-04 17:14

Nekem is tetszik. :) És ízlik is. :) Köszönöm szépen! Az eddigi visszajelzések alapján a blogomon az egyik legnézettebb recept lett a napokban és akik kipróbálták pozitívan is jeleztek vissza. :) Szóval pudingra fel. :D

ZsuzsannaLilla
ZsuzsannaLilla / ZsuzsannaLilla Sat, 2012-08-04 11:19

szörnyű, hogy pont nincs itthon avocado, annyira kipróbálnám!!! Most kezdtem paleozni, és minden recept kincset ér nekem. Ráadásul nagyon bíztató a recept.

Enda
Enda Sat, 2012-08-04 01:03

A puding alapanyaga a tej. Ez max. gyümölcspép. Megtévesztő az elnevezés.

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Sat, 2012-08-04 13:11

Van olyan puding, aminek az egyik összetevője a tej, de ez nem olyan. Nem a tej határozza meg, hogy puding-e az adott dolog vagy sem, hanem a kötő-vagy sűrítőanyaggal elért állag. Ezért az elnevezés és ezért használtam avokádót kukoricakeményítő, vagy egyéb zselésítő anyag helyett. Szép napot! :)

Sütőtök89
Sütőtök89 / Sütőtök89 Fri, 2012-08-03 20:45

Hát tényleg nem egy nullkalóriás kaja, de tény, hogy minden cseppje többet ér bármelyik csokipudingnál, amit ehetünk. Én ki fogom próbálni! :)

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Sat, 2012-08-04 13:13

Sütőtök89: köszönöm, így igaz. :) (a kalóriatartalomra vonatkozóan kértem a javítást)

kétbalkéz
kétbalkéz Fri, 2012-08-03 18:47

A recept nagyon szimpatikus és különleges, ki fogom próbálni, csak azt nem értem, miért szerepel az alacsony kalóriatartalmú ételek között??? Minden összetevőnek hihetetlenül magas a kalóriatartalma!

322
avokádó 2 db
banán 1 db
méz 3 ek
kókuszolaj 2 ek
cukrozatlan kakaópor 3 ek
vanília kivonat 1 teáskanál