Csokis-áfonyás linzer recept

Csokis-áfonyás linzer
Csokis-áfonyás linzer
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Házassági évfordulóra sütöttem közkívánatra.

hozzávalók / 10 adag

Tésztához:

  • 6 dkg mandula darálva
  • 6 dkg gyümölcscukor
  • 20 dkg hideg vaj felkozkázva
  • 30 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tk vanília kivonat
  • 1 tk citruspor
  • 1 tk fahéj
  • 6 dkg aszalt áfonya
  • 6 dkg sütésálló étcsoki lencse

Tetejére:

  • kenéshez tojás
  • szóráshoz mandulaszeletek

receptkategóriák

egyéb elnevezések

aszalt gyümölcsös linzer, csokis szívecske, linzerszív
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta alapanyagait dagasztógépben összegyúrjuk, és csak a végén keverjük bele az áfonyát és a csokit. Folpackba csomagolva legalább fél órát hűtőben pihentetjük.
  2. A tésztát lisztezett deszkán fél cm vékonyra gyúrjuk, kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tetejét tojással lekenjük, mandulával megszórjuk.
  3. 170 fokos sütőben hőlégkeverésen 15- 20 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 39x33 x 2 cm
  • költség: 1400 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 1 848
elküldve: 1
receptkönyben: 25
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1282 recept

Hozzászólások (2)

ildi71
ildi71v, 2012-12-09 11:57

Tegnap megsütöttem és nagyon finom lett, annak ellenére, hogy a tetejére már nem raktam mandulát. Köszi a receptet. :)

Legfrissebb cikkek

Brownie csupán két hozzávalóból
Brownie csupán két hozzávalóból
A brownie ma már népszenvedély, nemcsak Észak Amerikában, hanem itt, a mi kis országunkban is. Tudj meg mindent erről a süteményről!
Tízórai nélkül soha!
Tízórai nélkül soha!
Hajlamosak vagyunk lebecsülni a tízórai jelentőségét, ami felnőttként sem helyes, de a fejlődő gyerek-szervezet tekintetében egyenesen vétek. Lássuk, miért!
Tuti zsírégetők?
Tuti zsírégetők?
Időről-időre előbukkan 1-1 alapanyag, amelynek zsírégető hatásáról ódákat olvashatunk. De vajon valóban léteznek ilyen alapanyagok?