Brokkolis penne tejszínesen recept

Brokkolis penne tejszínesen
Brokkolis penne tejszínesen
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szerettem volna valami könnyű zöldségeset enni. Keresgéltem mi van itthon, és ez lett belőle. Legutóbb csak fagyasztott brokkoli és bébirépa volt itthon. Tökéletes lett vele.

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: wok receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tészta brokkolival és répával, wokban készült brokkolis penne, brokkolis tészta tejszínesen
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát sós vízben kifőzzük.
  2. Közben a hagymát apróra vágjuk. A brokkolit, ha nem fagyasztott, kicsi rózsákra szedjük, a sárgarépát felkockázzuk.
  3. Egy magasabb falú serpenyőbe vagy wok edénybe megpirítjuk a hagymát és a zúzott fokhagymát, majd rádobjuk a zöldségeket, és tovább pirítjuk.
  4. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk egy kevés vegetával. Majd felöntjük a tejszínnel, és puhára pároljuk a zöldségeket.
  5. Ha a zöldségek megpuhultak, ráöntjük a lecsepegtetett tésztát és összeforraljuk.
  6. Adhatunk hozzá reszelt sajtot, de anélkül is nagyon finom és laktatós.
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 22 837
elküldve: 10
receptkönyben: 352
elkészítve: 12/19
Facebookon megjelent: -

szakács

Annababa10

Mióta szakács: 2012.03.07.
9 recept

Hozzászólások (5)

andika31
andika31k, 2012-04-17 21:19

Tegnap elkészítettem, kicsit több tejszínt tettem rá és jó sok sajtot - finom lett :-) Köszi!

Legfrissebb cikkek

Tojásból habot - menj biztosra!
Tojásból habot - menj biztosra!
Habcsók, pavlova, szuflé vagy mousse: mind azon múlik, hogyan bánunk a tojásfehérjével. Miben, mivel és hogyan: tudj meg mindent a tojáshabról!
A 112 éves sonka még mindig ehető
A 112 éves sonka még mindig ehető
Legalábbis ezt állítják annak az amerikai múzeumnak a dolgozói, akik nemrégiben ülték meg a sonka 112. szülinapját.
Tippek és trükkök válogatós gyerekeknek
Tippek és trükkök válogatós gyerekeknek
Figyelem, aki azt vallja, hogy az étellel nem játszunk, ne olvasson tovább!
581