Brokkolis penne tejszínesen recept

1 adag
564
kcal
Brokkolis penne tejszínesen
Brokkolis penne tejszínesen
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szerettem volna valami könnyű zöldségeset enni. Keresgéltem mi van itthon, és ez lett belőle. Legutóbb csak fagyasztott brokkoli és bébirépa volt itthon. Tökéletes lett vele.

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: wok receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tészta brokkolival és répával, wokban készült brokkolis penne, brokkolis tészta tejszínesen
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát sós vízben kifőzzük.
  2. Közben a hagymát apróra vágjuk. A brokkolit, ha nem fagyasztott, kicsi rózsákra szedjük, a sárgarépát felkockázzuk.
  3. Egy magasabb falú serpenyőbe vagy wok edénybe megpirítjuk a hagymát és a zúzott fokhagymát, majd rádobjuk a zöldségeket, és tovább pirítjuk.
  4. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk egy kevés vegetával. Majd felöntjük a tejszínnel, és puhára pároljuk a zöldségeket.
  5. Ha a zöldségek megpuhultak, ráöntjük a lecsepegtetett tésztát és összeforraljuk.
  6. Adhatunk hozzá reszelt sajtot, de anélkül is nagyon finom és laktatós.
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 27 134
elküldve: 12
receptkönyben: 373
elkészítve: 13/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Annababa10

Mióta szakács: 2012.03.07.
9 recept

Hozzászólások (5)

andika31
andika31k, 2012-04-17 20:19

Tegnap elkészítettem, kicsit több tejszínt tettem rá és jó sok sajtot - finom lett :-) Köszi!

Legfrissebb cikkek

A kávé és a sütemény harmóniája
A kávé és a sütemény harmóniája
Egy csésze kávé mellé mi lehetne finomabb, mint egy ízében hozzá illő sütemény? De vajon melyik kávétípushoz milyen aromák illenek? Az Omnia segítségével utánajártunk. (x)
564