Bounty muffin 2. recept

Bounty muffin 2.
Bounty muffin 2.
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (25)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez az abszolút kedvenc muffinom! Nem tudom, ki hogy van vele, de én imádom a kókuszt, és ezt a sütit nagyobb előnyben részesítem, mint az összes többit. Ha megsütitek, megtudjátok, miért ; ) Amúgy ez eredetileg egy Stahl Judit recept, elnézést, amiért kicsit átalakítottam, de nekem így jobban bejött :).  Az eredeti, liszt helyett kókusztejport használ, és nincs benne sütőpor. Amúgy nincs nagy különbség.

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszos kevert sütemény
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, óvatosan hozzákeverjük a porcukrot, a kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport.
  2. A citrom héját lereszeljük, kifacsarjuk a levét, és a tésztához adjuk.
  3. Megolvasztjuk a margarint, ezt is a masszához keverjük.
  4. Muffinformában kb. 20 percig vagy tűpróbáig sütjük. Magában is nagyon finom, de bevonhatjuk olvasztott tejcsokival, és kókuszreszeléket is szórhatunk még rá, a maximális Bounty-hatás érdekében.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 24
össznézettség: 103 938
elküldve: 25
receptkönyvben: 1 192
elkészítve: 58/79
Facebookon megjelent: 2

szakács

Dórika

Mióta szakács: 2010.04.18.
2 recept

Hozzászólások (25)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zizi77
zizi77 cs, 2017-02-16 17:14

Szuper finom! Köszi:) működik mézzel és zabpehelyliszttel is:))

Nosalty.hu
Nosalty.hu szo, 2017-02-11 02:02

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2017.02.10. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

suttie
suttie v, 2015-10-18 19:43

Szia Dorika,

en liszt helyett daralt mandulat tettem bele, hogy gluten erzekeny ismerosem is ehessen belole. Nagyon jo lett igy is :)

koszi
Andi

klepi78
klepi78 szo, 2011-09-17 11:50

Kedves Dórika!Én tegnap csináltam meg.Csak annyit változtattam,hogy tettem a közepébe egy kiskanál főzés nélküli vaníliás pudingot.Az ízét nem rontotta el.Amúgy nagyon finom:-)Köszi,további jó sütést-főzést!Üdv.Zsuzsa

ildi pipi
ildi pipi v, 2011-08-07 18:37

Ma meg csináltam nagyon jól sikerült és finom.Férjem a sütögetés végén mindig azt kérdezi,hogy következő hétvégén mit sütök? Köszi receptet.

holly21
holly21 / holly21 k, 2011-07-26 18:44

Én ezt a receptet a holnap délelött folyamán készítem el egy barátnőmnek,aki imádja a kókuszt :) Remélem jól sikerül és köszi a receptet :D

cilantro
Cilantro / cilantro p, 2011-06-10 15:50

Szia! Megsütöttem őket, bár én margarin helyett egy kisdobozos joghurtot raktam bele. az eredmény így is nagyon jó lett! Köszönet a receptért :) Valóban nagyon könnyű a tésztája.

narancshéj_
narancshéj_ v, 2011-04-03 17:01

 

Meg is sült, és valami Isteni!! Nekem nem lett tömör szerencsére, gondolom a fehérje habbá verésének pont ez a célja,márhogy ne legyen tömör./ feltéve ha később nem keverjük ki a levegőt belőle..na mindegy/
Hálás köszönet a receptért Dóri!!!!!!

Tmea
Tmea / Tmea h, 2010-11-22 16:35

Én is úgy vagyok vele, hogy abszolút kókuszrajongó vagyok! Fini ez a süti, de kell a csoki a tetejére a maximális hatás kedvéért...:-)
Persze nekem is beleragadtak a már eléggé ütött-kopott teflonos formámba, így aztán jó vastagon kell majd legközelebb kikenni őket.

M0ncsa
Moncsa / M0ncsa h, 2010-11-15 20:11

Az eddigi legszebb muffinom lett :D
koszi a receptet, pofonegyszeru es mutatos :)
megjegyzes: diobelet tettem a kozepebe, nem artott neki.
Udv, Moncsa

ping
ping szo, 2010-09-11 21:22

Régóta sütök, de nekem ez a kókuszos nagyon tömörre sikerült, nem lehet, hogy túlzás bele 10 dkg kókusz? Vagy esetleg , ha 4 egész tojással készülne, könnyebb lenne a tésztája.

albok timi
albok timi v, 2010-08-29 11:54

en is nagyon szeretem a muffint,de ha nincs m.papirom mindig be ragad a formaba,mit egyek ,hogy ez ne forduljon elo? zsirozas,lisztezes nem segit.

Tükör
Bloemcake / Tükör cs, 2010-08-26 09:52

Sziasztok! Tegnap készítettem el ezt a muffint a barátomnak,aki a kókusznál jobban semmit sem szeret. Mondtam neki, hogy csinálok bounty muffint, de ő hadakozott mondván, hogy olyan finom, mint a csoki, na olyan úgyse lesz... tévedett:) pár perc alatt elfogyott az összes süti. Köszönöm a receptet!

doddy5
doddy5 h, 2010-08-23 11:56

Szia Dórika!

Én is elkészítettem, és nálunk is nagy sikert aratott. :)

Köszi a receptet!

Egy másik Dóri

szilvasi.angela
Szilvási Angéla / szilvasi.angela v, 2010-08-22 08:41

Kedves Dórika!
A múlt hétvégén megsütöttem ezt a finomságot. A lányom, aki imádja a kókuszos sütiket, nem tudta abbahagyni az evését, alig hagyott a család többi tagjának valamit. :)
Ezért szeretnék Tőled engedélyt kérni, hogy kitehessem a receptedet a blogomra, természetesen a forrás megjelölésével, ami egy ide mutató link lenne.

ruzsi83
ruzsi83 h, 2010-07-26 13:22

sziasztok
megsütöttem ezt a csodát, mennyei lett ,csoki és kókusz is került még a tetejére ajánlom a kókusz fanoknak :-)
nekem 12 db lett belőle kicsit csalódott voltam ,de annyira kiadós hogy 1 db -al tele lettem komolyan mondom fenséges....köszönöm a receptet

tündibündi
tündibündi k, 2010-06-15 19:12

Tökéletes recept, tökéletes muffinok.Szempillantás alatt elfogyott. köszönet érte.

dórika
Dórika / dórika v, 2010-05-02 13:41

Kedves kismacko, örülök hogy bejött a süti : ) köszi az ötletet, mostmár én is így fogom csinálni, mert eddig kiskanállal kentem rá a csokit, így tényleg kicsit macerás volt...

kismacko
kismacko szo, 2010-05-01 18:15

Kipróbáltam, finom. :) A csokis bevonáshoz egy ötlet, hátha valakinek segít: szilikon ecsettel kentem, majd belefordítottam a kókuszba. Így nem zavart a papír sem.

sz.ildiko
Sweetie Pie / sz.ildiko p, 2010-04-30 12:28

szia dórika!
nincs igazad, már ránézésre is van különbség! én elkészítettem a stahl félét, de nem ízlett, majdhogynem kiskanállal ettük, nem jött be.
ez viszont már látatlanban (sütetlenben:)) is klasszul hangzik!
köszi!

kitti.k
kitti.k p, 2010-04-30 12:10

Kedves Dórika!

Sorstársak vagyunk, én is imádom a kókuszt, és megszállottságig gyűjtőm a kókuszos recepteket.
Sajnos amikor én probálkoztam a kókuszos muffin-nal nem jött össze (valószínűleg a sok kókusz miatt), de ez a recept nagyon jól hangzik. Valamelyik hétvégén ki is fogom probálni.
Majd megírom nekem, hogy sikerült.
További szép napot: KItti

686