Baconbe tekert pisztráng fetával töltve recept
- előkészület:
- sütés:
story
Minap férjem beállított két pisztránggal, mivel a hal minél frissebben van elkészítve, annál finomabb, így az itthon található dolgokból kellett gazdálkodnom este. Az összhatással rendkívül elégedettek voltunk.
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
zöldfűszeres fetával töltött pisztráng
elkészítés
- A pisztrángokat hideg vízzel átmossuk, lemossuk, majd szárazra töröljük.
- A citrom levével kívül-belül bedörzsöljük.
- Sózzuk, és egy rövid ideig állni hagyjuk.
- Közben a fetát az olívaolajjal kikeverjük, zöldfűszerrel ízesítjük.
- A halak hasüregét megtöltjük a sajttal.
- Bacon szeletekkel körbecsavarjuk a pisztrángokat, és tűzálló tálba fektetjük.
- Közepes hőfokon előbb alufóliával lefedve (kb. 20 perc), majd anélkül (kb. 10 perc) pirosra sütjük.
- Köret lehet velesült burgonya, rizs vagy párolt vegyes zöldség.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2010-01-31
- nézettség: 10 559
- elküldve: 2
- receptkönyvben: 105
- elkészítve: 0/6
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Érdekes, hogy valahogy hasonlóképp "véletlenül" jutottam én is két pisztránghoz és már jóideje a fagyasztóban várják, hogy valami finomságként végezzék,de nem volt ötletem, hogy mit csinájak velük...
Kipróbáltam a recepted, nagyon finom és nem is bonyolult!
Még aki nem szereti a halat az is megette :D Finom volt!
Van megoldás rá de mért tennéd??? Ne tedd:)) Üdv Edit
Szeretném törölni! Nincs megoldás erre,