édes süti kekszsüti

Almás-kekszes süti

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A sütihez

100 dkg háztartási keksz (szögletes)
1.5 kg alma
2 ek cukor
fahéj ízlés szerint (őrölt)
1.5 dl víz
2 csomag vaníliás pudingpor

A tetejére

5 dkg vaj
15 dkg porcukor
5 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek víz (lobogó forró)

1593

Kalória

26g

Fehérje

316.9g

Szénhidrát

27.4g

Zsír

334.5g

Víz

26.9g

Koleszterin

20.4g

Élelmi rost

125.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
4% Zsír

A sütihez

250g háztartási keksz

1048 kcal
375g alma

176 kcal
5g cukor

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
38g víz

0 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal

A tetejére

13g vaj

90 kcal
38g porcukor

145 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

29 kcal
4g víz

0 kcal

Összesen 1593 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
4% Zsír

A sütihez

1000g háztartási keksz

4190 kcal
1500g alma

702 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal
150g víz

0 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal

A tetejére

50g vaj

359 kcal
150g porcukor

581 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
16g víz

0 kcal

Összesen 6366 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
4% Zsír

A sütihez

33g háztartási keksz

138 kcal
49.6g alma

23 kcal
0.7g cukor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g víz

0 kcal
3g vaníliás pudingpor

11 kcal

A tetejére

1.7g vaj

12 kcal
5g porcukor

19 kcal
1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.5g víz

0 kcal

Összesen 210 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
4% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
26 g

Zsír

Összesen
27.4 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1025.5 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
41 mg
Vas
2 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
761 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
316.9 g
Cukor
125 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
334.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
111 micro
β-crypt
37 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 1593 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
4% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
104 g

Zsír

Összesen
109.7 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4102.1 g
Cink
4 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
165 mg
Vas
9 mg
Magnézium
322 mg
Foszfor
539 mg
Nátrium
3046 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
1267.5 g
Cukor
501 mg
Élelmi rost
82 mg

Víz

Összesen
1338 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
383 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
62 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
444 micro
β-crypt
149 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
411 micro

Összesen 6366 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
4% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
135.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
18 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
41.9 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
44.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 210 kcal

Elkészítés

A sütihez

Az almákat meghámozzuk és lereszeljük egy fazékba.
Öntünk rá 1 l vizet, hozzáadjuk a cukrot és a fahéjjat, feltesszük főni.
Közben a maradék vízzel elkeverjük a 2 csomag vaníliás pudingport.
Egy tepsi alját végigrakjuk a keksszel.
Amikor megpuhult az alma, hozzáöntjük a pudingot és 2-3 percig főzzük
Ráöntjök a krém felét a kekszre, majd a krémre újabb adag kekszet fektetünk, végül ráöntjük a krém másik felét is, és a tetejét is végigrakjuk keksszel.
Megvárjuk, míg kicsit hűl, és bevonjuk csokimázzal.
A csokimázhoz valókat összemelegítjük. Jó, ha a cukrot és a kakaót átszitáljuk, hogy ne legyen csomós.
Hamar dolgozzunk a mázzal, mert gyorsan dermed.
Miután megdermed a máz és meghűlt a krém, tegyük hűtőbe 3-4 órára a sütit.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Tepsi mérete: 35x20

Gyors édességre vágytam, ami nem túl édes. Épp ezek a hozzávalók voltak itthon és mivel almához szoktam enni kekszet gondoltam nem lehet ez rossz. Bejött, azóta ez a férjem kedvence.