Almakompót recept
- előkészület:
- főzés:
hozzávalók 6 főre
- 1,5 kg alma
- 1 citrom
- 6-8 ek kristálycukor
- 1 vaníliarúd
- 6-8 db szegfűszeg
- 3-4 db fahéj rudacska
story
Gyerekkoromban sokszor ettünk almakompótot, főleg a nagymamámnál, aki sült húsok mellé készítette az unokáknak, savanyúság helyett, és persze ő maga is nagyon szereti.
Most csak úgy csináltam, és egy vaníliarudat is csempésztem bele, amitől még finomabb lett.
Készíthetünk ugyanígy kompótot körtéből és birsalmából is (előző esetében rövidebb, míg utóbbi esetben hosszabb főzési idővel számoljunk).
egyéb elnevezések
kompót almából
elkészítés
- Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és (mérettől függően) negyedekbe, vagy hat részre vágjuk. (Egy citromos vízzel teli, nagy tálba rakjuk az almacikkeket, amíg a többit előkészítjük, hogy ne barnuljanak meg.)
- Lábasba tesszük az almát, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a cukrot (az alma édességétől/ savanykásságától függően), a citrom vékonyan levágott héját, a kifacsart levét és a fűszereket (szegfűszeg, fahéj, félbevágott vaníliarúd).
- Addig főzzük, míg az alma majdnem puha nem lesz. Nem kell megvárni, míg telejsen megpuhul, mert a tűzről lehúzva úgyis még tovább puhul, mialatt saját levében kihűl.
- Tálalásig hűtőbe tesszük.
költség:
500 Ft
költség egy főre:
83 Ft
elkészítettem:
15 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2008-11-01
- nézettség: 89 919
- elküldve: 10
- receptkönyvben: 606
- elkészítve: 8/32
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
na akkor nekilátok, nemsokára beszámolok az eredményről :-)
Én egy diabetikus kompó receptet írok le. A férjem inzulinos cukorbeteg, de állithatom, hogy ez a kompót nyugodtan fogyasztható mindenkinek. Én nagyon finomnak találom.Van a Dr.Oetker-nek "Befőtt tartósitó házi befőttek készitéséhez" Rajt van az elkészités módja és ezt lehet édesitővel használni. Én SÜSSINA folyékony édesitőt használok, mert ez sütés-főzés álló és nincs fémes utóize.Nektarint, almát tettem el eddig, de nagyon kelendő. Bármilyen gyümölcs eltevésére alkalmas ez a recept. Próbáljátok ki.
Nagyon finom ,másodszorra mikor megcsináltam raktam bele körtét is .
ani820222! Ha belépsz a regisztrált neveddel, eltudod menteni a recepteket.Nekem sikerült ezt is elmenteni.Én azt nem tudom, hogy a saját email cimemre hogy tudom elküldeni?Én eddig ugy csináltam, hogy mikor a receptet akarom elkészíteni, wordbe létrehoztam egy recept mappát és oda külön megnevezésekkel átmásoltam innen a kiválasztott receptet.
Kedves Petra!A segítséged szeretném kérni!Mióta nemrég meg újjították a Nosalty-t,nem boldogulok.Már nemtudom magamnak a-mail-ben elküldeni a kiszemelt recepteket,sőt nemtudok magamnak itt létrehozni egy olyan "tároló"oldalt,ahova a kiszemelt recepteket elmenthetem,kiválogathatom,hogy elkészítsem.Többek között a tieid sem!!!!Segítenél?Köszi!!!Ani
Kedves Ani,
Ha regisztrálva vagy nálunk, akkor a receptkönyvedbe tudsz recepteket menteni, amik nem nyerték el a tetszésed, törölheted elkészítés után. Illetve minden recept alatt látsz egy elkészítem gombot is, erre klikkelve bekerül a recept az elkészítendő ételek listájára, amit a saját oldalam/ kedvenceim/ elkészítem recepteknél találsz (ugyanitt, azt is beállíthatod, ha már elkészítetted).
Remélem, így már sikerül, ha mégsem, csak szólj.
Üdv
Petra
Kedves Petra! Tuti a recept! A férjem is tökéletesen boldogul vele és a család is maradéktalanul boldog! :)
Kedves Petra! Tökéletes ez a kompót, a 20 hónapos kislányom is imádta! Köszönet érte! :)
Szia Petra!
Bármilyen almából lehet készíteni? Ismerősünk hozott kb. 5 kg édeskés, piros almát. Abból is jó?
Köszi, Kati
Szia!
Már almával is kipróbáltam és úgy is bejött!
Isteni az íze!Nem lehet megunni!
Nagyon fincsi lett,de én körtével csináltam!
Mennyei az íze!