Almakompót recept

Almakompót
Almakompót
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyerekkoromban sokszor ettünk almakompótot, főleg a nagymamámnál, aki sült húsok mellé készítette az unokáknak, savanyúság helyett, és persze ő maga is nagyon szereti.
Most csak úgy csináltam, és egy vaníliarudat is csempésztem bele, amitől még finomabb lett.
Készíthetünk ugyanígy kompótot körtéből és birsalmából is (előző esetében rövidebb, míg utóbbi esetben hosszabb főzési idővel számoljunk).

hozzávalók / 6 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: vega
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: köret

receptkategóriák

főkategória: befőttek
alkategória: kompót
hasonló kategóriák: befőtt, télire, fűszerek házilag

egyéb elnevezések

kompót almából

elkészítés

  1. Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és (mérettől függően) negyedekbe, vagy hat részre vágjuk. (Egy citromos vízzel teli, nagy tálba rakjuk az almacikkeket, amíg a többit előkészítjük, hogy ne barnuljanak meg.)
  2. Lábasba tesszük az almát, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a cukrot (az alma édességétől/ savanykásságától függően), a citrom vékonyan levágott héját, a kifacsart levét és a fűszereket (szegfűszeg, fahéj, félbevágott vaníliarúd).
  3. Addig főzzük, míg az alma majdnem puha nem lesz. Nem kell megvárni, míg telejsen megpuhul, mert a tűzről lehúzva úgyis még tovább puhul, mialatt saját levében kihűl.
  4. Tálalásig hűtőbe tesszük.

  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 119 966
elküldve: 15
receptkönyben: 748
elkészítve: 27/50
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

Hozzászólások (13)

pötike
pötikev, 2013-12-15 19:34

Petra ez nagyon finom!A 8 éves fiamnak 2 naponta kell csinálni:))egyébként nem szereti az almát:))

witch
witchp, 2013-12-06 21:26

Koszonom a vaniliaval valo izesites otletet, nagyon finom lett igy!
udv:witch

partaim
partaimh, 2012-12-31 13:03

na akkor nekilátok, nemsokára beszámolok az eredményről :-)

takacsneili34
takacsneili34h, 2012-08-27 14:30

Én egy diabetikus kompó receptet írok le. A férjem inzulinos cukorbeteg, de állithatom, hogy ez a kompót nyugodtan fogyasztható mindenkinek. Én nagyon finomnak találom.Van a Dr.Oetker-nek "Befőtt tartósitó házi befőttek készitéséhez" Rajt van az elkészités módja és ezt lehet édesitővel használni. Én SÜSSINA folyékony édesitőt használok, mert ez sütés-főzés álló és nincs fémes utóize.Nektarint, almát tettem el eddig, de nagyon kelendő. Bármilyen gyümölcs eltevésére alkalmas ez a recept. Próbáljátok ki.

Bejke
Bejkep, 2012-03-02 14:33

Nagyon finom ,másodszorra mikor megcsináltam raktam bele körtét is .

Vica Takacs
Vica Takacsp, 2012-02-24 08:44

ani820222! Ha belépsz a regisztrált neveddel, eltudod menteni a recepteket.Nekem sikerült ezt is elmenteni.Én azt nem tudom, hogy a saját email cimemre hogy tudom elküldeni?Én eddig ugy csináltam, hogy mikor a receptet akarom elkészíteni, wordbe létrehoztam egy recept mappát és oda külön megnevezésekkel átmásoltam innen a kiválasztott receptet.

ani820222
ani820222k, 2011-12-20 18:34

Kedves Petra!A segítséged szeretném kérni!Mióta nemrég meg újjították a Nosalty-t,nem boldogulok.Már nemtudom magamnak a-mail-ben elküldeni a kiszemelt recepteket,sőt nemtudok magamnak itt létrehozni egy olyan "tároló"oldalt,ahova a kiszemelt recepteket elmenthetem,kiválogathatom,hogy elkészítsem.Többek között a tieid sem!!!!Segítenél?Köszi!!!Ani

petra
petrah, 2012-03-05 14:39

Kedves Ani,
Ha regisztrálva vagy nálunk, akkor a receptkönyvedbe tudsz recepteket menteni, amik nem nyerték el a tetszésed, törölheted elkészítés után. Illetve minden recept alatt látsz egy elkészítem gombot is, erre klikkelve bekerül a recept az elkészítendő ételek listájára, amit a saját oldalam/ kedvenceim/ elkészítem recepteknél találsz (ugyanitt, azt is beállíthatod, ha már elkészítetted).
Remélem, így már sikerül, ha mégsem, csak szólj.
Üdv
Petra

RGNÉ81
RGNÉ81sze, 2011-06-22 20:17

Kedves Petra! Tuti a recept! A férjem is tökéletesen boldogul vele és a család is maradéktalanul boldog! :)

mome
momesze, 2011-03-23 11:37

Kedves Petra! Tökéletes ez a kompót, a 20 hónapos kislányom is imádta! Köszönet érte! :)

baby_katika
baby_katikap, 2009-11-06 00:38

Szia Petra!
Bármilyen almából lehet készíteni? Ismerősünk hozott kb. 5 kg édeskés, piros almát. Abból is jó?
Köszi, Kati

laspi
laspics, 2009-10-22 16:02

Szia!

Már almával is kipróbáltam és úgy is bejött!
Isteni az íze!Nem lehet megunni!

Legfrissebb cikkek

Minden étel fontos, szól valamiről
Minden étel fontos, szól valamiről
Sokszor a hétköznapi sietségben nem jut időnk azon gondolkodni, mit főzzünk vacsorára. Varázsoljunk ünnepi ételeket hétköznapokon is a Vénusz Alkalomválasztóval!
Házi reszelt torma - könnyek nélkül
Házi reszelt torma - könnyek nélkül
Létezik egy módszer, amellyel pofonegyszerűen és sírásmentesen készíthetünk házi tormakrémet, így nincs több kifogás, tormázzatok velünk ti is!
Nagypénteki böjtkalauz
Nagypénteki böjtkalauz
Nagypéntek a gyász napja az egész keresztény világban, egyben szigorú böjt is: csak háromszor szabad ennünk, de jóllaknunk csak egyszer szabad.
Hétvégi menü: utolsó perccel húsvét előtt
Hétvégi menü: utolsó perccel húsvét előtt
Mit tegyünk, ha egész héten nem volt időnk felkészülni a húsvéti hétvégére? Semmi okunk a pánikra, hiszen egyszerű, ám csodás ételeket készíthetünk az utolsó percben is.
174