Emberméretű túrazsákból pattintottam olyan vajas csirkét a Tátrában, hogy csak na

A nyári emlékeket télen a legjobb visszapörgetni a fejünkben...például azt az esetet, amikor  emberméretű túrazsákomból olyan wannabe vajas csirke pattant ki, hogy csak na!

Szóval maradt még itt nyárról egy recept és videó talonban, amit mondjuk ilyen téli hideg időben a legjobb nézegetni. Bár az is igaz, hogy szívesebben lennék most ott a Poprádi-tónál, mert valószínűleg hatalmas hó lehet, és ennek örömére tömeg egy szál se.Már egyszer ejtettem róla szót, hogy a szabadban főzős sztori ötlete is itt a Rysy-csúcs felé pattant ki a fejemből, lefele menet. Mármint az, hogy ezt videóra is kellene venni, és megosztani a nagyérdeművel, ezért különösen klassz volt nyáron visszamenni ide, és adózni ennek az ihletnek!

Hamis vajas csirke

Bár a tervezgetési fázisban sokkal egyszerűbbnek tűnt az egész, hisz csak az lebegett a szemem előtt, hogy újra a Tátrában lehetek, az pedig eszembe se jutott, hogy a Poprádi-tóig a parkolóból feljutni sem egyszerű feladat, mindezt egy csumára megpakolt 70 literes zsákkal, forgatási felszereléssel, és egy olyan baráttal, akinek neve a wikipédián az anti-természetbarát mellett található.

Szóval így visszaemlékezve persze minden szépnek és jónak tűnik (a távolból), de akkor és ott mindketten közel voltunk ahhoz, hogy belefojtsuk egymást a tóba. Köszönhetően a hajnali indulásnak, az éhgyomornak, és annak, hogy a csodálatosan finom szláv söröket az autóban felejtettük.

Viszont ez az irdatlan finom, wannabe de rengeteg sok vajas csirke,

mondhatni egészen hamar elkészült - akkor persze inkább ólomlábakon lépkedő óráknak tűntek ezek - , és mindenki lenyugodott a fenébe, a végén pedig imádtam bámulni az utat a Rysy felé, arról ábrándozva, hogy de jó lenne inni már egy tátrateát a menedékházban. Gondolom ezzel csak én voltam így, mert haverom inkább azon lamentált, hogy még sötétedés előtt visszaérjünk a civilizációba, és erősen remélte, hogy a lefelé menet kevesebb szenvedéssel fog járni, mint a felfelé út...

És itt elárulnék egy örök érvényű szubjektív titkot: nem a csúcsra való felérés a legszarabb, hanem a visszaút, és abból is a legvége! Ott azért mindenkiből előbújik az anti-social én, amit aztán csak a nap végi toastok tudnak csillapítani.RECEPTÉRT KLIKK IDE

A Szabadtűz korábbi epizódja:

Könnyed, verítékmentes kirándulás a Mátrában, sült céklás-diós pirítóssal és borral

Legújabb receptek

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott

A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.