Vicces kókuszgolyók

Name: Vicces kókuszgolyók
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kekszmorzsa; 35 dkg Kókuszreszelék; 20 dkg Vaj vagy margarin; 30 dkg Porcukor; 35 dkg Sárgabaracklekvár; 10 dkg Porcukor; 6 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 ek Víz szükség szerint; 100 g Franciadrazsé; 3 ek Kókuszreszelék; 3 ek Cukorgyöngy

Kiss Móni

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg kekszmorzsa
35 dkg kókuszreszelék
20 dkg vaj (vagy margarin)
30 dkg porcukor
35 dkg sárgabaracklekvár

A mázhoz

10 dkg porcukor
6 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek víz (szükség szerint)

A díszítéshez

2298

Kalória

21.3g

Fehérje

317.7g

Szénhidrát

112.8g

Zsír

44g

Víz

107.5g

Koleszterin

25.3g

Élelmi rost

180.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
64% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

125g kekszmorzsa

524 kcal
88g kókuszreszelék

578 kcal
50g vaj

359 kcal
75g porcukor

290 kcal
88g sárgabaracklekvár

243 kcal

A mázhoz

25g porcukor

97 kcal
15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal
6g víz

0 kcal

A díszítéshez

25g franciadrazsé

114 kcal
5g kókuszreszelék

30 kcal
8g cukorgyöngy

29 kcal

Összesen 2298 kcal

4% Fehérje
64% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

500g kekszmorzsa

2095 kcal
350g kókuszreszelék

2310 kcal
200g vaj

1434 kcal
300g porcukor

1161 kcal
350g sárgabaracklekvár

973 kcal

A mázhoz

100g porcukor

387 kcal
60g cukrozatlan kakaópor

137 kcal
24g víz

0 kcal

A díszítéshez

100g franciadrazsé

457 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal
30g cukorgyöngy

116 kcal

Összesen 9189 kcal

4% Fehérje
64% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

24.6g kekszmorzsa

103 kcal
17.2g kókuszreszelék

114 kcal
9.8g vaj

71 kcal
14.8g porcukor

57 kcal
17.2g sárgabaracklekvár

48 kcal

A mázhoz

4.9g porcukor

19 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
1.2g víz

0 kcal

A díszítéshez

4.9g franciadrazsé

22 kcal
0.9g kókuszreszelék

6 kcal
1.5g cukorgyöngy

6 kcal

Összesen 453 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
64% Szénhidrát
23% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
21.3 g

Zsír

Összesen
112.8 g
Telített zsírsav
85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1046.5 g
Cink
3 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
74 mg
Vas
6 mg
Magnézium
162 mg
Foszfor
328 mg
Nátrium
447 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
317.7 g
Cukor
181 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
44 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
342 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 2298 kcal

4% Fehérje
64% Szénhidrát
23% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
85.1 g

Zsír

Összesen
451.2 g
Telített zsírsav
339 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
430 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4186.2 g
Cink
12 mg
Szelén
88 mg
Kálcium
296 mg
Vas
23 mg
Magnézium
649 mg
Foszfor
1313 mg
Nátrium
1788 mg
Réz
6 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrát

Összesen
1270.8 g
Cukor
722 mg
Élelmi rost
101 mg

Víz

Összesen
175.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1368 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
Kolin:
162 mg
Retinol - A vitamin:
1342 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
316 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 9189 kcal

4% Fehérje
64% Szénhidrát
23% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
22.2 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
206 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
88 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
62.5 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
8.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 453 kcal

Elkészítés

A tésztához

A darált kekszet a kókuszreszelékkel összekeverjük, hozzáadjuk a porcukrot és azzal is összeforgatjuk.
Hozzáadjuk a vajat és a lekvárt, és összegyúrjuk, hogy egy masszát kapjunk belőle.
Ha kissé száraznak látjuk, akkor vizet adjunk hozzá, és tovább gyúrjuk, míg a kellő állag nem alakul ki.
Golyót formázunk, az egyik oldalát, mintha megcsípnénk, megnyújtjuk (mintha csőrt csinálnánk a golyónak). És egészen addig, amíg el nem fogy a massza.
Ha kész, akkor a mázat megcsináljuk a tetejére. A kakaóport és a porcukrot összekeverjük, majd némi kis vizet adunk hozzá, hogy egy sűrű masszaszerű legyen.
Majd fogjuk a formákat és a tetejét belemártjuk, franciadrazséból szemeket és orrot csinálunk neki.
A legvégén megszórjuk a tetejét kókuszreszelékkel, vagy cukorgyönggyel. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Ha eljön a karácsony, akkor a kókuszgolyó az egyik állandó szereplője a süteménylistámnak. Idén megszületett a pici babám ezért úgy gondoltam, hogy nem az átlagost csinálom, hátha jobban fog tetszeni majd az érkező vendégeknek.