Tiramisu golyók recept
- előkészület:
hozzávalók 4 főre
- 35 dkg darált háztartási keksz
- 25 dkg mascarpone
- 3-4 ek erős feketekávé
- 3-4 ek porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3-4 ek keserű kakaópor
- 1 ek konyak (ez el is maradhat)
story
Zseniális recept. A júniusi Prima Konyha Magazinban találtam rá. Egyszerű, gyors és nagyon finom.
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
Tiramisu gombócok
elkészítés
- A krémsajtot a darált keksszel, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a kávéval és a konyakkal összedolgozzuk.
- Kézzel gombócokat formálunk belőle és kakaóporban megforgatjuk.
- 1-2 órára hűtőbe tesszük.
költség:
850 Ft
költség egy főre:
213 Ft
elkészítettem:
20 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2009-05-27
- nézettség: 145 478
- elküldve: 326
- receptkönyvben: 2 505
- elkészítve: 7/46
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Ma én is elkészítettem, a receptnek megfelelően, azzal a a különbséggel, hogy konyak helyett, konyak aromát tettem bele, és egy kicsit több kávét, ennek megfelelően valamivel sötétebb lett a belseje. Ha legközlebb készítem, akkor viszont mindenképpen megpróbálkoznék azzal, hogy kevesebb daráltkekszet tegyek bele, mert így egyértelműen ez volt a domináns íz.
Megcsináltam 7végén, tök jó volt, a konyak íz sehol, legközelebb kis portorico rummal fogom, de kösz az 5letet, tényleg jó! És bocs 078maddriver, de nem kell bele több cukor, attól geil lenne!
Valóban nem olyan mint az igazi tiramisu de azért nagyon finom, legközelebb ha megcsinálom teszek bele egy szem meggyet gondolom úgy még finomabb lesz!!!
Megcsináltam-:(konyak helyett rumot,és amorettót tettem bele.Semmi köze az egésznek a tiramisuhoz,nagyon felejthető!
Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.11.05. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata
mascarpone helyett használjatok natur vajkrémet.igen azt azt,amit a szendvicsre kell kenni:)ugyanaz mint a mascarpone.és joval olcsobb.én mindig azzal készitem a tiramisut.és a golyokat is kifogom próbálni:)
Bocs, de te még sosem kóstoltál mascarponét. Az egy nagyon sűrű, zsíros tejszínhez hasonlít, szinte alig van íze, ezért mindenféle ízesítést elbír. A vajkrém savanyú, sós, teljesen alkalmatlan tiramisu készítésre!
Egyszer kóstold meg a Szarvasi mascarponét és nem mondasz többet ilyeneket.
bocs de kostoltam már szarvasi mascarponét,én is azt használtam régen.de mivel egyre drágább,váltottam a natur vajkrémre.és pl a tiramisuhoz 2 doboz nagy vajkrém,illetve 2csomag vaniliapuding,illetve egy doboz habtejszin,és tuti nem mondanád meg nekem h abba nem mascarpone van.próbáld ki te igy.akár csak fél adaggal és elfogod hinni.
Inkább a keksszel gyúrt kókusz golyóra hajaz, mint a tiramisura, de ettől függetlenül jó ízű :-)
Egyedül a drága mascarpone hiányzó íze miatt fájt a szívem.
Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata
Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.11.03. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata
Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.11.02. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata
Kiprobaltam, es nekem/nekunk nagyon bejott. Maskor is fogok csinalni az biztos. Nagyon gyorsan ossze lehet gyurni es kesz van percek alatt. Masnapra ertek ossze az izek es lett jo a hutobe tarolva. Kavebol vagy 2 dl-et raktam bele mert par kanal kevesnek bizonyult, cukorbol is tobbet kellett bele szorni.
Koszonom a receptet! Nagyon jo!
Nagyon szívesen! Kiki
Nagyon-nagyon ízlik nálunk mindenkinek. Ízlés szerint változtathattok is rajta, de ajánlom: próbáljátok ki holland kakaóporba forgatva :-) FINOM NAGYON. Kávéból én is többet teszek bele, és erőset. Már vagy 8 adagot készítettem 3 hónap alatt. A lányaim is viszik szívesen. Köszönjük a receptet.
NAgyon szívesen! kiki
"Hát aki evett már életében tiramisut, az tudja, hogy ennek az íznek semmi köze a tiramisuhoz. Inkább mondanám kekszgolyónak. Egyébként nem lett rossz az íze, csak valahogy nem erre számítottam."
Ugyan ezt gondolom:) Épp ezért kár bele a mascarpone...
Bobistdu
szerintem lehet egy kicsit kreatív az ember, ha nem a szája íze szerint sikerül. Ez nem egy farsangi fánk, hogy ne lehetne változtatni az arányokon.
Én megcsináltam, isteni finom lett, de valóban belement egy főzet kávé és egy picit több konyakot is elbírt. Nagy sikere volt, köszi a receptet.
Én az ilyen receptekbe rum vagy konyak aromát szoktam tenni,mivel gyerekek és gk.vezetők is vannak a családban. A recept egyébként ötletes.
Nagyon szívesen! kiki
Megcsináltam, hűtőbe tettem, nagyon akartam, hogy jó legyen. Amikor megkóstoltuk, mintha egy keksztekercset ettem volna, hatalmas csalódás volt. Még a hűtőbe is elfelejtettem visszatenni. Másnap mikor melegen megkóstoltam sokkal finomabb volt, előjött a mascarpone jellegzetes íze. Talán ez az egy tippem van azoknak akik panaszkodtak a receptre. Többet én sem készítem el.
Ez egy nagyon tuti recept, annyit fogok rajta javítani, hogy a keksz jellegzetes íze miatt helyettesíteni fogom darált babapiskótával és nem konyak kerül bele, hanem (a gyerek miatt) mandula aroma. :-)
Sziasztok!
Megcsináltam, de én egyből dupla adagot vettem. Drágának tartom bele a mascarpónét, de éppen volt itthon. Én vagy 3 üveg rumaromát és vagy 2 dl kávét tettem bele, de nekem így sem lett elég ízes. Finom volt, de szerintem többet nem nagyon fogok csinálni. Timi
Hát aki evett már életében tiramisut, az tudja, hogy ennek az íznek semmi köze a tiramisuhoz. Inkább mondanám kekszgolyónak. Egyébként nem lett rossz az íze, csak valahogy nem erre számítottam.
Köszönöm ezt a receptet, érdekes, kellemes, egyszerű de nagyszerű!!! Forever Tiramisu :)
Nagyon szívesen! üdv kiki
Mascarpone helyett nem tudsz esetleg valami mást ajánlani.
Találsz a Nosaltyn házi készítésű mascarponét. Esetleg azzal tudod helyettesíteni. Mással nem tudom elképzelni. Ez egy kifejezetten mascarponés édesség. üdv kiki
milyen lesz, ha a kávét kihagyom belőle?? itthon nem nagyon szeretjük. azért jó lesz nélküle is??
köszi
SZerintem kévé nélkül is tökéletes! üdv kiki
Köszi a receptet, már készül is a házi mascarpone ( http://www.nosalty.hu/hazi_kremsajt_-mascarpone_helyett_recept_18472 ), és már nem is olyan drága!
Sziasztok!
Szeretem az ilyen egyszerű, de nagyszerű recepteket. Ki fogom próbálni a hétvégén.. Viszont Én a tiramisuba nem szoktam tenni semmilyen alkoholt, de abszolút finom így is.
Köszi a receptet. :)
Nagyon szívesen! üdv kiki
A hétvégén elkészítettem én is,de 50 dkg darát kekszből.Így viszont több kávét, kb. egy főzőnyit és több alkoholt igényelt,nálam whisky került bele,kb fél dl,így a hűtőből való kivétel után nagyon jól összeértek az ízek,ami a baráti társaságnak is nagyon ízlett.
Nekem tegnap volt a ballagásom, és a kis családi banketten ez vitte a prímet:)Ráadásul nincs tűzhelyünk, szóval megörültem ennek az édességnek, mivel beleuntam a sütés nélküli receptekbe, amik úgy kezdődtek, hogy főzd fel...:}
Nagyon finom lett. Unokáim imádták. Gratulálok hozzá. Gizella
Köszönöm!!! üdv kiki
Elkészítettem, sikert aratott, nagyon Köszönöm!!
Nagyon szívesen!!! üdv kiki
Ma elkészítettem e remek és gyors sütit. Imádom a tiramisut és ez is nagyon bejött nekem! Köszi a receptet!
nagyon szívesen! :-) kiki
Üdv!
Kb. hány darab golyó lesz ebből az adagból?
Köszi!
Válasz: 35db kicsi golyó:-)
(Én még egy 1,5 dl tejet is hozzákevertem. Így jobban lehetett formázni.)
Nálunk is nyerő a tiramisu, így golyók formájában ezt kifogom próbálni, éspedig: keksz helyett zabpehellyel, és ajánlom próbáljátok ki a drága mascaporne helyett a tejszínes tubusos krémsajtot (natur) + hozzá natur vajkrémet, és kávé helyett vaníliás kapuccinót.
Üdv.dem
Szia. Ma valami édességre vágytam, de nem volt kedvem sütögetni. Itt keresgéletem és itt bukkantam rá a te receptedre. Köszönet érte, isteni finom lett!!!
Ez lett a karácsonyi menüben a nasi! Télleg könnyen egyszerűen készíthető. Viszont egy megjegyzés: szerintem túl sok a darált keksz bele. Egyébként mindenkinek nagyon izlett! Köszönöm!!!!!!!!!!
Nagyon szívesen! üdv kiki :-)
Nagy finomság! Köszönöm a receptet :)
A konyak az én ízlésemhez nem való, ezért rummal helyettesítettem. A mascarpone nem pazarlás, hiszen attól tiramisu a tiramisu.
Igazi nyami-nyami ;) ;) ;) ....En a kavebol kb.a duplajat tettem bele+rumaromat ;)
Szerintem kár bele a mascaponét pazarolni, egy kis tej és vaj és máris kész a kekszgólyó. Semmi köze a tiramisuhoz. A kávéból és alkoholból szintén semmit sem érezni. Nekem csalódás volt, és akik megkóstolták, szintén ezeket gondolták.
Ezzel egyet értek, ebbe valóban kár pazarolni a mascarponet. Mással is ugyanolyan jól összeáll.