Szülinapi torta babáknak recept

1 adag
587
kcal
Szülinapi torta babáknak
Szülinapi torta babáknak
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nincs is annál szebb ajándék, mikor a számunka legfontosabbakat saját készítésű tortával lepjük meg születésnapjukon. Beleértve a legkisebbeket is:-).

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A mázhoz

A díszítéshez

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 60-120 perc
babakonyha: baba 18-24 hónap
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

liszt nélküli répatorta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a a narancslevet és a megpucolt, és finom lyukú reszelőn lereszelt sárgarépát.
  3. A fehérjéket kemény habbá verjük.
  4. A darált mandulához adjuk a fahéjat.
  5. A tojásos masszához forgatjuk több részletben a kemény tojáshabot, a mandulával felváltva.
  6. Kivajazott, 18 cm átmérőjű kapcsos tortaformába simítjuk a tésztát.
  7. Előmelegített sütőben, 160 fokon (légkeverésen), kb. 50-55 perc alatt megsütjük. Tűpróba!
  8. A formában hagyjuk kihűlni.
  9. Közben elkészítjük a mázat: a krémsajtot a puha vajjal és a cukorral habosra keverjük. Ezzel vonjuk be a kihűlt tortát.
  10. A tetejére rakosgatjuk a marcipánfigurákat és a hűtőbe tesszük dermedni.


statisztika

beküldve:
nézettség: 39 465
elküldve: 6
receptkönyben: 286
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

Hozzászólások (12)

Joan
Joanszo, 2013-12-07 08:37

Dupla mennyiség mekkora formában lenne jó? köszi

Jella
Jellaszo, 2012-09-01 13:55

Az én kislányom lisztérzékeny, és közelgő szülinapja alkalmából torta recept után kutatok, amit egyszerű elkészíteni és még finom is. Úgy látom ebbe a tortába minden megvan amit keresek! Receptkönyvbe elmentve, hamarosan elkészítve.... :)

petra
petrah, 2012-09-03 11:25

Kedves Jella,
Isten éltesse a kislányod!
Vidám ünneplést kívánok!
Üdv
Petra

matccchhhka
matccchhhkasze, 2012-05-30 19:36

ez zseniáális!!!!:) sokszor elkészítettem már, és még fogom is:) óó!

TWick
TWicksze, 2010-07-07 15:38

Én péntekre (9-e) csinálnám meg. Akkor leszünk 1 évesek. :-)
Az a furcsa nekem, hogy nincs benne liszt. Látom, hogy ez liszt nélküli répatorta, de így jó lesz? Finom? Ti megcsináltátok? Ízlett mindenkinek?
köszi

Zit
Zith, 2010-01-18 18:37

Igen, én sem tudtam ezt hová tenni, de már amikor olvastam a hozzávalók között, akkor eldöntöttem, hogy vagy barna nád-, vagy szőlő-, vagy gyümölcscukorral fogom helyettesíteni, azok mindig vannak itthon. :-)

lubikme
lubikmeh, 2010-01-18 16:31

Kedves Petra!

Mi az a muscovado cukor és hol lehet beszerezni vagy mivel lehet helyettesíteni?
Köszönöm :Lubikme

Gargoyle
Gargoyleh, 2010-01-18 18:50

Szia Lubikme!
Olvastam a kérdésedet, gondoltam, írok rá, hátha segíthet.
A muscovado egy finomítatlan, nagyszemü nádcukor, Bioboltokban lehet kapni és sokkal egészségesebb, mint a fehércukor, ezért alkalmasabb babadesszertek készítésére. Emellett rendkívül finom izü, egészen más, mint a hagyományos cukor. Nyugodtan használj másfajta finomítatlan barnacukrot helyette, ha éppen ilyet nem kapsz.
A barnacukorral viszont óvatosan: a legtöbb egyszerüen csak színezett fehércukor.
Üdv:
Eszter

Zit
Zith, 2010-01-18 15:29

Ezek szerint az én "törpém" csak 3 hónappal idősebb a Tiédnél. ISTEN ÉLTESSEN SOKÁIG, Picurka!

petra
petrah, 2010-01-18 15:44

igen-igen, majdnem egyidősek:-)
kedves vagy, az Ő nevében is köszönöm!

Legfrissebb cikkek

TOP 14 recept édesburgonyához
TOP 14 recept édesburgonyához
Számtalan lehetőség rejlik az édesburgonyában, hiszen más zöldségféléhez is fantasztikusan passzol. Tölthetjük, süthetjük, és tehetjük salátákba is.
Türkiz tökkel az ételallergiás gyermekekért
Türkiz tökkel az ételallergiás gyermekekért
Halloween éjjelén az amerikai gyerekek ajándékzsákmányolásra indulnak, ám sokan közülük nem tudják elfogadni az édességeket. Egy kampány azonban most rájuk is gondolt.
Karamell, az őszi jolly joker
Karamell, az őszi jolly joker
Nehezen tudnék olyan őszi desszertet, aminek ne állna jól a karamell. Ez a selymes barna édes finomság mintha magában hordozná az évszak minden esszenciáját.
587