Szülinapi torta babáknak recept

Szülinapi torta babáknak
Szülinapi torta babáknak
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nincs is annál szebb ajándék, mikor a számunka legfontosabbakat saját készítésű tortával lepjük meg születésnapjukon. Beleértve a legkisebbeket is:-).

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A mázhoz

A díszítéshez

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vega
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 60-120 perc
babakonyha: baba 18-24 hónap
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

liszt nélküli répatorta

elkészítés

  1. A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a a narancslevet és a megpucolt, és finom lyukú reszelőn lereszelt sárgarépát.
  3. A fehérjéket kemény habbá verjük.
  4. A darált mandulához adjuk a fahéjat.
  5. A tojásos masszához forgatjuk több részletben a kemény tojáshabot, a mandulával felváltva.
  6. Kivajazott, 18 cm átmérőjű kapcsos tortaformába simítjuk a tésztát.
  7. Előmelegített sütőben, 160 fokon (légkeverésen), kb. 50-55 perc alatt megsütjük. Tűpróba!
  8. A formában hagyjuk kihűlni.
  9. Közben elkészítjük a mázat: a krémsajtot a puha vajjal és a cukorral habosra keverjük. Ezzel vonjuk be a kihűlt tortát.
  10. A tetejére rakosgatjuk a marcipánfigurákat és a hűtőbe tesszük dermedni.


statisztika

beküldve:
nézettség: 38 605
elküldve: 6
receptkönyben: 276
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

Hozzászólások (12)

Joan
Joanszo, 2013-12-07 08:37

Dupla mennyiség mekkora formában lenne jó? köszi

Jella
Jellaszo, 2012-09-01 13:55

Az én kislányom lisztérzékeny, és közelgő szülinapja alkalmából torta recept után kutatok, amit egyszerű elkészíteni és még finom is. Úgy látom ebbe a tortába minden megvan amit keresek! Receptkönyvbe elmentve, hamarosan elkészítve.... :)

petra
petrah, 2012-09-03 11:25

Kedves Jella,
Isten éltesse a kislányod!
Vidám ünneplést kívánok!
Üdv
Petra

matccchhhka
matccchhhkasze, 2012-05-30 19:36

ez zseniáális!!!!:) sokszor elkészítettem már, és még fogom is:) óó!

TWick
TWicksze, 2010-07-07 15:38

Én péntekre (9-e) csinálnám meg. Akkor leszünk 1 évesek. :-)
Az a furcsa nekem, hogy nincs benne liszt. Látom, hogy ez liszt nélküli répatorta, de így jó lesz? Finom? Ti megcsináltátok? Ízlett mindenkinek?
köszi

Zit
Zith, 2010-01-18 18:37

Igen, én sem tudtam ezt hová tenni, de már amikor olvastam a hozzávalók között, akkor eldöntöttem, hogy vagy barna nád-, vagy szőlő-, vagy gyümölcscukorral fogom helyettesíteni, azok mindig vannak itthon. :-)

lubikme
lubikmeh, 2010-01-18 16:31

Kedves Petra!

Mi az a muscovado cukor és hol lehet beszerezni vagy mivel lehet helyettesíteni?
Köszönöm :Lubikme

Gargoyle
Gargoyleh, 2010-01-18 18:50

Szia Lubikme!
Olvastam a kérdésedet, gondoltam, írok rá, hátha segíthet.
A muscovado egy finomítatlan, nagyszemü nádcukor, Bioboltokban lehet kapni és sokkal egészségesebb, mint a fehércukor, ezért alkalmasabb babadesszertek készítésére. Emellett rendkívül finom izü, egészen más, mint a hagyományos cukor. Nyugodtan használj másfajta finomítatlan barnacukrot helyette, ha éppen ilyet nem kapsz.
A barnacukorral viszont óvatosan: a legtöbb egyszerüen csak színezett fehércukor.
Üdv:
Eszter

Zit
Zith, 2010-01-18 15:29

Ezek szerint az én "törpém" csak 3 hónappal idősebb a Tiédnél. ISTEN ÉLTESSEN SOKÁIG, Picurka!

petra
petrah, 2010-01-18 15:44

igen-igen, majdnem egyidősek:-)
kedves vagy, az Ő nevében is köszönöm!

Legfrissebb cikkek

Húsvéti sonka extrákkal
Húsvéti sonka extrákkal
Idén kicsit megbolondítottam a húsvéti sonkát és mindenkinek ezt tanácsolom, aki valami különlegesebbet szeretne az idei ünnepre!
Sonkás gulka – ismered? Szereted?
Sonkás gulka – ismered? Szereted?
Kérdeztem unokáimat, kérnek-e gulkát, de rögtön visszakérdeztek: mi az? Mivel a sonkás tésztát szeretik, bíztam benne, hogy a gulka is ízlik majd nekik.
Húsvéti kiegészítő étkek
Húsvéti kiegészítő étkek
Húsvétkor mindenki azon töri a fejét, mi legyen a menü. De nem elég csak ezzel foglalkozni, kellenek kiegészítő ételek is - jöjjön néhány ötlet!
587