r
Nosalty Logó

Pirított hagymás sült üvegtészta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Ági78
Pirított hagymás sült üvegtészta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 283 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1130 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 63 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    647.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    163 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    309 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    310.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    275 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1781 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1296 micro
Összesen 283 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    17.9 g

Zsír

  • Összesen
    25.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2590.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    651 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    226 mg
  • Foszfor
    429 mg
  • Nátrium
    1235 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    216.7 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1240.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    595 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    174 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1099 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    450 micro
  • Kolin:
    231 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7123 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5184 micro
Összesen 1130 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1 g

Zsír

  • Összesen
    1.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    144.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    24 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    398 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    290 micro
Összesen 63 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát egy tűzálló tálba tesszük. A vizet felforraljuk, majd leöntjük vele az üvegtésztát, majd 10 percig állni hagyjuk.
  2. A hagymákat megtisztítjuk. Az újhagymát vékony karikákra vágjuk, a pórét hosszában négybe vágjuk, majd vékonyan felszeleteljük. A fokhagymát lereszeljük.
  3. Egy teflon serpenyőben kevés olajat hevítünk, és beletesszük az újhagymát és póréhagymát, majd 3 percig sütjük.
  4. Hozzáadjuk a fokhagymát, egyet keverünk rajta, és rátesszük az előzőleg lecsepegtetett tésztát.
  5. Sózzuk, borsozzuk, szójaszószt adunk hozzá, majd kissé lepirítjuk.
  6. Forrón tányérra szedjük, meghintjük frissen vágott metélőhagymával és pirított szezámmaggal.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 362
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 34
  • Össznézettség: 29930
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 03.

Receptkategóriák

Már korábban megvettem az üvegtésztát, hogy majd kitalálom mi lesz belőle. Ma elkészítettem a Bundás csirkefalatokat gyömbéres-chilis mázban (mely megtalálható a receptjeim között), és úgy gondoltam tökéletes kísérője lesz. No igen...:) nem tévedtem. Nagyon egyszerű és gyors fogás. Ez a mennyiség két főnek akár főfogásként is megállja a helyét. http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek