Mangós-joghurtos pohárkrém recept

1 adag
178
kcal
Mangós-joghurtos pohárkrém
Mangós-joghurtos pohárkrém
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tökéletes választás ez a recept a maradék tojásfehérje eltüntetésére. Dekoratív desszertként szolgálhat egy kellemes ebéd vagy vacsora után.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Helyettesíthetjük a mangót más gyümölccsel is, csak arra figyeljünk, hogy ne legyen lédús, különben elázik a pohárkrémünk.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mangós örvény, mangós desszertkrém, mangós pohárkrém, mangós joghurt
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A joghurtot egy szűrőn lecsepegtetjük, hogy jó sűrű legyen.
  2. A mangót meghámozzuk, majd a húsát botmixerrel pürésítjük.
  3. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd lassan több részletben hozzákeverjük a porcukrot.
  4. Óvatosan belekeverjük a joghurtot.
  5. Egy szép pohárba rétegezzük a mangót és a joghurtot.
  6. Lefedve hűtőbe tesszük 1-2 órára.
  • költség: 600 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 2 673
elküldve: 2
receptkönyben: 80
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

Hozzászólások (8)

ozikat
ozikatszo, 2013-03-09 09:31

Tegnap megcsináltam bogyós gyümikkel, finom volt, de egyenlőre a mangós viszi a pálmát.

Kiss Mercedes
Kiss Mercedescs, 2013-04-04 21:08

Hát a mangó,az mangó,annak olyan különleges,nem mindennapi íze van.Szerintem eperrel is nagyon jó lehet vagy maracuja pürével:)Üdv:Mercedes

ozikat
ozikatsze, 2013-02-13 18:53

Nagyon finom volt, máskor, más gyümölccsel is fogom csinálni. Köszi a receptet!

Torma
Tormah, 2012-10-22 23:43

Na, ilyet kell többet ennunk, nameg gyonyorkodnunk is benne, mielőtt megesszuk! Nagyon eltalált recept, szép fotóval! Mentettem, köszönöm Mercedes, udvozlettel, Torma :)

Fahéj
Fahéjp, 2012-10-19 14:26

Kedves Merci! Nagyon tetszik ez a kép! Rögtön néztem, hogy profivá nyilvánították-e, s mikor láttam, hogy igen, mindjárt mondtam, hogy "na azért"! :)
Szép hosszú hétvégét! Fahéj

Kiss Mercedes
Kiss Mercedesp, 2012-10-19 21:59

Szia Fahéj!Ez igazán kedves Tőled:)Először megmondom őszintén nem is értettem,hogy milyen profi képről beszélsz,aztán valahogy kisilabizáltam:)És képzeld miután kidobtam a mangò héját,utána kapcsoltam,hogy milyen jòl lehetett volna díszíteni vele.Késő bánat,eb gondolat:)Legközelebb okosabb leszek.Neked is nagyon kellemes napokat kívánok.Üdv:Merci:)

Legfrissebb cikkek

8 étel, amit eddig biztosan rosszul ettél
8 étel, amit eddig biztosan rosszul ettél
Mindannyian igyekszünk minél egészségesebb ételeket fogyasztani. Kérdés, hogy valóban egészségesen fogyasztjuk-e őket! Itt van pár meglepő tipp arra, hogy tényleg így van-e.
7 cukormentes csokis süti a hétvégére
7 cukormentes csokis süti a hétvégére
Süteményt a hétvégére? Csokisat? Cukormenteset? Íme 7 recept, ahol mindez egyszerre teljesül!
Ismerd meg a Halloween-cukorkát!
Ismerd meg a Halloween-cukorkát!
Ugyan Magyarországon még kevésbé ismert, de tőlünk nyugatabbra a Halloween elengedhetetlen nassolnivalója a Candy Corn.
178