r
Nosalty Logó

Kelkáposztás bableves

witch
Kelkáposztás bableves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

623
Kalória
36.6g
Fehérje
82.1g
Szénhidrát
18g
Zsír
514.2g
Víz
-
Koleszterin
20.5g
Élelmi rost
7.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 623 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 3727 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 85 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.6 g

Zsír

  • Összesen
    18 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2169.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    335 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    251 mg
  • Foszfor
    395 mg
  • Nátrium
    1151 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    82.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    514.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    248 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    504 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    829 micro
  • β-karotin
    2565 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3356 micro
  • Lut-zea
    644 micro
Összesen 623 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    219.7 g

Zsír

  • Összesen
    108 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13019.6 g
  • Cink
    28 mg
  • Szelén
    98 mg
  • Kálcium
    2011 mg
  • Vas
    80 mg
  • Magnézium
    1508 mg
  • Foszfor
    2369 mg
  • Nátrium
    6904 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    492.9 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    123 mg

Víz

  • Összesen
    3085.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1488 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    109 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    296 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3024 micro
  • Kolin:
    546 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4972 micro
  • β-karotin
    15389 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    20136 micro
  • Lut-zea
    3863 micro
Összesen 3727 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    301.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    71.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    115 micro
  • β-karotin
    356 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    466 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 85 kcal

Elkészítés

  1. Az olajon először megpirítjuk a felkarikázott kolbászt, hozzáadjuk a vékonyra karikázott répát, a pórét szintén megpirítjuk. Ezután a sűrített paradicsom következik, amit állandóan kevergetünk, nehogy megégjen. Végül a fokhagymával és a szeletelt káposztával ugyanezt tesszük.
  2. Felöntjük 2,5 liter vízzel, felforraljuk, belerakjuk a leveskockát, ha szükséges akkor még sózzuk. Beleöntjük a babot, fűszerezzük az őrölt köménnyel, és 5 percig főzzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p

Most már kezdődik a levesszezon, ahogy hűl lefelé az idő. Az embernek jólesik, hogy átmelegíti, ez pedig laktatós is.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...