Házi sárgabarack gyümölcsíz nyersen recept
- előkészület:
hozzávalók 6 főre
- 250 ml aszalt sárgabarack apróra vágva
- 2-4 ek méz vagy cukor
story
Nálunk soha nem fogy el egy egész üveg lekvár, így egyszerűbb. Rengeteg felhasználási lehetősége van. Tehetjük a tejbegrízre vagy sütikbe, baba ételekbe. Tökéletes az íze és gyors. Ez az alapja az egyszerű torta dekorációmnak is, és így néz ki mielőtt megszilárdul.
ajánlat
Sütikhez és olyan ételekhez, ahol édes gyümölcsízre van szükség.
kategóriák
vega,
egyéb elnevezések
sárgabaracklekvár, főzés nélkül barackíz, lekvár aszalt sárgabarackból
elkészítés
- Apró darabokra vágjuk a barackot.
- Vízben 2-4 órát áztatjuk az aszalt sárgabarackot.
- Jól leszűrjük, és kinyomkodjuk.
- A mézzel turmixgépben összedolgzuk.
- Légmentes dobozban hidegen tároljuk.
elkészítettem:
9 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-05-14
- nézettség: 5 073
- elküldve: 1
- receptkönyvben: 59
- elkészítve: 0/3
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Koszi, Kristina a gyors valaszodat es a tanacsokat, latom a filozofiank is megegyezik...:) En sem otthon lakom, es a kekszilva nem az igazi itt, viszont a kaliforniai aszaltszilvak kituno minoseguek, szerintem ebbol csinalok szilvalekvart. Megegyszer koszi, kellemes napot neked is, udv, Eva
Igen kedves Evaneo szerintem is egyezik a filozófiánk:) Amit a szilváról írtál teljesen igaz mi is nagyon szeretjük a kalifornai szilvát és a kalifornia aszalt datolyánál finomabb nincs is:)
Nagyon szívesen, szerintem mindenki nagyon jó ötletet adtál (engem is bele értve). Köszönöm kedves hozzá szólásodat.
Üdv,
Kristina
Szia, Kristina, szerinted ugyanezt az aszalt szilvaval is meg lehet csinalni...mez, kis fahej..? Kiprobaltad mar?
Szervusz kedves Evaneo!
Szerintem meglehet csinálni de ne áztasd vízben a szilvát ugyanis nagyon vizes és puha "lutykos" lesz.
Teljesen más az aszalt szilva állaga vizben áztatva. A helyedben én inkább a mézet a fahéjjat tenném először a szilvához, turmixolnám és ha még mindíg sűsű akkor tennék egy kevés vízet a keverékhez. Amúgy az öteleted nagyon jó:)) Eltudnám képzelni karácsonyi nyers sütikben mákos diós alapon:)
További szép napot!
Üdv,
Kristina/RAW