Gyors kefires süti recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 6 főre
sütihez
- 2 pohár kefir (2 x 175 g)
- 4 tojás
- 400 g liszt
- 200 g cukor
- 2 dl olívaolaj
- 1 cs sütőpor
- 100 g málna
öntethez
- 200 g málna
- 1/2 citrom leve
- 30 g cukor
story
Édesre vágytunk, az idő viszont kevés volt, így került sor erre a gyorsan összedobható, gyümölcsös sütire.
ajánlat
Tetszés szerinti gyümölcsöt tehetünk a tetejére.
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
málnás kefires süti, gyümölcsös kefires süti, kefires süti gyümölccsel, kefíres sütemény
elkészítés
- A sütihez valókat keverőtálba tesszük és robotgéppel simára dolgozzuk.
- Kivajazott, lisztezett szögletes tepsibe (kb. fél gáztepsi méretűbe), vagy (26 cm átmérőjű) kerek tortaformába simítjuk a tésztát. A tetejére szórjuk a kívánt gyümölcsöt (estemben málna), kicsit bele is nyomkodjuk.
- Légkeverésen 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt aranyszínűre sütjük (tűpróba!).
- A málnaöntethez a málnát a citrommal és a cukorral összeforraljuk, finom lyukú szitán átpasszírozzuk, a magokat kidobjuk.
- Tálaláskor a gyümölcsöntetet felforrósítva kínáljuk.
költség:
800 Ft
költség egy főre:
133 Ft
elkészítettem:
5 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2009-03-16
- nézettség: 117 248
- elküldve: 78
- receptkönyvben: 1 454
- elkészítve: 6/27
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Kedves Petra,
Mirelit málnával is működik a recept? Kiolvasztás után nem kell lisztbe hempergetni ahhoz, hogy ne süllyedjen le a süti aljára? (A meggyes piténél is működik ez a trükk.)
Nagyon jó, egyszerű és finommmmm!Köszi a receptet! :)
Ugyanúgy jártam, mint Nagy Krisztina. Sajnos nekem ez a recept egy hatalmas csalódás.
Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.06.30. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata
Megcsináltam én is, de csak 1 dl olajjal, és légkeveréses sütő hiányában 150°C on sütöttem 40-45 percig -> így tökéletesre sült!
Megcsináltam a sütit, de a közepe lágy maradt, pedig a széle aranybarnára sült. tud valaki tanácsot adni mit szúrtam el? Különben nagyon finom volt
Lehet, hogy nincs áram ??? :DDDD
Megmondaná valaki , h miért sütöm 55 perce, légkeverésen, 180 fokon, és még mindíg híg a belseje????????
Mert biztos nyitogatod a sütő ajtaját :D
Eperrel készítettem, nagyon finom lett, de az öntett mindet vitt! Amikor elkészült az öntet leturmixoltam és főztem még bele eperdarabokat. Több eperből csináltam, mint amit a recept ír és még így is kevés lett, mert nagyon finom lett :)
Köszi a receptet
Sima olajjal készítettem el és meggyel. Nagyon finom lett.
Nagyon köszi a receptet, és meggyel és fahéjjal készítem, úgy is isteni! Nem lehet elrontani :)
A recept kiemelve itt: http://www.nosalty.hu/szezon/barmikor
Étolaj / olívaolaj / disznózsír - megszokás kérdése.
Anyósom pl. kacsazsírt is használ sokmindenhez, ami nekem szokatlan.
Aki ritkábban használ olívaolajat, az biztosan nagyon kiérzi a sütiből az ízét, de ez nem a recept hibája. A napraforgó étolajnak és a disznózsírnak is erős íze van, ha valaki nincs hozzászokva.
Amúgy meg azoknak, akik a kevésbé markáns ízű olívaolajat preferálják, javaslom pl. a Bertollitól "Gentile" (enyhe) változatot. Én ezt ismerem, más márkákból is biztosan meg lehet találni a megfelelőt.
lehet persze sima étolajjal is készíteni!
Bocsi, Nagy Krisztina az előttem szóló neve....
Nekemis pont az jutott eszembe, amit az előttem hozzászóló leírt (Veronika?), hogy az olivaolajnak eléggé jellegzetes az íze, nem fog nagyon kiérződni 2 dl?
A sütemény borzalmas volt, pedig mindent a recept szerint csináltam! Kifejezetten olívaolaj íze volt, már készítés közben is marha soknak találtam a 2 dl olivát, aminek amúgy is markáns íze van.
Sajnálom az időt, pénzt amit belefektettem, ekkorát még sütivel nem buktam!
Szerintem is nagyon finom én is készítettem (egy kis segítséggel ) mert csak 12 éves vagyok de szuper lett :):):):):):):):):):):):):)
Torpi,
igen, lehet joghurttal is próbálkozni, bár megérzésem szerint joghurtból kevesebb kell majd bele;
van több joghurtos poharas sütirecept is az oldalon, akkor lehet, hogy érdemesebb azok közül választani
(pl. itt van ez is: http://www.nosalty.hu/gyors_joghurtos-meggyes_sutemeny_recept_3045)
Petra kedves! Itt nem lehet kefirt kapni, mond lehet helyette joghurtot hasznalni? Udv:Valeria
Köszi, nagyon nagy sikert aratott. Szuper gyors és szuper finommmmmmm.
Én még télen csináltam ezt a sütit, ekkor találtam rá a nosaltyra!:) Különleges piskóta, én málna hiányában ugyanannyi csokival készítettem. A nyers tésztának olyan pizza illata volt az olívaolaj miatt, kicsit tartottam is tőle, hogy milyen lesz a végeredmény, de nem csalódtam!:)Nagyon fincsiiii:}
Minden napra kell valami kis édesség.Ezt választottam mára, de a saját eperből teszek bele, málna még nincs.Remélem, hogy azzal is jó lesz.
A testvéremnek van egy jó mondása: "Azért, mert fogyizom, még olvashatom a szakácskönyvet."
Ezt a megjegyzést akkor tette, amikor szemére hányták, hogy nős ember létére megnézi a nőket. :)
Milyen igaz... :-D
Olajos-kefires piskótát még nem készítettem de nagyon érdekel. Fogalmam sem volt, hogy a piskótát ennyi féle képpen lehet készíteni. Én mindig csak vizes piskótát sütöttem. De most ezeket is kipróbálom. Főleg, hogy látom, másnak is tetszett.
Egy dolgot elfelejtettem megkérdezni: hogyan lehet ilyen receptek mellett fogyizni?
Ahhoz javaslom a "Saláta" kategória böngészését. :-D
Gyönyörű, finom illatos sütike. A linzikoszorú formámmal ,,vágtam ki" kis sütikékre, nagyon kis csinosan mutat. Remélem anyósoméknak is tetszeni fog :) Amúgy én mind a 300 g málnát beraktam a sütibe, és majd fogok csinálni 300 g-ból mártást bele. KÖSZI A RECEPTET! :)
Nagyon tuti süti lett!!!Mondhatni az első próbálkozásom a sütés terén és tényleg egyszerű és nagyon finom:)Köszi a receptet.
Ja és annyit, hogy így télidőben ha nincs gyümölcs (mint nálam), akkor sötétcsokit lehet reszelni a tetejére és úgy is fincsi.
Holnap elkészítem - ringlószilvával
Köszi a receptet!
Egy kis problémám adódott. Nyomtatáskor a szines betűk lemaradnak. Ha lehet kérem, hogy inkább nagy betűt használjanak a recept irok. Köszönöm! Vira
Ez nagyon tetszik, megyek és megsütöm. Köszi Vira
Nagyon szuper recept! Könnyű (nem vagyok egy nagy szakács, most "bontogatom a szárnyaim") és nagyon finom!!! :)