Gyors kefires süti recept

Gyors kefires süti
Gyors kefires süti
45 perc / előkészület: 10 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (43)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édesre vágytunk, az idő viszont kevés volt, így került sor erre a gyorsan összedobható, gyümölcsös sütire.

hozzávalók / 6 adag

A sütihez

Az öntethez

ajánlat

Tetszés szerinti gyümölcsöt tehetünk a tetejére.

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

málnás kefires süti, gyümölcsös kefires süti, kefires süti gyümölccsel, kefíres sütemény
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütihez valókat keverőtálba tesszük és robotgéppel simára dolgozzuk.
  2. Kivajazott, lisztezett szögletes tepsibe (kb. fél gáztepsi méretűbe), vagy (26 cm átmérőjű) kerek tortaformába simítjuk a tésztát. A tetejére szórjuk a kívánt gyümölcsöt (estemben málna), kicsit bele is nyomkodjuk.
  3. Légkeverésen 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt aranyszínűre sütjük (tűpróba!).
  4. A málnaöntethez a málnát a citrommal és a cukorral összeforraljuk, finom lyukú szitán átpasszírozzuk, a magokat kidobjuk.
  5. Tálaláskor a gyümölcsöntetet felforrósítva kínáljuk.

  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 17
össznézettség: 217 847
elküldve: 116
receptkönyvben: 2 671
elkészítve: 99/125
Facebookon megjelent: 1

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

Hozzászólások (43)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nimianya
Nimianya p, 2014-06-13 15:37

Köszönöm a receptet, le a kalappal! Eddig nem szerettem a kefires sütiket , de ez annyira szuper, hogy amióta vannak idénygyümölcsök, na azóta minimum 10 szer megcsináltam! És ami még előnye, hogy piszkosul gyors! Egyszerűen imádom ezt a receptet!!!!

Imsdal
Imsdal szo, 2014-03-15 10:23

Nagyon jo recept!! Koszonom! Volt fel oram hogy alkossak valamit, en afonyaval csinaltam, es a vegen vanilia szosszal leontve.... :-)

ritag79
ritag79 k, 2014-03-04 18:17

Nagyon jól néz ki, tervezem hogy holnap megcsinálom. Mivel vágtad ki kerekre?

dori24
dori24 sze, 2013-04-17 15:20

Kedves Petra,
Mirelit málnával is működik a recept? Kiolvasztás után nem kell lisztbe hempergetni ahhoz, hogy ne süllyedjen le a süti aljára? (A meggyes piténél is működik ez a trükk.)

NoSalty
Nosalty / NoSalty v, 2012-07-01 09:52

Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.06.30. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata

Zsoffi
Zsoffi v, 2012-03-25 10:28

Megcsináltam én is, de csak 1 dl olajjal, és légkeveréses sütő hiányában 150°C on sütöttem 40-45 percig -> így tökéletesre sült!

Dórababa
Dórababa cs, 2011-11-03 17:45

Megcsináltam a sütit, de a közepe lágy maradt, pedig a széle aranybarnára sült. tud valaki tanácsot adni mit szúrtam el? Különben nagyon finom volt

korodine32
korodine32 v, 2011-07-10 14:38

Megmondaná valaki , h miért sütöm 55 perce, légkeverésen, 180 fokon, és még mindíg híg a belseje????????

Pannimaci
Pannimaci sze, 2011-04-13 19:13

Eperrel készítettem, nagyon finom lett, de az öntett mindet vitt! Amikor elkészült az öntet leturmixoltam és főztem még bele eperdarabokat. Több eperből csináltam, mint amit a recept ír és még így is kevés lett, mert nagyon finom lett :)
Köszi a receptet

Noncsi_
Noncsi_ v, 2011-04-03 10:59

Nagyon köszi a receptet, és meggyel és fahéjjal készítem, úgy is isteni! Nem lehet elrontani :)

vaksi
vaksi cs, 2011-02-24 14:23

Étolaj / olívaolaj / disznózsír - megszokás kérdése.
Anyósom pl. kacsazsírt is használ sokmindenhez, ami nekem szokatlan.
Aki ritkábban használ olívaolajat, az biztosan nagyon kiérzi a sütiből az ízét, de ez nem a recept hibája. A napraforgó étolajnak és a disznózsírnak is erős íze van, ha valaki nincs hozzászokva.

Amúgy meg azoknak, akik a kevésbé markáns ízű olívaolajat preferálják, javaslom pl. a Bertollitól "Gentile" (enyhe) változatot. Én ezt ismerem, más márkákból is biztosan meg lehet találni a megfelelőt.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó cs, 2011-01-27 15:19

Bocsi, Nagy Krisztina az előttem szóló neve....

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó cs, 2011-01-27 15:18

Nekemis pont az jutott eszembe, amit az előttem hozzászóló leírt (Veronika?), hogy az olivaolajnak eléggé jellegzetes az íze, nem fog nagyon kiérződni 2 dl?

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó v, 2010-11-28 11:30

A sütemény borzalmas volt, pedig mindent a recept szerint csináltam! Kifejezetten olívaolaj íze volt, már készítés közben is marha soknak találtam a 2 dl olivát, aminek amúgy is markáns íze van.
Sajnálom az időt, pénzt amit belefektettem, ekkorát még sütivel nem buktam!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó k, 2010-09-14 18:26

Szerintem is nagyon finom én is készítettem (egy kis segítséggel ) mert csak 12 éves vagyok de szuper lett :):):):):):):):):):):):):)

torpi
torpi p, 2010-08-27 20:22

Petra kedves! Itt nem lehet kefirt kapni, mond lehet helyette joghurtot hasznalni? Udv:Valeria

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó v, 2010-06-27 21:20

Köszi, nagyon nagy sikert aratott. Szuper gyors és szuper finommmmmmm.

flojan03
Vera / flojan03 h, 2010-06-21 17:20

Én még télen csináltam ezt a sütit, ekkor találtam rá a nosaltyra!:) Különleges piskóta, én málna hiányában ugyanannyi csokival készítettem. A nyers tésztának olyan pizza illata volt az olívaolaj miatt, kicsit tartottam is tőle, hogy milyen lesz a végeredmény, de nem csalódtam!:)Nagyon fincsiiii:}

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva h, 2010-05-31 09:54

Minden napra kell valami kis édesség.Ezt választottam mára, de a saját eperből teszek bele, málna még nincs.Remélem, hogy azzal is jó lesz.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó p, 2010-04-16 17:29

A testvéremnek van egy jó mondása: "Azért, mert fogyizom, még olvashatom a szakácskönyvet."
Ezt a megjegyzést akkor tette, amikor szemére hányták, hogy nős ember létére megnézi a nőket. :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó p, 2010-04-16 16:07

Olajos-kefires piskótát még nem készítettem de nagyon érdekel. Fogalmam sem volt, hogy a piskótát ennyi féle képpen lehet készíteni. Én mindig csak vizes piskótát sütöttem. De most ezeket is kipróbálom. Főleg, hogy látom, másnak is tetszett.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó p, 2010-04-16 16:16

Egy dolgot elfelejtettem megkérdezni: hogyan lehet ilyen receptek mellett fogyizni?

tokpela
Tokpela / tokpela v, 2010-01-31 09:49

Gyönyörű, finom illatos sütike. A linzikoszorú formámmal ,,vágtam ki" kis sütikékre, nagyon kis csinosan mutat. Remélem anyósoméknak is tetszeni fog :) Amúgy én mind a 300 g málnát beraktam a sütibe, és majd fogok csinálni 300 g-ból mártást bele. KÖSZI A RECEPTET! :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó k, 2009-11-17 17:12

Nagyon tuti süti lett!!!Mondhatni az első próbálkozásom a sütés terén és tényleg egyszerű és nagyon finom:)Köszi a receptet.
Ja és annyit, hogy így télidőben ha nincs gyümölcs (mint nálam), akkor sötétcsokit lehet reszelni a tetejére és úgy is fincsi.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó p, 2009-07-31 20:58

Holnap elkészítem - ringlószilvával

Köszi a receptet!

Hasznos Virág
Hasznos Virág / Hasznos Virág sze, 2009-07-29 12:14

Egy kis problémám adódott. Nyomtatáskor a szines betűk lemaradnak. Ha lehet kérem, hogy inkább nagy betűt használjanak a recept irok. Köszönöm! Vira

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó v, 2009-06-21 17:11

Nagyon szuper recept! Könnyű (nem vagyok egy nagy szakács, most "bontogatom a szárnyaim") és nagyon finom!!! :)

751