Bögrés-kefires ribizlis süti recept

Bögrés-kefires ribizlis süti
Bögrés-kefires ribizlis süti
35 perc / előkészület: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (25)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik kedves kolléganőmtől származik a recept. Jó pár éve egy munkahelyi bulira készítette, ahol igen nagy sikere volt.

Akkor meggy volt benne, de azt hiszem ez az a sütitészta, amihez minden gyümölcs illik. Szuper gyorsan elkészül, egy óra alatt sütit tudunk az asztalra varázsolni.

A félreértéseket elkerülendő lemértem a "pohár mérőeszköz"-ben megadott mennyiségeket pontosan, így nem esünk abba a hibába, hogy valaki 150, más pedig 300 ml-es pohárral méreget. (A tojás mennyiségénél már nem mindegy.)

A mostani variációt a fekete ribizli ihlette, aminek kedves kísérője volt a kis piros húgocskája...

Remek, finom ízhatása lett! :-)

hozzávalók / 8 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Sió receptverseny
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

kefíres süti ribizlivel, bögrés gyümölcsös, poharas süti ribizlivel
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet összevegyítjük a sütőporral.
  2. Az egész tojásokat a cukorral habos-krémes állagig felverjük (3-4 perc).
  3. Ezután hozzáadjuk a kefirt, az olajat, tovább keverjük, majd a sütőporos lisztet beleszitáljuk, és a tésztát simára keverjük. 
  4. Sütőpapírozott tepsibe öntjük, és dúsan megrakjuk a megmosott, jól lecsöpögtetett ribizlikkel.
  5. Előmelegített sütőbe tesszük, ahol kb. 30 perc alatt aranybarna tetejűre, ill. tűpróbáig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20x28 cm
  • költség: 850 Ft
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 16
össznézettség: 112 096
elküldve: 162
receptkönyvben: 2 016
elkészítve: 141/164
Facebookon megjelent: -

szakács

Vicikó

Mióta szakács: 2011.04.25.
251 recept
hirdetés

Hozzászólások (25)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Meskata
Meskata h, 2015-01-12 14:07

Kedves Vicikó!
Sokadik receptedként próbáltam meg ezt is, hát mit is mondhatnék...ISTENI! Ismét nem csalódtunk. ;) Kisfiam imádja, hetente 2-3 alkalommal minimum meg kell sütnöm. Tökéletes az íze,állaga,kiadóssága... komolyan mondom, hibátlan!!! Hálásan köszönöm! :) Végre ér egy kis sikerélmény a konyhában. :P

vicikó
Vicikó / vicikó h, 2014-11-17 23:06

Szia!
Igen, lehet fagyasztottból is, csak annak ki kell engednie, és a kiengedett levét le kell önteni.
Befőtt gyümölcscsel is lehet készíteni, ugyanúgy, a levét annak is jól le kell szűrni.

Üdv:-) Vici

fishers
fishers cs, 2014-09-11 16:53

Elkészítettem, nagyon finom! Egyszerű és gyorsan kész. A tészta állaga is tökéletes. A receptet mentettem, köszönöm!

trimba
trimba szo, 2014-07-12 21:55

Szuper recept és még nekem is sikerült! Köszi a sikerélményért is! ;-)

Mazsola és Tádé
Mazsola és Tádé k, 2014-07-01 12:33

Szuper jó ez a recept, nagyon jól sikerült, bár a 30 perc sütés elsőre is kevésnek bizonyult, 1 órát sült.

vicikó
Vicikó / vicikó szo, 2014-05-31 14:54

Nincs benne Danone kefír!!!! Nem is lesz soha!
Teljesen más márkájú van benne!
És mindenki olyat tesz bele, amilyet csak éppen akar!

Jajj de utálom, hogy a NoSalty mindenhová odateszi a DANONE emblémáját!!!!
Kit érdekel, hogy Ők mit szeretnek, vagy ajánlanak. Mindenki eldönti, hogy milyen márkájút vásárol. És kérdezés nélkül beleteszik a saját akaratuk szerint a Danone emblémát a receptekbe.

Elvből nem veszek semmiféle danone terméket, és a receptjeimben mindenütt ott van. Miért nem teszik ki, hogy milyen márkájú a liszt, a cukor, vagy éppen a vaniliás cukor?! Akkor a tojást is meg lehetne mondani, hogy hol melyik árusnál kell venni. UTÁLOM!

kvegh
kvegh sze, 2014-08-06 18:28

Örülök, hogy nem csak én nem veszek Danone terméket. Sokszor a "noname" termékek finomabbak is, mindig olyat veszek ami nincs a reklámokban. Csak azért is.

hanna2014
hanna2014 szo, 2014-05-31 14:13

megcsináltam, nagyon finom lett, gyorsan elfogyott! :) én az olaj helyett kb 150g vajat tettem bele, és a kefirhez pedig adtam tejfölt kb fele-fele arányban.

vicikó
Vicikó / vicikó szo, 2014-05-31 14:49

Kedves Hanna!

Nagyon örülök, hogy elkészítetted, és hogy ízlett is..., annak pedig még jobban! :)
Gondolom olvasztott vajat használtál? Kipróbálom majd én is így, köszi.

Jajj de utálom, hogy a NoSalty mindenhová odateszi a DANONE emblémáját!!!!
Kit érdekel, hogy Ők mit szeretnek, vagy ajánlanak. Mindenki eldönti, hogy milyen márkájút vásárol. És kérdezés nélkül beleteszik a saját akaratuk szerint a Danone emblémát a receptekbe.
Elvből nem veszek semmiféle danone terméket, és a receptjeimben mindenütt ott van. Miért nem teszik ki, hogy milyen márkájú a liszt, a cukor, vagy éppen a vaniliás cukor?! UTÁLOM!

Bocsánat Hanna, hogy pont a kedves hozzászólásodra írtam ezt ide, de nem bírtam már ki...!

Szép hétvégét!
Üdv:-) Vici

noncse
noncse k, 2013-08-20 11:33

Én meggyes-ribizliset csináltam, nagy sikere volt, pillanatok alatt elfogyott :)

Boszi13
Boszi / Boszi13 v, 2013-08-18 18:09

Szia! Megsütöttem őszibarackkal, mandulaaromával és a tetején fahéjjal. A tésztájába reszeltem citromhéjat. Nagyon finom lett és mutatós. A tésztája az aromától zöldes, jól mutatott rajta a sárgás őszibarack. Viszont kicsit "nedves" volt a tésztája, de egyáltalán nem volt zavaró. Köszi a receptet. Kár, hogy így recept nélkül nem lehet feltenni fotót.
Boszi-Marcsi

vicikó
Vicikó / vicikó v, 2013-08-18 22:03

Kedves Marcsi!
Örülök, hogy megsütötted, és ezek szerint ízlett is a süti.
Akkor kicsit olyan Shrek-es lett a tied? :-)) Tudod az a zöld Mesefigura. :-)
Én is a héten, amint elmúlt a nagy kánikulai meleg, megsütöttem, most málnával,igazán fincsi lett az is.
Bizony, pl. sok külföldi hasonló oldalon, fel lehet tölteni képeket a recept oldalára azoknak akik elkészítették a recept alapján, és sokszor jól jön, ha több változatát látná az ember.Teljesen igazad van!

Szép ünnepnapot kívánok Neked!

Üdv:-) Vici

Boszi13
Boszi / Boszi13 h, 2013-08-19 21:27

Kedves Vicikó!
Valóban ízlett. Köszönöm. Látom Te sem tartod rossz elgondolásnak, hogy lehetne utólag is feltenni képet.
Üdv:Marcsi

Kephera
Kephera p, 2013-06-28 16:27

nagyon jó a tésztája ennek a bögrés sütinek, én a tészta harmadába kakaót kevertem, mert valami nagyon egyszerű ízre vágytam, és isteni lett!

hammama
hammama k, 2013-06-25 16:37

Nálam már attól nyerő a recept, hogy pontos mennyiségek és tepsi méret is van ! Hálás köszönet egy nagyon kezdőtől !
Következő lépés, hogy ki is fogom próbálni.

476