Nosalty.hu címlap › Almás gofri recept

Almás gofri recept

receptek > palacsinta > gyümölcsös gofri
Almás gofri
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 4 főre
  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 2 cs sütőpor
  • 4 nagy tojás
  • 3,5 dl tej
  • 15 dkg vaj
  • 1 ek vaníliakivonat (vagy 1 cs vaníliás cukor)
  • 1 alma (jó nagy)

gofrisütő kenéséhez

  •  1 ek vaj 

 

    story

    Régóta izgatta a fantáziámat, hogy kiprobálom ezt a receptet reszelt almával. Finom lett, bár a gofri azért vesztett a ropogósságából.
    Isteni az illata. Fahéjas porcukorral érdemes megszórni.

    ajánlat

    Fahéjjas porcukorral, esetleg almaszósszal kínáljuk.

    alapanyagok
    liszt,
    porcukor,
    sütőpor,
    tojás,
    tej,
    vaj,
    vanília,
    vaníliás cukor,
    alma
    kategóriák
    francia,
    olcsó receptek,
    ritkán készített receptek,
    bármikor,
    gyümölcsös gofri,
    könnyű,
    ovo-lakto vega,
    uzsonna,
    30-60 perc,
    magas,
    4 főre,
    desszert,
    vasárnapi ebéd
    egyéb elnevezések

    gofri almával, almás waffel, waffel almával

    elkészítés
    1. A lisztet, a porcukrot és a sütőport egy nagy tálba szitáljuk.
    2. Egy másik edényben kissé felverjük a tojássárgáját a tejjel, majd a liszthez öntjük és simára keverjük.
    3. Megolvasztjuk a vajat (nem kell felforrósítani, csak meleg legyen) és a vanília kivonattal együtt a tésztához keverjük.
    4. Az almát meghámozzuk, lereszeljük és a tésztához keverjük.
    5. Felverjük a tojásfehérjéket és óvatosan beledolgozzuk a tésztába.
    6. A felmelegített gofrisütőt olvasztott vajjal vékonyan kikenjük és megsütjük a gofrikat.
    7. Porcukorral megszórva, melegen tálaljuk.
    költség:
    1000 Ft
    költség egy főre:
    250 Ft
    elkészítettem:
    5 alkalommal
    kapcsolódó cikkek
    hasonló receptek

    Almás gofrihozzászólások (6)

    2011.12.18 16:12
    erykababuci1987

    Nagyon szepen koszonom a receptet! Nagyon finomak lettek a gofrik, bar en egy picivel tobb lisztet hasznaltam, mivel tul hignak talatam a tesztat. A vanilias cukorbol is tobb lett, mert hat abbol sosem eleg! ;-) Ferjem is nagy gofri rajongo, fogyamatosan jott az ujabb adagert, ugyhogy teljesen megvagyok elegedve!! Megegyszer koszonom! :-D

    2011.08.27 09:08
    nosalty

    Kedves Szakácsunk!
    Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
    http://www.facebook.com/Nosalty
    Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
    NoSalty.hu csapata

    2011.01.10 11:01
    mukimobil

    én is megsütöttem és nagyon király lett, igaz csak 1 sütőport 10 dkg vajat és 2 dl tejet használtam.
    Tuti lett

    2012.03.31 16:03
    scarlett69

    Ennyi liszthez még a fél csomag sütőpor is elég! :)

    2010.06.17 21:06
    tombercsi

    Megsütöttem a recept szerint, de sajnos nem ízlett: puha, nyúlós lett. :(

    2009.10.15 15:10
    vavicu

    tenyleg nagyon finom!!!!