A kézzel készített cementlapok a konyhában is zseniálisan mutatnak

A régi bérházak meseszép díszei a kézzel készített cementlapok. Hidd el, a te konyhádban is jól mutatnak.  

Régi bérházakban sokszor egészen csodálatos felületeken járkálunk. Elegánsan tompa fényű, mintás cementlapok, fényesre csiszolt, apró kőszemcsékkel megbolondított terrazzolapok és finom alapanyagból készült, fényes mettlachiburkolattal is találkozhatunk. Az öntött terrazzoburkolatok reneszánszáról más írtunk, de az a jó hírünk van, hogy a csodaszép cementlapok is újra divatba jöttek, sőt, nem egy magyar cég foglalkozik a gyártásukkal.

A cementlapok termelését valahol Spanyolországban vagy Franciaországban kezdték meg az 1850-es években. Később Olaszországban és Portugáliában is népszerű lett ez a burkolat, de sok lap készült ezen országok tengerentúli gyarmatain is.

Walla József mozaik- és cementgyárának egy mintakönyvlapja a 19. és a 20. század fordulójáról

A cementlapok hazai története is régre vezethető vissza. Az Index cikkében olvasható, hogy a 19. század második felében Walla József egy Iparrajziskolai végzettséggel először egy irodában dolgozott, majd saját cementlap- és betoncsőgyártó üzemet épített, amelynek termékei a millenniumi kiállításon még Ferenc József császár elismerését is kivívták. Rajta kívül az olasz származású Cristofoli Vince és Melocco Péter fővárosi üzemeiben is készültek cementlapok, olvasható Hadik András tanulmányában.

A The Cement Tile Shop nevű amerikai cég megosztotta a nyilvánossággal, hogyan készülnek ezek a szépségek. A cementlapok gyártása lassú, kézi munka: a lapok egyenként készülnek. Egy kiolajozott fémkeretbe belehelyeznek egy vastag falú, több rekeszt tartalmazó sablont, amelynek egyes rekeszeit egy színezett keverékkel töltenek fel. Ez az anyag egyrészt fehér cementből, másrészt porított márványból áll. A sablont gyorsan kiemelik, majd egy, a szilárdságot biztosító szürke cement és homok keverékéből álló porral fedik le a színes, folyékony keveréket. A sablon tartalmát végül egy hidraulikus prés tömöríti össze egy szilárd, vízálló járólappá, amely egy rövid áztatást követően néhány hét alatt teljesen megszilárdul.

Manapság idehaza is reneszánszát éli a cementlapgyártás. A MOZA Cementlap Manufaktúrában kézzel készülnek magyarországi alapanyagokból a szebbnél szebb cementlapok. Egy tervezőprogram segítségével mindenki összeállíthatja a saját minta- és színkombinációit. Az AC Designkorszerű gyártástechnológiával készült cementlapokat forgalmaz idehaza. A csepeli I Am Art 3D technológiával készít kisszériás cementlapokat. A Marrakesh Cementlap vásárlói marokkói és kortárs minták közül is válogathatnak.

Minimál kortárs cementlap egy Los Angeles-i otthonból
Meseszép cementlap a MOZA műhelyéből

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Kültéri konyhák, amelyek ebben a hőségben is főzésre csábítanak

Legújabb receptek

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

„Csak azért, mert kaviár vagy wagyu marha van a tányérunkon,...

Izgalmas take overre vállalkozik a SALT április 15. és 19 között. A csapat ugyanis felpakol, és átveszi a berlini Restaurant Horváth konyháját, Budapesten pedig átadják a terepet Sebastian Franknak és csapatának. A séf, aki a covid után egy húsmentes menüsorral tért vissza, a Nosaltynak adott interjújában beszélt arról, mit tart értékesnek egy fogásban, a vasárnapi ebédek emlékéről, élete legsikeresebb fogásáról, és arról is, mi vár a fine diningra a Noma-ügy után.

Kormos Lili

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...