Ha sosem tudtad, mire való a lyuk a kuglóf közepén, mi eláruljuk!

Az Instagramot mostanában elárasztják a "vulkánsütik", azaz olyan kuglófok, amelyeknek a közepe folyékony csoki- vagy karamellszószt rejt. 

A Bazi nagy görög lagzi egyik jelenetében a kuglófhoz kevéssé szokott görög családanya kap egy ilyen sütit, de mivel nem tud vele mit kezdeni, egy virágot helyez gondosan a lyukas édesség közepébe. Ha a hölgy tudta volna, létezik "vulkánsüti", feltehetően inkább ezt varázsol a kuglófból.

A "vulkánsüti" tulajdonképpen egy klasszikusnak, a kuglófnak az újragondolása. A kész sütemény lyukas közepét feltöltik karamell-vagy csokiszósszal. Amikor felvágják a "vulkánsütit", az addig unottan várakozó krém végre kiszabadul, és boldogan kifolyik a süti közepéről - írja a Foodbeast. Az Instagramon #volcanocake-re keresve majdnem ötezer posztot találunk.

Kárai Dávid narancsos-kardamomos kuglófja is átlényegülhet "vulkánsütivé", de a karamell- vagy csokiszósz helyett egy lágyan citrusos, könnyű főzött krémmel lehetne megtölteni.

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Ehetetlen, de baromi jól néz ki - Így készül a LEGO-kaja - VIDEÓVAL

Legújabb receptek

Thai garnélarákleves

Egy budapesti ázsiai étteremben volt szerencsém először a fogáshoz, a receptet az ott érzett ízek alapján próbáltam újraalkotni - véleményem szerint inkább több sikerrel.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...