Ha sosem tudtad, mire való a lyuk a kuglóf közepén, mi eláruljuk!

Az Instagramot mostanában elárasztják a "vulkánsütik", azaz olyan kuglófok, amelyeknek a közepe folyékony csoki- vagy karamellszószt rejt. 

A Bazi nagy görög lagzi egyik jelenetében a kuglófhoz kevéssé szokott görög családanya kap egy ilyen sütit, de mivel nem tud vele mit kezdeni, egy virágot helyez gondosan a lyukas édesség közepébe. Ha a hölgy tudta volna, létezik "vulkánsüti", feltehetően inkább ezt varázsol a kuglófból.

A "vulkánsüti" tulajdonképpen egy klasszikusnak, a kuglófnak az újragondolása. A kész sütemény lyukas közepét feltöltik karamell-vagy csokiszósszal. Amikor felvágják a "vulkánsütit", az addig unottan várakozó krém végre kiszabadul, és boldogan kifolyik a süti közepéről - írja a Foodbeast. Az Instagramon #volcanocake-re keresve majdnem ötezer posztot találunk.

Kárai Dávid narancsos-kardamomos kuglófja is átlényegülhet "vulkánsütivé", de a karamell- vagy csokiszósz helyett egy lágyan citrusos, könnyű főzött krémmel lehetne megtölteni.

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Ehetetlen, de baromi jól néz ki - Így készül a LEGO-kaja - VIDEÓVAL

Legújabb receptek

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Klasszikus babos pizza

Nekem ez a pizzatészta bevált, így mindig csak ezt készítem. A zöldbab a hűtőben volt, és nem tudtam mire felhasználni. Így jött egy gondolat, és pizzafeltétnek használtam. Olyat ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezzel a trükkel a paradicsom egészen az első fagyokig teremni...

Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...