Senki sem szeretné, ha rosszul sikerülne a húsvéti ebéd, ezért a legfőbb attrakcióval, a sonkával úgy kell bánnunk, mint egy hímes tojással. Hogyan válasszuk ki a megfelelő minőségű sonkát, hogyan tároljuk, hogyan főzzük és ízesítsük? Mit kezdjünk a maradékkal? Ezekre a kérdéseke itt mind megtaláljuk a választ!
Hét konyhatitok a húsvéti sonkáról
A húsvéti sonka kétségtelenül az ünnepi ebéd koronája, ám kiválasztása, elkészítése és tárolása komoly fejfájást okozhat. Ebben lesznek segítségünkre az alábbi praktikák.
