3 piac, amit szeretni fogsz

Budapest remek piacokat kínál! Mégis sokszor éri a fővárost az a vád, hogy nagyon nehéz minőségi alapanyagokhoz jutni, azok csak vidéken elérhetőek.

Ennek ellenére most 3 olyan piacot ajánlok, melyekre én is sűrűn járok és szinte mindig elégedetten távozom.A legfontosabb jó tanács a vásárláshoz a körültekintő figyelem mellett az, hogy legyünk nagyon határozottak és sose feledjük el, hogy az eladó van értünk, így nem kell szégyenkezni, ha a fonnyadtabb áru helyett frissről érdeklődünk vagy kóstolót kérünk valamelyik zöldség-gyümölcsből. Persze nem itt kell belakmározni, de például eper vagy cseresznye, de éppenséggel a nemrég szezonját élt spárga esetében végképp nem mindegy, hogy hozzáérhetünk-e az áruhoz.

Fővám téri vásárcsarnok

A Fővám téri csarnok legendás hírű, patinás épület, amit 1994-ben teljes körűen fel kellett újítani. A renoválás óta igazi turistalátványosság, külföldiek százai fordulnak meg itt hétről hétre, hungarikumok után kutatva, a csarnokban mindig fényképezkedik valaki. A földszinten isteni a húskínálat: például a vadak, de az egyik legjobb halas is itt árul, egy hatalmas keleti fűszeres üzlet is színesíti a képet. Fent a széleken árusítóknál talán érdemesebb keresgélni: több köztük a valóban háztájit kínáló árus. A csarnok hátsó traktusában pedig őstermelők kínálnak saját készítésű tésztákat, tojást, de nagyon jó minőségű sertés-, marha- és baromfihús is errefelé kapható. Az árak középkategóriásak.

Lehel téri piac

2012-ben nyerte el jelenlegi formáját, azóta Kofahajóként is nevezetes, bár a végeredmény erősen megosztotta a látogatókat. A piac nagyon élő és jellegzetesen hazai, őstermelők, tejesek, házi savanyúság és szuper húsáru is kapható. Mindemellett klasszikus lacipecsenyések, sütödék és borozók mellett lehet pultot támasztva enni és inni egy jót. A termelői soron középen érdemes a legjobb árut keresni eddigi tapasztalataink szerint, pénteken és szombaton pedig friss fűszernövények kínálják magukat megvételre, isteniek, lehetetlen elmenni mellettük. Szezonban nagyon jók az árak.

Hunyadi téri piac

Hozzám ez a piac esik a legközelebb, aminek a létezéséről sokáig nem is tudtam – vidékről költöztem Pestre, és valamiért ez a kincses doboz sokáig kimaradt a mindennapjaimból, pedig ha előbb tudtam volna! Nyáron, szombat délelőttönként itt valóságos Kánaán keletkezik, rengeteg kistermelő hozza ki a portékáját és árulja körben a téren. A házi kolbászok, sonkák feltétlenül megérnek egy misét, de a friss zöldségek és gyümölcsök is hibátlanok, különösen most, júliusban. Az árak barátiak, nagy különbség a másik két piachoz képest nem mutatkozik.

Az ÖkoSalty korábbi cikkeit itt olvashatod >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.