Rácz Jenőt erős kritika érte – A Konyhafőnök egykori zsűrije durva véleményt fogalmazott meg róla

A napokban jelent meg a Bulvárbölcsészek új epizódja, amiben dr. Spira Eszter Mirjam jogász-író fogalmazta meg véleményét Rácz Jenőről, és ehhez kapcsolódóan Wossala Rozina (a Konyhafőnök egykori játékosa, később zsűrije) kommentelt a videó alá.

Dr. Spira Eszter Mirjam jogász-író vette górcső alá Rácz Jenő belvárosi fine-dining éttermét egy videójában, melynek kommentszekciójában erős kritika jelent meg, méghozzá Wossala Rozinától - szúrta ki a Story.hu.

Konyhafőnök zsűritagok
Rácz Jenőt erős kritika érte – a Konyhafőnök egykori zsűrije fogalmazta meg véleményét étterméről
RTL/ Sajtóklub

A videóban elhangzottak szerint:

Én azt gondolom, hogy amit a Rácz Jenő csinál ebben az étteremben, annak semmi köze a fine dininghoz. Az egy parasztvakítás, de abból is a cirkuszosabb fajta. Egy félkör alakú asztalnál ülnek azok, akik elmennek hozzá vacsorázni. Tehát nem egymással szemben ültök, és beszélgettek, hanem szemben ülsz a séffel meg a konyhával, és, mintha egy cirkuszban lennél, azt nézed, hogy ők főznek meg tálalnak. Mindezt vendégenként nyolcvanezer forintért

– mondta Dr. Spira Eszter Mirjam jogász-író.

Wossala Rozina is megfogalmazta véleményét a sztárséfről

Mindez Wossala Rozinához is eljutott, aki a Konyhafőnök egykori játékosa, később zsűritagja volt, illetve a budapesti Bestia nevű étterem tulajdonosa. Nem is hagyta szó nélkül, kommentelt a videó alá:

Végre! Köszönöm! Tisztán Ego Trip az egész… a saját tenyeréből öntött kerámiában felszolgált ételtől addig, amiről szó van itt. Arról nem is beszélve, hogy egy Michelin-csillagos séf küldetéstudatában benne kellene lennie az »átlagember« hétköznapi táplálkozásának javítása, tanítása, segítése… nem milliókért eladni magát a Mekinek, hogy ipari hulladékot támogasson a hírnevével.

Ezzel utalva Rácz Jenő és a McDonald's korábbi együttműködésére, aminek keretében megszületett a Limited by Rácz Jenő hamburger.

Rácz Jenő és hamburgere
Limited by Rácz Jenő hamburger

A kommentelők kiálltak Rácz Jenő mellett

A videó alá érkeztek még vegyesen kommentek: volt, aki egyetértett Wossalával, míg mások Rácz Jenő védelmére keltek, megosztva pozitív élményüket a séf éttermében.

Forrásunk volt.

Címlapfotó: RTL/ Sajtóklub

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Címlapról ajánljuk

A legtöbben rossz időpontban fogyasztjuk a rostot, állítja a Harvard...

Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.

Brecz Judit

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Cukkinifasírt alaprecept

Azt gondolhatnátok, hogy a sok hozzávaló miatt biztosan valami bonyolult recepttel álltunk elő - pedig nem! Ez a cukkinifasírt ugyanis gyorsan összeállítható és elkészíthető. Ha már ...