r
Nosalty Logó
halételek pangasiusreceptek

Zöldséges-rizses hal

Thunder
Zöldséges-rizses hal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

632
Kalória
31.5g
Fehérje
71.6g
Szénhidrát
24.1g
Zsír
360.4g
Víz
112.5g
Koleszterin
7.9g
Élelmi rost
14.1g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 632 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1263 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 127 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    31.5 g

Zsír

  • Összesen
    24.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1273.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    196 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    138 mg
  • Foszfor
    659 mg
  • Nátrium
    246 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    71.6 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    360.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    485 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    141 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    1894 micro
  • β-karotin
    3448 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1421 micro
Összesen 632 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    63.1 g

Zsír

  • Összesen
    48.3 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    225 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2547.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    391 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    276 mg
  • Foszfor
    1317 mg
  • Nátrium
    493 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    143.2 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    720.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    971 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    281 mg
  • Retinol - A vitamin:
    238 micro
  • α-karotin
    3788 micro
  • β-karotin
    6897 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2841 micro
Összesen 1263 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    256 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    72.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    381 micro
  • β-karotin
    693 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    286 micro
Összesen 127 kcal

Elkészítés

  1. Feltesszük a rizst és a zöldségeket párolni egy kicsit kevesebb vízzel, mint amit kívánna, és amíg rotyog, előkészítjük a halat.
  2. Kb 1,5*1,5 cm-es kockákra vágjuk a halat, sózzuk, borsozzuk. Kevés olajon üvegesre pároljuk az apróra aprított hagymát. Beleöntjük a halat és kifehéredésig pirítjuk. Beleöntjük a tejszínt, valamint a kiválasztott fűszert. Félig megpároljuk, majd az egészet hozzáöntjük a rizshez, és készre pároljuk.
  3. Jó étvágyat! Hidegen még finomabb. :)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p

A páromnak készítettem annó ezt a fogást, azóta nagy kedvenc lett, a karácsonyi hagyományos halat is leváltotta. :)  

Hasonló receptek

Összes pangasiusreceptek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Sörtésztában kisütött fogasfilé, pecsenyeburgonyával, tartármártással és citrommal
hal orly módra

Fogas Orly-módra

Klasszikus vendéglők közkedvelt halfogása az Orly, ami tulajdonképpen egy könnyed sörtésztában kisütött filé. A leginkább elterjedt verzió fogassal készül, de más omlós, fehér ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept