főzelékek zöldborsófőzelék

Tejszínes borsófőzelék - Zöldborsófőzelék 5.

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg zöldborsó (mirelit)
3 dl főzőtejszín
1 evőkanál finomliszt
ételízesítő ízlés szerint

386

Kalória

16.3g

Fehérje

41.1g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

279.5g

Víz

52.5g

Koleszterin

11.6g

Élelmi rost

17.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

200g zöldborsó

162 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 386 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

400g zöldborsó

324 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 772 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

55.9g zöldborsó

45 kcal
42g főzőtejszín

55 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 108 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
16.3 g

Zsír

Összesen
18.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
780.9 g
Cink
3 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
212 mg
Vas
3 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
367 mg
Nátrium
102 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
41.1 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
279.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
222 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
81 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
52 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
143 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
931 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4955 micro

Összesen 386 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
32.6 g

Zsír

Összesen
36.2 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1561.9 g
Cink
6 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
423 mg
Vas
6 mg
Magnézium
165 mg
Foszfor
733 mg
Nátrium
203 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
82.1 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
558.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
443 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
163 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
103 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
273 micro
Kolin:
171 mg
Retinol - A vitamin:
285 micro
α-karotin
84 micro
β-karotin
1862 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9911 micro

Összesen 772 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
218.4 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
59 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
78.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
260 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1386 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

A borsót fagyott állapotban 2 dl sós lobogó vízben 5-6 percig főzzük, közben ízlés szerint ételízesítőt szórunk rá.
Ha a borsó már puha, hozzáöntjük a liszttel csomómentesre kevert tejszínt.
További 5-6 percig főzzük, vagy addig, amíg a kedvünk szerinti sűrűséget el nem éri.
Virslivel, pörkölthússal tálaljuk.