Tavaszi csirkecomb tepsiben

Name: Tavaszi csirkecomb tepsiben
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Csirke alsócomb bőrös; 2 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Paprika; 1 közepes fej Vöröshagyma; 3 ek Olívaolaj; 0 dl Víz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Szárnyas fűszerkeverék

Gréti

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db csirke alsócomb (bőrös)
2 közepes db paradicsom
1 közepes db paprika
1 közepes fej vöröshagyma
3 ek olívaolaj
0.5 dl víz
só ízlés szerint
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint

276

Kalória

23.6g

Fehérje

4.9g

Szénhidrát

17.7g

Zsír

188.3g

Víz

115.6g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír

188g csirke alsócomb

202 kcal
50g paradicsom

9 kcal
25g paprika

4 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
13g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 276 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír

750g csirke alsócomb

809 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g paprika

16 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
50g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 1106 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír

61.8g csirke alsócomb

67 kcal
16.5g paradicsom

3 kcal
8.2g paprika

1 kcal
7.4g vöröshagyma

3 kcal
2g olívaolaj

17 kcal
4.1g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 91 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
23.6 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
116 mg

Ásványi anyagok

Összesen
448.5 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
227 mg
Nátrium
138 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
188.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
55 micro
β-karotin
267 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
260 micro

Összesen 276 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
94.2 g

Zsír

Összesen
70.9 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
462 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1794 g
Cink
10 mg
Szelén
102 mg
Kálcium
89 mg
Vas
5 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
907 mg
Nátrium
551 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
19.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
753.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
169 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
99 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
288 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
219 micro
β-karotin
1069 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
1041 micro

Összesen 1106 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
147.8 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
62 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
424 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

A combokat jól megmossuk, az esetleges maradványtollakat eltávolítjuk, besózzuk és tepsibe vagy jénaiba helyezzük.
A paradicsomot, paprikát, hagymát (de készíthetjük sárgarépával, paradicsommal és póréval is) nagyobb szeletekre vágjuk, a husikra / közé helyezzük, fűszerkeverékkel megszórjuk, olívaolajjal meglocsoljuk. Egy kis vizet öntünk alá.
Előmelegített, légkeveréses sütőben letakarva 45 percig sütjük, majd a tetőt / fóliát levesszük, és arany barnára pirítjuk. Sütés közben el ne felejtsük a keletkezett fincsi szafttal – ami tálaláskor a rizsre is szuper lesz – egyszer mindenképpen meglocsolni!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20x6

További kipróbált receptek

Hétköznap délutánonként, amikor a gyerkőceimmel tanulunk a másnapi dolgozatra, nincs időm órák hosszat főzőcskézni a konyhában. Ilyenkor jönnek a szuper-tepsis husik rizzsel! Nem igényelnek hosszas előkészítést, és a rizst sem kell percenként figyelni.