A legegyszerűbb sajtos rúd recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 4 főre
- 30 dkg liszt
- 25 dkg Rama
- 2 tk só
- 1-1,5 dl tejföl
- 1 tojás a tetejére
- sajt
story
Nagyon finom és nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető vendégváró. Érdemes egyszerre két adagot sütni belőle, mert gyorsan fogy. A tetejére sajt helyett lehet szezámmagot, köménymagot, mákot szórni.
kategóriák
egyéb elnevezések
sajtos stangli, sós rúd, sajtos rudacska egyszerűen
elkészítés
- A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, sóval és annyi tejföllel, amennyit felvesz.
- Kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagra, megkenjük a sózott felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal.
- Éles késsel, pizzavágóval vagy derelyevágóval hosszúkás rudakra vágjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
sütési hőfok:
200°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
költség:
400 Ft
költség egy főre:
100 Ft
elkészítettem:
150 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2011-12-25
- nézettség: 146 698
- elküldve: 83
- receptkönyvben: 1 660
- elkészítve: 17/97
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Köszi a receptet :) szuper lett és finom! Legközelebb dupla adag fog készülni!
Szívesen :)
Ez a legkönnyebb és legszuperebb sajtos rúd recept!!! Köszönöm!
Szívesen! :)
Hát ez isteni,egyszerű receptet kerestem .Mindjárt dupla adaggal indítottunk.Én még a kinyújtott lapot megsóztam.Turbóba kapott kis szezámmagot az egyik harmada,a másik köményt,a harmadik maradt "csak" sajtos.Az első tepsi már kisült ,és eltűnt:)Köszi a recit.
Szívesen, örülök, hogy ízlett. Biztos finom lett vegyes "feltéttel" is. :)
Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata
Köszönöm szépen!
Ma este megkívántam, gyorsan összedobtam és már csemegézünk is belőle. Nagyon finom! Köszönöm :)
Örülök, hogy ízlett!
holnap fogom kipróbálni, a hozzászólások alapján duplával indítok! majd jelentkezem :)
Remélem ízleni fog, várom a véleményed!
megcsináltam duplA adagból(60dkg liszt), de mindössze 1dl tejfölt tettem bele, és így is elég lágy tésztát kaptam. még nem ettem belőle, de nem tudom...nem tetszik az állaga, a törése, nem omlós...
a margarint milyen állagban dolgoztad bele? nem lehet hogy felolvasztottad és azért nem jó?
Nagyon finom lett, egyszerű, omlós, kívül ropogós.
Köszönöm a receptet!
Szívesen!
Egy baja van,nagyon gyorsan elfogy :) !
Ezért szoktam mindig dupla adagot sütni :)
Nagyon-nagyon finom lett! Még tegnap este készítettem el. Tényleg ez a leggyorsabb, legegyszerűbb és legfinomabb sajtos rúd! :) Nekünk reggelire is maradt. Csak szalvétával takartam le és nem keményedett meg egyáltalán! Mindenkinek csak ajánlani tudom! És köszönöm a receptet! :)
Szívesen, örülök, hogy ízlett!
Nagyon-nagyon finom!
:)
Gyors, egyszerű, nagyszerű aprósütemény. Köszönöm a receptet!
Szívesen!
Szia!Én most sütöm,biztos imádni fogják!:)
A receptért köszönet,valóban a legegyszerűbb!
B.Ú.É.K.!:)
Bia
Szia! Nagyon szívesen, remélem ízleni fog, az enyém most lett kész :) Nektek is boldog új évet!
Czápika
Nagyon-nagyon sok pogácsa, és sajtos rúd receptjéből választottam ki a Tiéd..........Holnap, Szilveszterre ez lesz.!!!........:) Remélem, sikerülni fog!....Köszönöm a receptet!..SZORÍTS!!! :) Üdv: Adrienne
Remélem sikerül és ízleni fog nektek. Majd szorítok. Üdv: Czápika
Biztos, hogy ujjnyi vastagra kell nyújtani? Én talán még kicsivel vékonyabbra is nyújtottam és kívülről aranybarna de belülről a közepén kissé nyersnek hat a tésztája - sötétebb színű. Tovább sütni meg nem mertem, nehogy kiszáradjon/megégjen. A hőfokkal kellene játszani?
Igen, újjnyi vastagra kell nyújtani. Rögtön a sütés után még forró a margarin, ezért sötétebb a tészta. Várd meg míg kihűl és úgy nézd meg. Szerintem nem lesz nyers.
Most csináltam meg a "sütit". A tésztájával nem volt gond, könnyen tudtam vele dolgozni. Mondjuk miután meggyúrtam, egy 10 percre (amíg lereszeltem a sajtot, felvertem a tojást..) betettem a mélyhűtőbe. Sajnos nekem az elkészült rúd nem ízlik, nagyon porhanyós, omlós lett, én viszont inkább a jó puha sajtos rudat szeretem. Ez a zsiradék mennyisége miatt van gondolom, de ha meg kevesebbet tettem volna bele, féltem, hogy nem áll úgy össze a tészta, ahogy kell.
De azért valószínű így is elfogy majd :)
Nagyon tetszik a recept,de pár nap múlva is puha marad? Nekem mindig kőkemény már egy két nap múlva.Olyan sós sajtos receptet keresek ami egy kicsit eláll.köszi!
Sajnos erre tényleg nem tudom a választ, mert még soha nem maradt belőle a másnapnál tovább. Ha javasolhatom, süss belőle egy kísérleti adagot, ha ízlik, érdemesebb többször megsütni. Tényleg nagyon hamar kész van, nekem nem szokott gond lenni ha többször kell egymás után sütni.
Köszönöm a receptet! Nekem tökéletesen sikerült, 3 kanál tejfölt tettem hozzá, és mielőtt kinyújtottam a hűtőben pihentettem 20 percet.
Szívesen, örülök, hogy jól sikerült.
Kedves Czapika,
Szukseges a sutopapair vagy teflon tepsi is hasznalhato?
Szerintem teflon tepsi is használható, legfeljebb többet kell mosogatnod. :)
Egyszerű és nagyszerű! Csütörtök este készítettem el, mivel ma van a névnapom, és pénteken vittem sütit az osztályomnak! Hatalmas sikert aratott! Érdekes módon eltűnt az összes sütim a dobozkámból, pedig éppen csak az udvarra mentem ki fél órára. Ki lehet a "bűnös"? :)
Örülök, hogy sikere volt a sütinek és boldog névnapot kívánok!
Köszönöm szépen!
Elkészítettem, finom lett, nagyon jó kis recept és egyszerű. Natúr joghurttal is teljesen tökéletes (tejföl hiányában), 3 ek. nekem elég volt bele.
Köszi a receptet!!!! :)
Szívesen, örülök, hogy joghurttal is jó lett, eddig csak kefírrel próbáltam :)
Nagyon szépen köszönöm a receptet. Isteni finom lett...Én még raktam a tésztába egy kis zúzott fokhagymát is, illatra és ízre is kiváló lett tőle. :)
Nagyon szívesen! Biztos finom a fokhagymás változat is, kipróbálom. :)
Kétbalkezes vagyok a konyhában, de ez még nekem is elsőre sikerült!!! Minden kezdőnek ajánlani tudom... Isteni finom lett, kefirrel is meg fogom próbálni....Végre tudok vendégeket fogadni, saját süteménnyel. KÖSZÖNÖM a receptet, Czápika!!!
Nagyon szívesen és gratulálok!
Örülök hogy megtaláltam ezt a receptet, nagyon finom és tényleg egyszerű elkészíteni, elsőre sikerült, másodikra már dupla adagot kellett sütnöm mert a férjem reklamált hogy hamar elfogyott!!! Mindezt kezdő háziasszonyként, teljesen egyedül (mellesleg kisbabát várva) első sós sütimként és tökéletes lett! Köszönöm
Gratulálok! (a sütihez is és a babához is) :) Remélem sok sikerélmény követi még ezt! További jó sütés-főzést! Czápika
Szep estet!
Ma keszulok megsutni a sajtos rudat es az lenne a kerdesem, hogy helyettesitheto e a tejfol joghurttal, ugyanis ahol elek nincsen tejfol :(((
Elore is koszonom valaszod!
Udv
Szia!
Kefírrel sütöttem már, azzal jó volt. Szerintem a joghurt is jó lehet bele. Drukkolok! Légyszi írd meg, hogy milyen lett! Sok sikert!
Üdv
Czápika