tapas töltött tojás

Húsvéti csibék tojásban 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Összesen

20perc

hidegkonyha

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

A tojáshoz

120g főtt tojás

186 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g majonéz

29 kcal

A díszítéshez

20g sárgarépa

7 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 222 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

A tojáshoz

240g főtt tojás

372 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g majonéz

59 kcal

A díszítéshez

40g sárgarépa

15 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 446 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

A tojáshoz

82.5g főtt tojás

128 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.8g majonéz

20 kcal

A díszítéshez

13.7g sárgarépa

5 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 153 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
448 mg

Ásványi anyagok

Összesen
526.6 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
66 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
194 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
105.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
327 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
104 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
354 mg
Retinol - A vitamin:
178 micro
α-karotin
619 micro
β-karotin
1488 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
469 micro

Összesen 222 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.6 g

Zsír

Összesen
32.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
895 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1053.1 g
Cink
3 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
132 mg
Vas
3 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
425 mg
Nátrium
388 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
210.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
655 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
209 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
Kolin:
708 mg
Retinol - A vitamin:
355 micro
α-karotin
1238 micro
β-karotin
2976 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
938 micro

Összesen 446 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
308 mg

Ásványi anyagok

Összesen
361.9 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
146 mg
Nátrium
133 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
72.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
225 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
72 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
243 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
425 micro
β-karotin
1023 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
322 micro

Összesen 153 kcal

Hozzávalók

A tojáshoz

4 db főtt tojás
1 teáskanál mustár (ízlés szerint)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek majonéz (ízlés szerint)

A díszítéshez

1 kis db sárgarépa
bors ízlés szerint (szemes vagy szerecsendió)

Elkészítés

A tojáshoz

A keményre főtt tojásokat egy hegyes késsel óvatosan cakkosan bevágjuk, mint amikor kibújik a tojásból a kis csibe.
A tojássárgát kiszedjük - kaszinó tojás szerűen - kikeverjük mustárral, majonézzel, sóval, borssal, ki mivel szereti.
Visszatöltjük a krémet, megcsináljuk a szemeket és orrokat, majd salátaágyon tálaljuk.

Receptkönyvben: 233
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 30227
Feltöltés dátuma: 2011. június 09.

Ajánló

Amikor én csináltam, nekem kevés lett a visszatölteni való krém, ezért ha épp úgy van, akkor több tojássárgáját ajánlok bele :).

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tapas
- kategória:
  - töltött tojás

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - tízórai ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes

NS 17520 recept

Húsvét elötti hetekben találtam rá a neten, és ki is nyomtattam rögtön, hogy majd Húsvétkor ezzel várom a locsolókat :). Nagy sikert aratott, nagyon finom és mutatós kis hideg előétel. Szinte kaszinótojás csak más külalakban. De ez szerintem sokkal mutatóssabb. Ajánlom mindenkinek, nekem nagyon bejött. Mondjuk nekem elsőre elég torz kis csibék lettek, de ennivalóak voltak nagyon :).